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Pâte brisée sans œufs

Pâte brisée sans œufs

Recette de pâte brisée sans œufs du 30-09-2017 [Mis à jour le 29-11-2018]

Pâte brisée sans œufs est une excellente solution pour tous ceux qui ne peuvent pas (car ils sont intolérants) ou ne veulent pas (par choix personnel) prendre cet aliment, mais ne veulent pas renoncer au goût de ce dessert, qui reste similaire à celui de recette classique.

Méthode

Comment faire une pâte brisée sans œufs

Une fois que vous avez préparé la pâte pour cette pâte brisée, vous pouvez l'utiliser comme bon vous semble, elle est parfaite aussi bien pour les biscuits que pour une délicieuse tarte avec un crème anglaise sans oeufs peut être.

Evidemment la recette ne convient pas à ceux qui en recherchent une pâte brisée végétalienne car il y a présence de beurre, dans ce cas vous pouvez le remplacer par de l'huile! Amis, je vous souhaite un doux week-end, ce matin je me consacre au shopping et à quelques petits services, puis ... détente totale! Baisers ;*

Dans un bol, travaillez le beurre ramolli avec le sucre, la vanille et le zeste de citron à l'aide d'un fouet à feuilles.

Ajouter l'eau et travailler un peu avant d'ajouter la farine et la levure.

Une fois la pâte compacte, formez un pain.
Enveloppez-le dans un film plastique et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

Votre pâte brisée sans œufs est prête.


Vidéo: Recette de pâte brisée sans oeuf (Septembre 2021).