Recettes traditionnelles

Tarte au Nutella

Tarte au Nutella

Recette de tartelette au Nutella par du 02-11-2007 [Mis à jour le 05-03-2018]

Toujours au sujet du chocolat, j'avais l'envie d'une tarte au Nutella et j'avais quelques nouveaux moules à tarte à inaugurer et donc ce matin pour le petit déjeuner j'ai préparé ces tartes au Nutella avec mes moules fantastiques :)
Les tartelettes au Nutella sont douces et visiblement lubriques ehehhehe!

Méthode

Comment faire des tartes au Nutella

Préparez la pâte brisée en plaçant la farine en un tas avec le beurre au centre, commencez à travailler le mélange du bout des doigts.

Ajoutez maintenant le sucre, les 3 jaunes d'oeuf et un blanc d'oeuf.

Mélangez rapidement les ingrédients en travaillant la pâte du bout des doigts, en les mouillant de temps en temps sous l'eau froide.

Dès que la pâte est prête, mélangez le tout pour former une boule.
Enveloppez la pâte dans une pellicule plastique et mettez-la au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure.

Reprenez maintenant la pâte, divisez-la en 2 et sur une surface saupoudrée de farine, avec un rouleau à pâtisserie, étalez une feuille.

Couvrir les moules à tarte avec la pâte.


Remplissez les tartelettes d'une généreuse cuillerée de Nutella (en essayant de niveler la couche de Nutella).

Avec le reste de la pâte brisée, placez une pâte et coupez des lanières avec un couteau à lame lisse pour mettre la couche de Nutella.


Collez les lamelles sur les bords des tartelettes au Nutella et faites cuire 20 minutes à 180 ° C.

Sortez les tartelettes de Nutella du four, laissez-les refroidir et ... dégustez !!!


Vidéo: Tarte au nutella (Juin 2021).