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Glace aux fruits instantanée

Glace aux fruits instantanée

Recette de crème glacée aux fruits instantanée du 13-05-2015 [Mis à jour le 18-07-2017]

La glace aux fruits instantanée de Jamie Oliver est vraiment cool! Quand il y a quelques semaines j'ai préparé du yaourt maison, je cherchais un moyen de l'utiliser et je suis tombé sur cette recette de glace instantanée, j'avais des baies au congélateur et j'ai immédiatement commencé à le préparer, en deux minutes j'avais la glace prête à déguster, facile, crémeux et savoureux, super! Donc si vous voulez un bonbon frais préparé à la volée, si vous n'avez pas de sorbetière mais que vous voulez quand même préparer une glace à la maison ou si vous avez tous les ingrédients prêts et les invités à la dernière minute, c'est la recette qu'il vous faut, essayez-la et vous allez adorer, c'est garanti. Ici, avec cette glace instantanée, j'inaugure officiellement la saison des desserts froids, hier j'ai déjà préparé de belles sucettes glacées aux fruits et aujourd'hui j'ai mis ma sorbetière Kitchenaid au congélateur pendant 24 heures de repos afin de pouvoir démarrer la production pour cette année. En attendant, je vous laisse avec cette recette et vous souhaite un doux mercredi;)

Méthode

Comment faire de la glace aux fruits instantanée

Le fruit à utiliser pour cette glace doit être congelé et en morceaux, j'ai utilisé des baies donc je les ai mises entières

Mettez les fruits surgelés, le yaourt froid, les feuilles de menthe et le miel dans le mixeur

Mélanger à grande vitesse jusqu'à ce que le mélange soit homogène et crémeux.

Servez la glace instantanée tout de suite.
Alternativement, vous pouvez mettre le mélange au congélateur et quand vous êtes prêt à le servir, le mélanger au mélangeur pendant environ dix minutes, puis servir.


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