Dernières recettes

10 histoires de réseau de contenu culinaire à lire dès maintenant

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The Devil's Food Advocate — Sablé citron-lavande

L'avocat de la nourriture du diable a pour objectif d'inspirer et d'enseigner, et de partager les connaissances et la passion pour le processus de création de bons aliments. Ici, The Devil's Food Advocate utilise quelques secrets de biscuits sablés de sa défunte mère, et nous donne au reste d'entre nous une belle recette à ramener à la maison à nos mamans.

Plaqué | Le plat — Comment : éplucher le gingembre

Plaqué | Le plat propose une variété de repas conçus par un chef chaque semaine, offrant des ingrédients prêts à la commande et livrés à votre porte avec des instructions de recette. Dans cet article, ils présentent un didacticiel vidéo sur la façon d'éplucher le gingembre, rapidement et facilement.

Blondie & Brownie — Sriracha Cheez-Its maison

Blondie & Brownie, les aventures culinaires de deux filles, partagent avec vous les tenants et aboutissants de leur journée bien remplie. Ici, un coup de pied au fromage produit une recette amusante et addictive de Cheez-its maison épicés.

Fresh Eggs Daily - Séchoir à herbes à plusieurs niveaux

ufs frais du jour a commencé en tant que page Facebook sur le thème du poulet en 2011, en tant que lieu de discussion commun pour les éleveurs de poulets de basse-cour. En seulement deux ans, il est passé à près de 20 000 fans sur Facebook et s'est étendu à un blog, avec une présence sur Pinterest, YouTube et Twitter. La mission est "d'inspirer les autres à vivre une vie de ferme simple, merveilleuse et naturelle… chaque jour. Parce que la vie est simplement meilleure avec des poulets." Dans cet article, Fresh Eggs Daily nous montre un magnifique projet de bricolage pour un séchoir à herbes à plusieurs niveaux, fabriqué à partir de vieux cadres photo. Nous avons hâte d'essayer celui-ci.

Plaqué | Le plat — Bol d'avocat sésame-sriracha

Plaqué | Le plat frappe encore cette semaine, avec une recette pour une collation saine fraîche et épicée à base d'avocat, de graines de sésame et de Sriracha.

Dîners, plats et desserts — Salade de pâtes crémeuse à l'avocat

Dîners, Plats & Desserts est un blog d'une maman du Colorado axée sur la famille qui souhaite partager ses recettes et essayer de nouvelles choses. Cet article nous a fait penser aux barbecues dans le jardin et aux grillades sur le toit, avec une recette d'accompagnement pour la salade de pâtes à l'avocat.

Feed Me Dallas — Café Momentum : inspirant, inventif et délicieux

Nourrissez-moi Dallas a entrepris une mission de vie de critique de restaurant dans les premières minutes de Le mariage de mon meilleur ami, où, si vous n'avez pas vu le classique, Julia Roberts prend une bouchée et après une pause anticipée, déclare le plat "inventif et confiant". Maintenant, cette blogueuse passe en revue tout ce qu'elle peut à Dallas et ne partage que des informations sur les restaurants dont elle a fait une bonne expérience. Dans cet article, Feed Me Dallas visite le Café Momentum et découvre ses propres qualités inventives dans leur menu et leur expérience culinaire.

Art et Citrons — Gâteau au yaourt français citronné

Art et Citrons est dirigé par un photographe et auteur qui aime les bonnes histoires, l'art et la nourriture. Titulaire d'une maîtrise en écriture créative et d'un passé en cuisine depuis l'âge de 7 ans, elle utilise l'espace des blogs pour écrire, être créative et bien manger. Ici, Art et Citrons fête ses 40 anse anniversaire, enceinte, heureuse et avec un gâteau.

Everyday Maven — 7 restaurants en 2 jours : Richmond, C.-B.

Maven au quotidien a grandi dans une famille de cuisiniers et cuisine tous les jours. Cependant, comme la plupart d'entre nous, elle n'a pas tout le temps du monde et applique quelques règles pour aider à faire en sorte que la journée en vaille la peine : 1) Cela doit être délicieux 2) Ne peut pas prendre des heures à planifier ou à préparer 3 ) Niveau de complexité faible 4) Ingrédients sains et de haute qualité 5) Weight Watchers et Points Plus friendly 6) Doit être fait en famille. Ici, Everyday Maven entreprend un énorme exploit, se régalant de sept restaurants différents en seulement deux jours et vivant pour partager les histoires et les commentaires avec vous.


Envie de plus d'actualités culinaires ? Ces 9 sites vont frapper la tache.

De temps en temps, une industrie ou un sujet nous inspire pour créer une liste de best-of. Ce sont des sites qui produisent une couverture hors du commun dans une arène bondée. Au cas où vous en auriez manqué, vous pouvez les retrouver ici. Si vous pensez que votre site devrait être pris en compte, contactez-nous et dites-nous pourquoi.

La provenance de nos aliments, les types que nous apprécions et la façon dont nous les préparons peuvent varier considérablement à travers le monde, mais le fait de manger un repas nous relie.

« La nourriture est tout ce que nous sommes. C'est une extension du sentiment nationaliste, du sentiment ethnique, de votre histoire personnelle, de votre province, de votre région, de votre tribu, de votre grand-mère. C'est indissociable de ceux du départ. -Anthony Bourdain

Plus que jamais, les gros titres de l'alimentation se croisent avec l'environnement, la technologie et l'économie. Se tenir au courant des nouvelles sur les choses que nous consommons va au-delà des rappels et des recettes - il s'agit de science, de culture et d'affaires.

Pour rester au fait de l'évolution de l'industrie alimentaire, voici neuf sites que nous vous recommandons :


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