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Œufs en croûte

Œufs en croûte

Recette Œufs en croûte du 10-04-2019 [Mis à jour le 10-04-2019]

le œufs en croûte ils sont l'apéritif très facile que tout le monde peut préparer. Pour les préparer, vous préparez tout d'abord des œufs durs qui seront ensuite ajoutés aux paquets de pâte feuilletée et au salami hongrois invitant (si vous avez un autre salami à la maison, c'est pareil, à condition qu'il soit finement tranché). Je recommande, après avoir cuit les œufs en croûte, de les laisser refroidir avant de les servir, ils prendront plus de saveur;)
Ici, au bureau, une vague de grippe a frappé les filles, et moi, bien que très froid, j'essaie de suivre le plus possible. Ce matin, j'ai pris un bon jus d'orange et une tachipirina et c'est parti, prêt à survivre cette semaine! Un bisou à ceux qui passent par des amis: *

Méthode

Comment faire des œufs en croûte

Faites bouillir les œufs pendant 10 minutes, puis épluchez-les.

Coupez le rouleau de pâte feuilletée en quatre parties.
Mettez dans chaque partie deux tranches de salami et un œuf.

Fermez bien la pâte et placez-la dans une lèchefrite tapissée de papier sulfurisé.
Badigeonner la surface de jaune d'œuf battu et de lait, puis recouvrir de sésame.
Cuire au four à 180 ° C pendant 30 minutes, ou jusqu'à coloration dorée, et laisser refroidir.

Vos œufs en croûte sont prêts à être servis.


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