Dernières recettes

Coupez le sucre et les calories avec un russe "léger"

Coupez le sucre et les calories avec un russe

Un Russe blanc classique contient 33 g de sucre dans un seul verre. Le nôtre ? Seulement 4g. Et c'est délicieux.

L'un de mes cocktails préférés de tous les temps lorsque je suis dans un bon restaurant - parce que, soyons réalistes, la plupart des bars ne proposent pas le lait le plus frais - est le White Russian.

C'est sans doute l'une des boissons les plus onctueuses et les plus crémeuses. Bien sûr, c'est en grande partie à cause de la composition laitière lourde. En hiver surtout, j'aime les notes réconfortantes, chaleureuses et chocolatées qui font la renommée de ce cocktail.

Mais il y a une chose à propos du Russe blanc qui me retient : c'est une bombe de sucre calorique lourde.

La recette classique de la Russie blanche, selon le site Web de Kahlúa, est d'une simplicité choquante: une partie de crème épaisse, une partie de liqueur de café et une partie de vodka.

Mais c'est aussi terriblement mauvais pour vous : un seul d'entre eux contient 590 calories, 18 g de graisses saturées à couper le souffle et 33 g de sucre. Ça ne sonne pas si doux maintenant, n'est-ce pas ?

Je voulais pouvoir profiter d'un White Russian avec une sensation de poids, alors je me suis dirigé vers la cuisine d'essai de Cooking Light pour comprendre comment préserver le goût classique, tout en garantissant un nombre de calories inférieur et une quantité raisonnable de sucre.

Nous avons choisi de lui donner une cure de jouvence végétalienne, en supprimant la crème épaisse et le Kahlúa, et en remplaçant le lait d'amande et de coco. En collaboration avec Jamie Vespa, rédacteur en chef adjoint de la nutrition de Cooking Light, nous avons renforcé le profil de saveur caractéristique du White Russian en incluant du café infusé à froid pour une saveur nettement non amère et en nous appuyant sur de la poudre de cacao non sucrée pour le compléter. Et depuis qu'on s'est débarrassé de la liqueur, il y avait plus de place pour la vodka. Hourra !

Plus important encore, notre version peut s'intégrer parfaitement dans votre alimentation quotidienne et ne gâchera aucun de vos apports alimentaires. Un verre de notre russe « léger » contient 150 calories, 4 g de sucre et à peine 2 g de graisses saturées.

Cette cure de jouvence est facile à suivre et tous les ingrédients sont disponibles dans votre supermarché local. Voici ce dont vous aurez besoin :

Ingrédients

Sert un.

  • Une cuillère à soupe de café infusé à froid (toute marque fonctionne bien, il suffit de s'en tenir à non sucré pour les meilleurs résultats).
  • 1/2 tasse de lait d'amande Silk (nous avons utilisé du lait d'amande Silk non aromatisé ; une autre marque peut modifier légèrement les informations nutritionnelles) de lait d'amande, non sucré.
  • 1/2 tasse de lait de coco original So Delicious, non sucré.
  • 1 cuillère à café de poudre de cacao générique, non sucré.
  • 1 cuillère à café de sucre.
  • 1 cuillère à soupe d'eau chaude.
  • Environ 1 once et 1/2 de vodka Tito.

Les directions:

  1. Dans une tasse à mesurer, mélanger le lait d'amande et le lait de coco. Incorporer le sucre.
  2. En utilisant de l'eau chaude comme base, incorporer la poudre de cacao non sucrée pour créer un sirop. Mettre de côté.
  3. Dans un shaker séparé, ajoutez l'infusion froide et la vodka sur de la glace. Mélanger avec du sirop et agiter.
  4. Verser le mélange dans le verre à cocktail de votre choix. Ajouter lentement le lait et mélanger légèrement.

Le nombre de calories de tous vos cocktails préférés

Lorsque vous portez un toast à la promotion de votre meilleur ami avec un verre de vin ou que vous célébrez la fin de la semaine avec des margaritas, les calories de votre boisson préférée sont probablement la dernière chose à laquelle vous pensez et vous n'êtes pas seul. Quatre-vingt pour cent des adultes n'ont aucune idée des informations nutritionnelles contenues dans les boissons alcooliques, selon une nouvelle étude publiée dans la revue BMJ. Considérant que 10 pour cent des calories quotidiennes des buveurs proviennent de l'alcool, cela peut être un énorme briseur de régime (surtout si l'on considère les niveaux élevés de sucre et de sel de la plupart des boissons pour adultes). Pourtant, il y a de fortes chances que même si vous cherchiez cette information, vous ne la trouviez pas, car l'alcool n'exige pas d'étiquettes nutritionnelles comme le font les aliments comestibles et même les boissons non alcoolisées. C'est pourquoi de nombreux experts demandent des étiquettes nutritionnelles obligatoires sur toutes les boissons contenant plus de 1,5 pour cent d'alcool. Jusque-là, nous avons la valeur nutritive de certaines des boissons les plus populaires. Découvrez à quel point vos gorgées préférées sont sinistres.


Pourquoi devriez-vous repenser votre vinaigrette préférée

Les vinaigrettes sont si savoureuses et amusantes, et la salade est l'un des repas les plus sains que vous puissiez manger. Qu'est-ce qui pourrait mal tourner, n'est-ce pas ? Les gens se tournent vers les salades pour perdre du poids, intégrer des légumes verts dans leur alimentation, manger sainement ou se sentir bien.

Cependant, bon nombre des vinaigrettes populaires – souvent pour améliorer le goût de la salade – contiennent une grande quantité de calories et de matières grasses. Si vous allez manger une salade, autant savoir ce que vous mettez dessus. Voici quelques vinaigrettes populaires qui vous feront probablement repenser cet apéritif à la salade César :

7. Salade César

Photo publiée avec l'aimable autorisation de flickr.com

La vinaigrette César n'est pas le meilleur choix. Bien qu'il s'agisse d'un classique choix d'apéritif, il peut accumuler plus de calories qu'un vrai repas. Il a 158 calories et 16 grammes de graisse dans seulement 2 cuillères à soupe. Si vous ne pouvez pas vous empêcher de commander cette salade, n'oubliez pas qu'un peu va un long chemin.

6. Huile et vinaigre

Ce pansement est le pire à utiliser si vous surveillez votre tour de taille. En seulement 2 cuillères à soupe, il a 144 calories et 16 grammes de graisse. Même si l'huile est considérée comme une bonne graisse, je recommanderais d'échanger cette vinaigrette contre du vieux vinaigre ordinaire.

5. Fromage bleu

La salade de fromage bleu n'est pas non plus saine, même si le fromage bleu est connu pour ses bienfaits pour la santé. La vinaigrette au fromage bleu a 140 calories et 14 grammes de graisse dans seulement deux cuillères à soupe. Pour éviter d'accumuler les calories, émiettez plutôt quelques morceaux de fromage bleu sur votre salade pour en conserver la saveur.

4. Italien

La vinaigrette italienne est un choix un peu plus léger en calories. Il a 130 calories et 13 grammes de graisse. Néanmoins, je recommanderais du citron et du miel pour obtenir cette saveur sucrée sans les calories.

3. Moutarde au miel

La moutarde au miel est une autre vinaigrette crémeuse qui ne rendra pas votre salade plus saine. Il a 130 calories et 11 grammes de graisse dans 2 cuillères à soupe. Une bonne alternative est le houmous pour obtenir toujours cette texture crémeuse.

2. Vinaigrette balsamique

La vinaigrette balsamique n'est pas non plus le meilleur choix. La "vinaigrette" a 120 calories et 12 grammes de graisse dans seulement 2 cuillères à soupe. Pour conserver la saveur du balsamique, je remplacerais la vinaigrette par du vinaigre balsamique, qui ajoute un zeste et une saveur au lieu de la crème et du gras.

1. Mille Îles

Ce pansement a 118 calories et 11,2 grammes de graisse. Au lieu de cela, vous pouvez utiliser du yaourt grec pour réduire les calories tout en conservant cette saveur crémeuse.

Certaines vinaigrettes saines avec peu ou pas de calories comprennent : presser un citron, faire couler du miel pour obtenir cette douceur, du vinaigre de cidre de pomme, du vinaigre balsamique ou du vinaigre de vin. Mais si tu vraiment ne pouvez pas abandonner votre salade césar, vous pouvez choisir des vinaigrettes « allégées » ou « faibles en gras » tout en profitant de votre salade.


Le déjeuner

Il n'y a aucune raison d'aller au volant lorsque vous pouvez créer et apporter des repas céto sains et bon marché pour le déjeuner. Ces cinq recettes vedettes vous permettront d'atteindre plus facilement vos objectifs de perte de poids :

1. Pain nuage à 4 ingrédients à faible teneur en glucides

Lorsque vous avez besoin d'un pain pita ou d'un pain sandwich, le pain nuage offre un substitut à faible teneur en glucides pour toutes vos recettes de déjeuner préférées. Ajoutez votre choix de charcuterie, laitue et mayo ou moutarde. Empilez du bacon et de l'avocat. Préparez un sandwich brunch ouvert avec des œufs et du jambon.

Avec seulement 35 calories et moins d'un demi-glucide par morceau, les possibilités sont infinies et sans culpabilité !

2. Sandwich ultime aux poivrons

Pour une version rafraîchissante des poivrons farcis, ce sandwich ultime aux poivrons fera saliver tous vos collègues. Remplacez votre pain de mie croustillant par des crudités croquantes comme les poivrons rouges, et vous ajouterez des antioxydants et de la vitamine C à votre alimentation sans glucides ni gluten.

Cette recette légère, satisfaisante et saine nécessite de la poitrine de dinde fumée, de l'avocat, du cheddar cru, des germes et des épinards. Mais vous pouvez facilement le remplacer par des saveurs méditerranéennes (pensez: poulet, fromage mozzarella et pesto) ou simuler un banh mi avec du porc, de la coriandre et de la sriracha.

Comme sur la photo, cette recette contient moins de 200 calories et cinq grammes de glucides nets, tout en contenant 20 grammes de protéines, 20 grammes de graisses saines et près de six grammes de fibres rassasiantes.

3. Salade de poulet Keto facile

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles notre salade de poulet céto facile reste l'une de nos recettes les mieux notées. Premièrement, cette recette donne six portions, plus que suffisantes pour les déjeuners en semaine. Et vous pouvez réduire le temps de préparation de vos repas en utilisant du poulet rôti au lieu de cuire des poitrines de poulet à partir de zéro.

Il contient également deux des meilleurs aliments pour perdre du poids : le céleri et les noix de pécan. Vous pouvez les changer pour éviter l'ennui en expérimentant des ajouts comme des noix, des amandes, du concombre ou des graines de chanvre. Vous pouvez même remplacer le thon par du poulet.

Une portion d'une tasse comme illustré ne coûte que 279 calories pour 19 grammes de graisses saines, 25 grammes de protéines et moins d'un gramme de glucides nets.

À déguster avec des wraps à la laitue, sur du pain nuage céto ou sur une salade.

4. Poulet frit Keto croustillant

Rien ne vaut du poulet frit croustillant et croustillant, et c'est encore plus tentant lorsque vous manquez de temps et que vous vous retrouvez à commander des plats à emporter pour le déjeuner. Alors cédez à vos envies avec cette recette de poulet frit céto.

En plus d'être pauvre en glucides et sans gluten, vous trouverez également un ingrédient secret bénéfique pour vos efforts de perte de poids : le poivre de Cayenne. La capsaïcine contenue dans le poivre de Cayenne peut stimuler votre métabolisme, c'est pourquoi elle fait également partie de notre liste des meilleurs aliments pour perdre du poids [ * ].

Cette recette fournit plus de 41 grammes de protéines et 23 grammes de graisses saines pour moins d'un glucide net par portion. Gagnant, gagnant dîner de poulet!

5. Ceviche de crevettes simples

OBTENEZ DES RÉSULTATS EN 30 JOURS

Rejoignez plus de 90 000 personnes qui perdent du poids avec Keto Kickstart, notre programme développé par un médecin conçu pour vous donner de vrais résultats de perte de poids.

Vous y êtes! Vérifiez votre courrier électronique pour commencer avec le programme.

Le ceviche est un plat froid à base de fruits de mer avec des variantes mexicaines, caribéennes et sud-américaines. Malgré des centaines de recettes de ceviche, les principaux composants incluent toujours une marinade fraîche et acide, des fruits de mer (comme des crevettes, du poulpe ou du poisson blanc) et des touches de couleurs vives provenant de légumes tels que le concombre, l'oignon rouge, l'avocat et la tomate.

Ce ceviche de crevettes céto léger sera certainement le point lumineux de votre journée. Il regorge de saveurs, de protéines et de graisses saines pour soutenir vos objectifs de perte de poids. Une portion ne contient que 143 calories pour 29 grammes de protéines et quatre glucides nets.


Le pain de seigle est-il plus sain que le pain de blé ?

La farine de seigle est très riche en vitamines et minéraux, mais elle n'est pas différente des autres farines complètes. Cependant, ce qui est génial avec la farine de seigle, c'est qu'elle contient naturellement plus de fibres. J'aime ça! Il est également plus faible en gluten.

Qu'est-ce qui va bien avec ?

Le pain de seigle est un excellent ajout à votre corbeille à pain servi lors d'un joli dîner ou d'un repas de vacances. Il est également excellent dans les sandwichs car il ajoute beaucoup de saveur supplémentaire. Il se marie bien avec les soupes, les ragoûts ou simplement enduit d'un peu de beurre ou surmonté d'une tranche de fromage pointu.


Ajouté par

C'était délicieux MAIS.. j'ai foiré et j'ai oublié de mettre le petit mécanisme de pétrissage dans la casserole🙄 Le pain est monté puis s'est enfoncé au milieu. Mais ça cuit et c'est DÉLICIEUX !

1/3 tasse de cassonade à, à, sucré. Faites-en votre chemin maintenant, comment l'utiliser au mieux. des idées.

puis-je savoir si c'est pour un pain de 750 g ou un pain de 1 kg ?

Pain parfait, la pâte avait l'air humide mais je n'ai pas ajouté plus de farine, elle a bien levé. J'ai également ajouté 2 cuillères à soupe. mélasse et 2 c. graines de fenouil au mien.

J'ai eu du mal à trouver la farine de seigle mais une fois que je l'ai trouvée, j'ai fait cette recette avec beaucoup de succès.

J'ai remplacé le beurre par de l'huile de canola pour éviter les produits laitiers et, hélas, le carvi (ma femme les déteste). Malgré les changements, ce pain de seigle est délicieux avec une texture légère. J'ai ajouté ceci à ma bibliothèque. Merci

Je le fais tel qu'il est écrit ou sans graines de carvi selon ce que nous ressentons et c'est rapidement devenu une tradition de week-end pour moi et mes 2 jeunes filles (6 et 4) d'en faire au moins 1 miche pendant que le petit frère fait sa sieste . Ensuite, nous avons du pain de seigle frais super délicieux pour accompagner le dîner ! J'ai mémorisé la recette, mais je la tire toujours pour que mon plus vieux puisse aider à lire les ingrédients et à apprendre quelles sont les différentes mesures. Jusqu'à présent, le seul point négatif est que je ne peux pas empêcher ma fille de 4 ans de se lécher les doigts lorsqu'elle aide à emballer le sucre brun dans une tasse à mesurer !

J'ai acheté ma machine à pain spécialement pour faire du pain de seigle. La qualité du pain de seigle que nous achetions était tombée à un niveau que je ne pouvais plus tolérer. J'ai commandé une caisse de Hodgson Mill Caraway Rye et j'ai trouvé que le pain était exactement ce que je voulais. Mais je voulais vraiment faire le mien. J'ai trouvé votre recette, fait le pain aujourd'hui et c'est exactement ce que je cherchais. Il me restait quelques tranches de pain Hodgson et mets ta recette dans une assiette et la boîte de seigle dans une autre. Ma famille n'a pas pu goûter de différence, à part que votre recette avait un goût de seigle légèrement plus fort. Je me sens obligé de remercier la personne qui a soumis ceci. C'était délicieux et facile.

Recette délicieuse et très facile. Si vous habitez en haute altitude, vous devrez ajuster votre levure pour que votre pain ne lève pas trop vite. alors tombez ! La règle est d'utiliser 1/4 cuillère à café de levure en moins. Ça marche pour moi. J'habite dans le Wyoming à 6 000 altitudes. A part la levure, je n'ai rien changé. Ce pain est tellement bon et la texture est agréable. Et facile à faire.

La pâte est très fine, peut devenir un peu plus légère sur l'eau (j'ai ajouté une cuillère à soupe de farine supplémentaire) mais le pain est parfait et délicieux. Pourrait probablement couper le sucre à 1/4 tasse.


Index glycémique

Quels aliments ont un index glycémique élevé ? Les pains blancs et les céréales raffinées ont un index glycémique élevé. Cela signifie qu'il peut faire augmenter la glycémie plus que les aliments à faible indice glycémique.

Un aliment peut être classé comme faible, moyen ou élevé sur l'échelle de l'indice glycémique. Vous pouvez améliorer l'indice glycémique du pain en changeant un peu les ingrédients lorsque vous faites votre propre pain à la maison.

Certains des aliments qui figurent sur la liste à faible indice glycémique sont :

  • Légumes de couleur verte
  • Graines et noix
  • Petites baies
  • Viande

Les aliments à index glycémique moyen sont :

  • Presque tous les fruits
  • Produits à grains entiers
  • riz brun
  • Avoine
  • Blé complet

Les aliments à index glycémique élevé sont :

Le remplacement de la farine blanche raffinée par de la farine de blé entier est un moyen de réduire l'indice glycémique du pain. Les aliments transformés augmenteront votre glycémie plus rapidement que les aliments non transformés. Vous pouvez trouver des variétés maison sur les marchés de producteurs qui sont plus saines, simplement parce qu'elles ne sont pas transformées. Souvent, les commerçants ont les informations nutritionnelles disponibles pour leurs recettes.

Si vous êtes à l'épicerie, essayez certains des pains de notre liste recommandée ci-dessous. Si vous trouvez un pain qui n'est pas sur la liste, assurez-vous de lire votre étiquette nutritionnelle.

Une fois que vous avez acheté du pain sain ou préparé le vôtre, étalez des graisses saines sur vos pains au lieu de la mayonnaise ou des tartinades sucrées. L'avocat, les graines de lin ou l'huile d'olive peuvent être appliqués sur votre pain pour vous apporter du « bon » cholestérol dans votre alimentation.

Votre objectif est de trouver du pain avec le moins de sucres ajoutés. Regardez l'étiquette nutritionnelle pour les glucides totaux à sucres égaux. Cela signifie que tous les sucres du pain sont des sucres naturels, provenant du blé entier, et qu'aucun sucre n'a été ajouté au produit.

Si la liste des ingrédients est courte, c'est bon signe. S'il y a des mots que vous ne comprenez pas sur l'étiquette, alors c'est hautement transformé. Consulter une diététiste professionnelle pour créer un plan de repas peut vous aider à vous mettre sur la bonne voie.


Ce délicieux cocktail de kahlua à la crème a acquis de nombreuses variantes depuis son apparition sur la scène des cocktails au milieu des années 1060.

La Vodka :

Comme pour de nombreuses boissons alcoolisées fortement aromatisées, celle-ci efface à peu près le goût de la vodka. Alors n'hésitez plus et choisissez une marque moins chère. Nous allons généralement avec Skyy ou Smirnoff.

Liqueur de café:

Vous pouvez bien sûr utiliser n'importe quelle liqueur de café que vous préférez. Kahlua est mon préféré.

La liqueur Kahlua est distillée à partir de rhum, de gousses de vanille, de sucre et de café Arabica. C'est une saveur fantastique.

Crème:

La crème que vous choisirez déterminera la richesse de votre White Russian. Plus votre boisson est grasse, plus votre boisson est riche. Nous demandons de la crème épaisse pour vous donner la meilleure expérience avec cette recette.


10 façons simples de réduire les calories

Couper quelques calories ici et là n'apparaîtra pas immédiatement sur la balance, mais apporter des changements cohérents le fera. Voici 10 façons simples d'éviter l'excès de calories tout au long de la journée et sans les manquer du tout.

Buvez votre thé ou votre café nature

Une étude récente publiée dans la revue Santé publique ont constaté que les personnes qui boivent leur café noir consomment environ 69 calories de moins par jour, par rapport à celles qui ajoutent de la crème, du sucre et d'autres extras à leurs tasses. Pour les buveurs de thé, sauter les compléments permet d'économiser environ 43 calories par jour.

Obtenez plus de fibres au petit-déjeuner

« Si vous choisissez des céréales pour le petit-déjeuner riches en fibres, vous vous sentirez rassasié plus tôt et en mangerez moins dans l’ensemble », explique la diététiste Kristi King, porte-parole de l’Académie de nutrition et de diététique et instructrice clinique au Baylor College of Medicine. L'avoine est une bonne option : dans une étude de 2015 publiée dans le Annales de la nutrition et du métabolisme (sponsorisé par la Quaker Oats Company), les participants qui ont mangé de la farine d'avoine ont consommé 31 % moins de calories au déjeuner que ceux qui ont mangé des flocons de maïs sucrés.

Remplacez le soda par de l'eau gazeuse

Supprimer une canette de soda ou de boisson sucrée par jour pourrait vous faire économiser environ 150 calories. &ldquoMon conseil préféré pour réduire la consommation de soda est de passer à l'eau gazeuse,&rdquo dit King. &ldquoVous pouvez ajouter des fruits ou même un peu d'édulcorant si vous voulez un peu plus de saveur, mais même dans ce cas, vous réduisez considérablement le sucre dans les sodas.&rdquo Passer au soda light vous permettra également d'économiser des calories, mais certaines recherches suggèrent que vous pouvez compenser eux ailleurs.

Mangez des protéines tout au long de la journée

Manger des repas et des collations contenant des protéines, présentes dans les noix, les graines, la viande maigre, le soja et les produits laitiers, peut vous empêcher d'avoir faim en milieu d'après-midi et de céder au leurre sucré des bonbons, explique King. La recherche le confirme : une revue de 2016 publiée dans le Journal de l'Académie de Nutrition et de Diététique ont constaté que les repas riches en protéines ont un effet plus important sur la satiété que les repas pauvres en protéines.

Surveillez vos garnitures de salade

Félicitations pour avoir sauté le pain, mais choisir une salade vous fera automatiquement économiser des calories. &ldquoVous voulez vraiment vous en tenir aux légumes et faire attention aux autres choses que vous y mettez,&rdquo dit King. &ldquoLe fromage, les croûtons, le bacon et même les fruits secs peuvent être très caloriques, donc si vous êtes très soucieux des calories, il vaut mieux les éviter.&rdquo

Commandez de la nourriture avant d'avoir faim

Si votre restaurant préféré propose une commande en ligne ou une option d'appel à l'avance, profitez-en. Une étude de 2016 publiée dans le Journal de recherche marketing ont constaté que les personnes qui sélectionnaient des plats préparés au moins une heure avant de manger avaient tendance à commander moins de calories que celles commandées à l'heure du déjeuner et à manger immédiatement. Attendre d'avoir faim pour décider quoi manger augmente vos chances d'abuser, disent les auteurs de l'étude.

Gardez votre cuisine propre

Quand vous avez l'impression que tout autour de vous est encombré et chaotique, garder votre alimentation sous contrôle peut sembler moins prioritaire, déclarent des chercheurs du Cornell University Food & Brand Lab. Dans une étude de 2016 publiée dans Environnement et comportement, ils ont découvert que les femmes qui passaient 10 minutes dans une cuisine en désordre mangeaient deux fois plus de biscuits&mdashand 53 calories de plus, en moyenne&mdash que celles qui attendaient dans la même pièce quand elle était propre et organisée.

Faire plus de cuisine à la maison

Si vous avez déjà décidé de faire plus de cuisine maison cette année, il peut être utile de savoir que, en plus de ses autres avantages, cette habitude vous aide à réduire les calories. Une étude de 2015 dans la revue Nutrition Santé Publique ont constaté que les personnes qui préparaient le dîner six ou sept soirs par semaine consommaient environ 150 calories de moins par jour que celles qui cuisinaient une fois par semaine ou moins. Les cuisiniers à domicile fréquents avaient également tendance à faire des choix plus sains et à consommer moins de calories les soirs où ils mangeaient au restaurant.

Réduire l'huile de cuisson

"Lorsque vous faites sauter des légumes ou cuisinez sur la cuisinière, l'une des meilleures choses que vous puissiez faire pour réduire les calories est d'utiliser un aérosol de cuisson antiadhésif au lieu de l'huile dans votre poêle", explique King. (Une cuillère à soupe d'huile contient environ 120 calories.) Vous pouvez également ajouter quelques cuillères à soupe de bouillon de poulet, de bœuf ou de légumes, ajoute-t-elle. &ldquoIl aidera à éviter de coller à la poêle et donnera plus de saveur à vos légumes.&rdquo

Ne pas manger devant la télé

Dîner (ou pire encore, un sac de croustilles) en regardant la télévision, c'est attirer les ennuis, dit King. Non seulement pouvons-nous trop manger parce que nous ne prêtons pas attention à la taille des portions, mais notre cerveau peut ne pas enregistrer complètement que nous avons mangé du tout, déclenchant des sensations de faim peu de temps après. Plus le divertissement est distrayant, pire est la nouvelle pour votre tour de taille : une étude de 2014 en JAMA Médecine Interne ont constaté que les personnes qui regardaient un film d'action mangeaient plus de calories que celles qui regardaient une émission-débat discrète.


Couper les calories

Une fois que vous commencez à chercher, vous pouvez trouver des moyens de réduire les calories pour vos repas, vos collations et même vos boissons. Voici quelques exemples pour vous aider à démarrer.
Manger plus, peser moins ?
Manger moins de calories ne signifie pas nécessairement manger moins. Pour pouvoir réduire les calories sans manger moins et sans avoir faim, vous devez remplacer certains aliments riches en calories par des aliments moins caloriques. et vous remplir. En général, ces aliments contiennent beaucoup d'eau et sont riches en fibres.

Repenser votre boisson
La plupart des gens essaient de réduire leur apport calorique en se concentrant sur la nourriture, mais une autre façon de réduire les calories peut être de changer ce que vous buvez. Vous constaterez peut-être que vous consommez pas mal de calories uniquement dans les boissons que vous buvez chaque jour. Découvrez comment vous pouvez faire de meilleurs choix de boissons pour réduire votre apport calorique.

Vous constaterez peut-être que la taille de vos portions vous amène à manger plus de calories que vous ne le pensez. La recherche montre que les gens consomment involontairement plus de calories lorsqu'ils sont confrontés à de plus grandes portions. Cela peut signifier un apport calorique excessif, en particulier lorsque vous mangez des aliments riches en calories.

Comment utiliser les fruits et légumes pour aider à gérer votre poids
Renseignez-vous sur les fruits et légumes et leur rôle dans votre plan de gestion du poids. Des conseils pour réduire les calories en remplaçant les fruits et légumes sont inclus avec des exemples repas par repas. Vous trouverez également des idées de collations de 100 calories ou moins. Grâce à ces conseils utiles, vous serez bientôt sur la bonne voie pour ajouter plus de fruits et de légumes à votre régime alimentaire sain.