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Recette de poulet à l'ail et au citron à la mijoteuse

Recette de poulet à l'ail et au citron à la mijoteuse

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Les poitrines de poulet sont poêlées avant de les cuire dans une mijoteuse avec du jus de citron, de l'ail et du bouillon de poulet. Une recette facile qui plait à presque tout le monde.

1533 personnes ont fait cela

IngrédientsPortions : 6

  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 6 filets de poitrine de poulet sans peau
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 60 ml d'eau
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron frais
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1 cuillère à café de pâte de bouillon de poulet
  • 1 cuillère à café de persil frais haché

MéthodePréparation :15min ›Cuisine :3h15min ›Prêt en :3h30min

  1. Dans un bol, mélanger l'origan, le sel et le poivre. Frottez le mélange dans le poulet. Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Faire revenir le poulet dans le beurre 3 à 5 minutes de chaque côté. Placer le poulet dans une mijoteuse.
  2. Dans la même poêle, mélanger l'eau, le jus de citron, l'ail et la pâte de bouillon. Porter le mélange à ébullition. Verser sur le poulet dans la mijoteuse.
  3. Couvrir et cuire à puissance élevée pendant 3 heures ou à basse température pendant 6 heures. Ajouter le persil dans la mijoteuse 15 à 30 minutes avant la fin de la cuisson.

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Avis et notesNote globale moyenne :(1533)

Avis en anglais (1125)

J'ai cuisiné cela plusieurs fois, mais j'ajoute maintenant plus d'ail pour lui donner un coup de fouet supplémentaire. plat classé n°1 dans notre maison-02 oct. 2012

Très simple et savoureux-27 fév 2012

excellente recette. La sauce est très légère mais vous pouvez la goûter. Merci de partager cela avec nous.-27 février 2013


Poulet sain à l'ail et au citron à la mijoteuse

Ce n'est pas parce que c'est sain que ça doit être ennuyeux ou fade.

Il est assez normal de passer par des périodes de manger et de cuisiner consciencieusement, en s'assurant d'avoir tous les nutriments nécessaires, et de se rendre compte que nous avons glissé et cédé un peu trop à nos tentations. Une fois que nous réalisons que nous devons nous maîtriser un peu plus, nous avons un tas de recettes à portée de main qui sont savoureuses, saines et faciles - un tiercé gagnant, si nous le disons nous-mêmes !

Ici, nous avons une recette apparemment simple qui a du punch en ce qui concerne la saveur: le poulet à l'ail et au citron à la mijoteuse. Le citron et l'ail sont deux de nos ingrédients préférés, à la fois individuellement et ensemble, de sorte qu'ils sont la clé de voûte de cette recette. Nous avons fini par ne pas utiliser autant de poulet que d'habitude (allez-y et doublez la recette pour que vous puissiez avoir des restes tout au long de la semaine), mais cela n'a pas d'importance, le résultat final est si délicieux, surtout avec du brocoli cuit à la vapeur avec le poulet et jus de cuisson, et sachez que c'est aussi bon pour nous, cela signifie que nous pouvons creuser sans culpabilité & gagnant-gagnant !


Pourquoi j'aime ces cuisses de poulet à la mijoteuse

Il y a quelques années, nous avons partagé notre recette originale de poulet au citron. Dans cette recette, nous faisons dorer les cuisses de poulet sur la cuisinière, puis les finissons au four. Cette recette reprend notre original avec toute la bonté citronnée aux herbes et l'adapte à la mijoteuse.

La première fois que nous avons fait cette recette, je savais qu'elle aurait bon goût, mais honnêtement, je ne savais pas qu'elle serait aussi tendre ou appétissante. La mijoteuse fait des choses magiques aux cuisses de poulet. Voyons comment les fabriquer.


Dans la mijoteuse :

Je l'ai utilisé pour faire cette recette de poulet à l'ail et au citron à la mijoteuse que j'ai apprise d'une des dames de l'église. Cette recette est tellement rafraîchissante et ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients.

J'aime qu'une option soit de le préparer à l'avance comme repas au congélateur, puis de le transférer dans la mijoteuse. L'un des conseils pour cette recette est d'obtenir ces porte-sacs de rangement à pinces Baggy Rack mains libres. Ils facilitent la création de repas au congélateur avec des sacs sans laisser de désordre. Voici quelques idées si vous cherchez également une bonne mijoteuse. Regardez la vidéo sur Facebook !


De quoi avez-vous besoin pour préparer du poulet crémeux au citron à la mijoteuse?

  • poitrines de poulet avec os
  • pommes de terre rouges
  • Beurre
  • sel et poivre
  • assaisonnement italien
  • citrons
  • ail haché
  • moitié moitié
  • fécule de maïs

Bien qu'il ne s'agisse que de quelques ingrédients simples, cela se transforme vraiment en quelque chose de spectaculaire. La saveur de citron est si délicieuse et se mélange pour faire la meilleure sauce à la crème pour le poulet et les pommes de terre.


Comment faire du poulet au citron et à l'ail dans une mijoteuse :

Tout d'abord, vous devrez saisir les poitrines de poulet dans une poêle. Cela vaut les 5 minutes supplémentaires de travail et de plat sale pour faire ressortir la saveur du poulet. Retirer ensuite le poulet et dans la même poêle faire revenir les échalotes coupées en dés.

Ensuite, dans une grande tasse à mesurer, mélanger le jus de citron fraîchement pressé, le bouillon de poulet, l'ail émincé, les échalotes dorées et les flocons de piment rouge. Enfin, disposez les poitrines de poulet saisies dans une mijoteuse, versez le mélange liquide, couvrez avec le couvercle et laissez la mijoteuse faire le reste.

Si vous voulez rendre la sauce au citron et à l'ail crémeuse, vous devrez retirer la poitrine de poulet cuite d'une mijoteuse à la fin et ajouter la bouillie de fécule de maïs, le beurre salé et la crème épaisse et mélanger pour mélanger dans un liquide dans la mijoteuse. Ensuite, remettre le poulet et cuire à puissance élevée pendant encore 30 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe.


Poulet au citron et à l'ail à la mijoteuse

Ingrédients

  • 2 lb petites pommes de terre rouges
  • Un filet d'huile d'olive
  • 2 citrons
  • 4 grosses gousses d'ail, en purée
  • Sel d'assaisonnement
  • 2 grosses poitrines de poulet, environ 1 lb.
  • Ail sel et poivre
  • Plat d'accompagnement - légumes frais (nous avions du brocoli et des carottes)

Instructions

Commentaires

Ce sont des os dans les seins ? Je ne les reçois que lorsqu'ils sont en vente, mais je vais essayer cela avec des cuisses ou des tambours. Je dois l'ajouter au menu du mois prochain !

J'ai essayé une recette une fois qui était essentiellement du vin blanc, des herbes fraîches et du bouillon de poulet jeté dans la mijoteuse avec des tambours de poulet. C'était fantastique, mais mon mari pensait qu'il y avait trop de saveur de vin. J'ai adoré pourtant. C'est un fan de citron alors peut-être qu'il aimera mieux celui-ci.

J'adore voir des recettes à la mijoteuse en été, il fait si chaud et ne pas avoir à allumer le four est toujours un plus.

Bonjour, je me demandais si vous pouviez remplacer l'ail par du gingembre dans cette recette de poulet au citron et à l'ail à la mijoteuse. Je ne fais pas bien avec l'ail, c'est pourquoi la substitution. Vous vous demandez également combien de gingembre je dois remplacer?

avez-vous répondu si le poulet a des os?

Où est le liquide dans la recette ? Cela ne brûlera-t-il pas au fond et sur les côtés de la mijoteuse ?

Le jus de citron sur les pommes de terre, l'huile d'olive arrosée et le jus des poitrines de poulet donneront suffisamment d'humidité

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Je suis Erin Chase

Aussi connu sous le nom de
5 $ Dîner Maman.

J'ai un petit problème. Je ne peux pas préparer un repas qui coûte plus de 5 $. Ce n'est pas naturel, mais mon portefeuille me remercie.


Quelques façons de servir ce poulet au citron et à l'ail à la mijoteuse

Étant donné que les saveurs de citron et d'ail sont si polyvalentes, il existe des façons presque infinies de servir ce plat. Et comme je l'ai mentionné, cela fait des restes vraiment incroyables et fonctionne très bien pour la préparation des repas, donc je recommande de faire un double ou triple lot et de sortir plus d'un repas de la mijoteuse.

  • Pâtes au poulet à l'ail et au citron : J'utilise presque toujours ce reste de poulet dans un plat de pâtes rapide et facile. Faites simplement cuire vos pâtes préférées (nous utilisons du blé entier ou une teneur élevée en fibres). Pendant que les pâtes cuisent, faites sauter du brocoli avec des tomates cerises tranchées (ou des tomates en dés en conserve égouttées) dans une touche d'huile d'olive. Ajouter les restes de poulet au citron et à l'ail et les pâtes cuites dans le plat. Ajoutez 1/2 tasse de fromage à la crème allégé, environ 1/4 tasse de liquide de cuisson des pâtes (ou de bouillon de poulet) et remuez jusqu'à ce qu'une sauce se forme. Garnir de parmesan et de citron supplémentaire.
  • Bols de céréales : Nous mangeons une tonne de bols de céréales pour les déjeuners car ils sont faciles à préparer à l'avance. Celui-ci est particulièrement délicieux puisque la sauce du poulet parfumera les grains. Commencez par choisir votre grain cuit préféré (riz brun, quinoa, riz blanc, farro, couscous) ou riz de chou-fleur. Ajoutez ensuite le poulet au citron et à l'ail et des légumes cuits à la vapeur ou rôtis. Garnir d'une pincée de parmesan ou de fromage feta et d'un peu de jus de citron extra frais.
  • Enveloppements : Pour les déjeuners, les wraps sont une option rapide et facile. Prenez simplement un wrap à faible teneur en glucides ou un wrap de blé entier, ajoutez le poulet, les légumes verts, les tomates, les concombres et un peu de fromage feta. Ensuite, j'aime arroser le tout d'un peu de vinaigre balsamique.

RECETTE CROCK POT POULET CITRON-AIL

Ingrédients

  • 8 poitrines de poulet désossées et sans peau (environ 2 lb)
  • 10 gousses d'ail (finement hachées)
  • 2 oignons jaunes (finement hachés)
  • 2 tasses bouillon de poulet sans gras bouillon de poulet faible en sodium
  • 1/4 tasse assaisonnement citron poivre
  • 4 cuillères à soupe paprika
  • 2 cuillères à soupe de persil frais (finement haché)
  • 1 cuillère à soupe sel casher
  • 1 cuillère à café de zeste de citron

Instructions

Remarques

Nutrition

34 commentaires

J'ai suivi les instructions et c'est sorti trop salé et amer. J'ai réalisé que je n'avais pas utilisé de bouillon à faible teneur en sodium, alors je suggère d'ajouter uniquement du sel au goût. 1 cuillère à soupe de sel, c'est BEAUCOUP trop. J'ai aussi tapoté le poulet dans le mélange et j'en avais laissé quelques-uns que j'ai jetés. Quatre cuillères à soupe de paprika, c'est BEAUCOUP trop. Je pense qu'une seule cuillère à café de paprika est suffisante. Le paprika a un goût fort et domine la saveur du plat. Personnellement, je remplacerais le paprika par l'assaisonnement italien et un soupçon d'assaisonnement créole. Un autre conseil pour améliorer la recette, je ferais revenir légèrement l'oignon, l'ail et ajouter une branche de céleri. J'utiliserais aussi peut-être 3 gousses d'ail, pas 10 !!

Je viens de faire cette recette hier soir et c'est délicieux ! Je n'avais pas d'assaisonnement au poivre au citron, alors j'ai juste mélangé différentes épices pour chili pour un coup de pied. L'ail et un peu de jus de citron rendent cette recette vraiment délicieuse. Le poulet était si juteux et se détachait. J'ai adoré la soupe que le bouillon prépare avec le poulet et je la servirai probablement ensemble dans un récipient lorsque j'apporterai le déjeuner au campus. Comme certains des commentateurs mentionnés, les épices sont définitivement un problème et vous n'utiliserez pas toutes les épices.

Je suis tellement content d'avoir lu ces critiques avec une heure de temps de cuisson

C'était ok, je n'ai utilisé que 3 cuillères à soupe de paprika 4 semblait trop aimé, j'ai utilisé moins de sel. Je suppose que j'ai cuit plus longtemps que la recette demandée pour le poulet bcuz était un peu sec. Je ne sais pas si je le referai, ce n'était pas un succès auprès de ma famille. La meilleure partie était les côtés.

Ça a l'air d'améliorer la photo à coup sûr

Je n'ai pas encore essayé mais j'envisage de le faire. Je me demande pourquoi presque AUCUNE des personnes qui ont commenté n'a lu la recette. Le mélange d'épices est très clairement destiné à être un frottement, pas déversé dans la mijoteuse. Cela ressemble à une recette facile et savoureuse si elle est faite correctement! Hâte de l'essayer !

J'ai suivi les instructions. Utilisé comme un frottement. Couper la recette en deux. Beaucoup trop de paprika et d'oignons. Nous ne pouvions pas le manger. Terrible. Ne ressemblait en rien à l'image non plus.

J'ai réduit de moitié la recette, donc je n'ai trouvé aucun problème avec trop de paprika. MAIS c'était dégoûtant ! Toute la famille a plutôt mangé des céréales. Je n'ai pas vérifié les commentaires. Leçon apprise.

Haha. On dirait que les problèmes avec la recette peuvent être dus à des personnes qui ne suivent pas les instructions. Il ne dit pas de jeter 4 cuillères à soupe de paprika dans le plat, il dit de mélanger le paprika avec les autres épices et d'en enrober le poulet, comme lorsque vous enrobez quelque chose de chapelure ? Vous n'utilisez pas tout, juste ce qui colle au poulet. Et en ce qui concerne l'oignon, je suppose que cela dépend de la taille que vous achetez. Cette recette est savoureuse lorsque les instructions sont suivies

Lol Personne ne l'a lu apparemment. A essayer ce soir !

Je viens de le faire ce soir et j'ai utilisé 5 poitrines de poulet surgelées et seulement saupoudrées d'assaisonnements, j'ai ajouté quelques tranches de vrai citron et j'ai cuit à feu doux pendant 9 heures et c'était délicieux ! Sera totalement à refaire.

Pourquoi cette recette n'a-t-elle pas été corrigée ? J'ai remarqué tous les commentaires ci-dessous environ une demi-heure après l'avoir mis dans ma mijoteuse. Je *pensais* qu'il y avait une quantité obscène d'assaisonnement au paprika et au poivre citronné. J'ai ensuite dû retirer le poulet, le laver, verser le bouillon dans l'évier et recommencer. Dieu merci, j'avais du bouillon de poulet supplémentaire et du citron. Malheureusement, j'ai gardé le mélange assaisonnement/persil dans la passoire et je l'ai rajouté, ce qui le rendait encore trop salé. À la fin, après 3 heures, j'ai ajouté du vin mousseux pour couper le sel, puis j'ai sorti le poulet, j'ai tranché du citron, pressé le jus sur le poulet et ajouté un peu de bouillon de poulet et une partie du reste de l'oignon et cuit dans le four pendant encore 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Dang, je viens de mettre ça en place en attendant que ça se termine & j'aurais aimé lire les commentaires. J'ai mis des pommes de terre et des épinards. Moins de paprika…Nous verrons comment cela se passe… Cela peut finir avec trop d'oignons.. Grrr

Je suggère d'utiliser BEAUCOUP moins pour le non paprika. Est-ce une faute de frappe ? Je suis content d'en avoir utilisé à peine. Aller un peu plus léger sur le poivre au citron et plus sur le zeste de citron et ajouter du jus de citron le rendrait bien meilleur. J'aimerais lire les commentaires avant de faire attention à la quantité de choses que j'ai ajoutées. La recette doit être corrigée, car beaucoup de paprika est dangereux ! MDR.

Si vous avez des doutes sur ce plat, allez-y et sautez celui-ci. J'ai essayé des dizaines de recettes de laloosh et je les ai toutes aimées, mais il semble que de nombreux lecteurs n'aient pas réussi à faire fonctionner ce plat. J'ai préparé les recettes sans les 4 cuillères à soupe de paprika et c'était quand même horrible. (j'ai fini par réchauffer les restes pour le dîner à la place) Je ne sais pas s'il y a un type-o dans ce post ou simplement une mauvaise recette.
S'il s'agit de la première recette que vous essayez sur ce site, ne la laissez pas vous décourager d'en essayer d'autres.

Affreux et dégoûtant. Je ne le donnerais même pas à mon chien. J'aurais aimé lire les critiques en premier

Vous êtes censé enrober le poulet dans l'assaisonnement et ne pas le jeter dans la nourriture.

Je l'ai fait l'autre soir et j'aurais aimé avoir lu les autres commentaires en premier. C'était dégoûtant. J'ai réduit le paprika car cela me semblait beaucoup, mais à part ça, je n'ai fait aucun ajustement. Nous ne pouvions pas le manger. Premier plat en quatre ans de mariage que mon mari n'a pas aimé.

J'ai réduit le paprika à 1-2 cuillères à café et j'ai légèrement augmenté le zeste, ça s'est bien passé. Les enfants ont adoré !

En plus de la recette originale, j'ai ajouté : 1 tasse de bouillon, des légumes, 1 tasse d'eau, 3 cuillères à soupe bombées de margarine et une cuillère à café de bicarbonate de soude pour neutraliser l'acidité. ATTENTION, ajoutez petit à petit le bicarbonate de soude ça va pétiller d'un bon centimètre.

Essayez seulement ceci pour enregistrer la recette!

eeerrrr.. il suffit de lire les commentaires en attendant que le poulet finisse de cuire..

Je savais que c'était étrange d'ajouter autant de paprika.

Je vais essayer de le diluer avec plus de bouillon de poulet, puis d'ajouter des pommes de terre et des asperges une heure avant la fin.

si j'ajoutais des légumes directement dans la mijoteuse, seraient-ils bons?

Oh, pourquoi n'ai-je pas lu les commentaires avant d'essayer ? J'avais de si grands espoirs, mais oui, c'était trop de paprika. C'était tendre, mais ne ressemblait en rien à la photo et n'avait que le goût du paprika. Le mari m'a demandé de ne plus recommencer. Eek.

Quelqu'un doit refaire cette recette et déterminer si le paprika y appartient ou non. Beaucoup trop de paprika et beaucoup trop d'oignons aussi. Le plat ne ressemble en rien à la photo. Repas très cher étant donné qu'il nécessite 8 seins et que ma famille ne le mangerait pas.

oh ouais. Je fais du poulet au citron tout le temps et j'ai pensé que cela gagnerait du temps à le faire dans la mijoteuse. Étant sur WW, j'ai décidé de suivre cette recette. Yuk-o. TROP de paprika. Il devrait être omis complètement. Ensuite, ajoutez 1/2 tasse de jus de citron fraîchement pressé à la place de 1/2 tasse de bouillon de poulet. Cela n'a besoin que d'un oignon, sainte vache, c'était comme de la soupe à l'oignon ! Ensuite, avant de servir, retirez les poitrines de poulet dans une assiette et conservez-les au micro-ondes ou couvrez-les au four à 200 degrés pendant que le reste du contenu est mis dans une casserole à feu vif, ajoutez du vin blanc et de la fécule de maïs pour l'épaissir un peu. , ajoutez le poulet dans le mélange et ajoutez quelques cuillères à soupe de câpres.

Si vous avez fait ceci et que vous ne voulez pas jeter TOUT CE poulet, portez-le simplement à ébullition sur la cuisinière, ajoutez du vin blanc, des câpres et de la fécule de maïs et ajoutez également 3 cuillères à soupe de beurre. Je sais, je sais, les observateurs de poids, mais si vous ne voulez pas le gaspiller, ajoutez le beurre, cela fait toute la différence, et c'est beaucoup de nourriture, donc le beurre n'ajoutera pas trop à vos points .

Vous vous demandez à quel point les cuisses de poulet sans peau et sans os seraient dans cette recette ? Avez-vous déjà essayé de les utiliser? Je sais que cela pourrait ajouter 1 pt à chaque portion, mais pourrait être savoureux et juteux..juste une pensée.

Cela ajouterait probablement un point supplémentaire, mais je pense que cela aurait vraiment bon goût ! J'ai toujours préféré la viande de cuisse à la viande de poitrine parce qu'elle est tellement plus savoureuse et juteuse. Et cela pourrait valoir ce point supplémentaire ! Si vous le faites, dites-nous comment ça se passe!

J'ai fait cette recette hier soir, et j'ai tout suivi étape par étape. Ça ne ressemblait en rien à la photo, la mienne avait une sauce rouge à cause du paprika, rarement un goût de citron. C'était quand même un bon goût. Je l'ai mis sur le bon réglage pour le temps et quand ma compagnie était terminée pour le dîner, je ne pouvais même pas le servir car il était encore cru !! Je pense qu'il aurait dû être à feu vif au lieu de feu doux.

Je suis d'accord avec les commentaires précédents, le mien ne ressemblait en rien à la photo. Je pense que la recette demande la mauvaise quantité de paprika. J'ai réduit de moitié la recette (4 poitrines de poulet au lieu de 8) et n'ai mis que 2 cuillères à café de paprika au lieu de cuillères à soupe, et le poulet s'est toujours avéré rouge vif et très épicé. Il y avait un soupçon de citron dans l'arrière-goût et on pouvait dire que les oignons avaient repris l'arôme de citron. J'ai également ajouté quelques giclées de jus de citron au mien pendant la cuisson. La prochaine fois, j'éliminerai peut-être complètement le paprika de la recette.

J'adore cette recette mais j'aimerais connaître la recette des pommes de terre et des légumes que vous montrez avec le poulet à l'ail sur la photo. Pouvez-vous me dire comment vous les cuisinez et quelle est leur valeur en points ?

Les pommes de terre que vous voyez sur la photo ne sont que des pommes de terre rouges rôties qui ont été rôties au four avec un peu d'aérosol de cuisson sans gras et du sel. Ensuite, j'ai servi le poulet au citron et à l'ail dessus avec un peu de sauce. Pour la valeur des points, cela dépendra de la quantité de pommes de terre que vous utilisez. Selon Weight Watchers, 1 tasse de pommes de terre rouges cuites vaut 2 points. Donc, si vous ajoutez cela à chaque portion, vous ajouterez 2 points à chaque portion. J'espère que cela pourra aider!

En essayant cette recette moi-même. Je pense que la recette devrait être 4 cuillères à café de paprika plutôt que 4 cuillères à soupe. En regardant à nouveau la photo, elle n'avait pas la même apparence quand je l'ai faite.

J'ai vu cette recette et j'ai décidé de l'essayer. Toute la journée, mon mari et moi attendions avec impatience l'heure du dîner. Malheureusement, nous avons tous les deux été déçus par la saveur. Je ne sais pas exactement ce que j'ai fait de mal, car j'ai suivi exactement la recette, ce que je fais rarement. Pas quelque chose que nous aurons à nouveau.

Je vais essayer la recette de la mijoteuse au poulet cacciatore ensuite. Peut-être que j'aurai plus de chance avec ça.


Comment faire le repas ultime au congélateur - Poulet au citron et à l'ail

Vous pouvez préparer ce délicieux repas en 5 minutes. Vraiment!

Je sais que ce n'est pas le nom le plus agréable pour un dîner, mais ne vous laissez pas tromper par le nom ! “Dump Chicken” n'est pas seulement délicieux, il est délicieusement FACILE à préparer, ce qui le rend encore plus attrayant pour le dîner ! :-)

Il est étrange de voir comment, lorsque le temps devient un peu plus froid et que les journées sont un peu plus courtes, nous semblons tous commencer à avoir envie de « nourriture réconfortante ». Britta, Kaitlyn, . Continuer la lecture

Vous avez peut-être entendu parler d'un truc appelé « gâteau à tartiner »… vous savez, où vous « videz » quelques ingrédients (généralement un mélange à gâteau et une boîte de fruits) dans un moule 9 × 13 et faites-les cuire ? Eh bien, décharge poulet est tout aussi simple ! Une autre grande chose à propos de la cuisson à la poubelle est que vous avez probablement déjà tous les ingrédients nécessaires dans votre garde-manger ! Aucun voyage à l'épicerie nécessaire. Un gros plus dans mon livre !

Il existe toutes sortes de variétés différentes que vous pouvez préparer et congeler pour vos futurs dîners. Aujourd'hui, je vais vous montrer comment faire l'une de ces recettes de poulet à la poubelle qui présente deux de mes saveurs préférées… l'ail et le citron. :-)

Dump de poulet au citron et à l'ail

  • 2 cuillères à café d'ail émincé
  • 1/4 tasse d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de flocons de persil
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron (ou le jus d'un citron entier)
  • 4-6 poitrines de poulet (ou 8 à 10 filets de poulet)

Placer tous les ingrédients dans un sac de congélation de 1 gallon. J'ai utilisé un pot Mason d'un demi-gallon à large ouverture pour tenir le sac à la verticale pendant que je le remplissais de poulet et d'autres ingrédients.

Après avoir scellé le sac, retournez le sac plusieurs fois jusqu'à ce que tout soit combiné et que le poulet soit bien enrobé. Congeler à plat.

J'ai décidé de préparer plusieurs de ces repas en même temps, afin de pouvoir les conserver dans mon congélateur pour les utiliser plus tard. Voici ma pile de dîners au poulet préparés, tous prêts pour le congélateur !

Comment faire cuire votre poulet Dump

Pour cuisiner, vous avez plusieurs options :

Option 1 – Cuire

Décongeler le poulet. Verser le poulet et la marinade dans un plat allant au four, retourner le poulet pour l'enrober. Cuire au four à 350 F pendant 35 minutes.

Option 2 – Grill

Décongeler et griller dans une poêle en fonte sur la cuisinière, ou à l'extérieur sur la grille du barbecue, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose à l'intérieur.

Option 3 – Mijoteuse

Placez le poulet congelé dans votre mijoteuse et faites cuire à basse température pendant 6 à 8 heures (ou à haute température pendant 4 à 6 heures.)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes pour des repas délicieux, rapides et faciles à congeler ! Cette recette de poulet râpé à la Cafe Rio est l'une de celles de ma famille. Continuer la lecture

C'est l'une des recettes de poitrine de poulet marinées les plus savoureuses que j'ai essayées. J'ai hâte d'essayer d'autres recettes de poulet à la poubelle !