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Babybells frits

Babybells frits

Recette de babybell frit du 05-11-2016 [Mis à jour le 07-02-2018]

Oui, je sais que ces babybells frits sont américains, mais quand j'ai vu la vidéo de ces petits paquets du garniture filandreuse, Je n'ai pas pu résister à la tentation de les reproduire moi-même. Eh bien, ils sont exactement comme je les attendais, gloutons à la limite de la culpabilité, mais de temps en temps, il y a un petit mal, tu ne crois pas?
Dans tous les cas, la recette est très simple, il suffit d'envelopper les petits fromages dans des lanières de jambon cuit, de faire une double panure et de faire revenir le tout dans de l'huile bouillante. A servir avec la fritturine classique ou comme précurseur lors d'un dîner entre amis, ces BabyBell frit ils vous séduiront dès la première bouchée;)

Méthode

Comment faire des BabyBells frits

Commencez à déballer les BabyBells.

Coupez les tranches de jambon cuit en lanières d'environ 2 cm de large.
Rouler chaque Formaggino avec 2 lanières de jambon (sens alterné) de façon à ce qu'ils soient complètement enveloppés.

Dans un petit bol, battez un œuf.

Passez chaque Fagottino dans l'œuf puis dans la chapelure.
Répétez l'opération deux fois pour obtenir une double panure.

Dans une poêle avec de l'huile chaude, faites frire les BabyBells des deux côtés et transférez-les sur du papier absorbant.

Servez vos Baby Bells chauds.

Et voici la vidéo


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