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Glaçage Philadelphie

Glaçage Philadelphie

Recette de glaçage de Philadelphie par du 30-12-2013 [Mis à jour le 30-12-2013]

Le glaçage Philadelphia est une crème idéale à utiliser pour décorer les desserts, les gâteaux et surtout les cupcakes. Je l'ai priopongo en version nature mais vous pouvez aussi aromatiser la crème avec du café, du chocolat ou tout ce que l'inspiration suggère. C'est un joli glaçage dur, que j'ai essayé de faire aussi en été et il a un bon rendement, des décors précis et fermes, essayez-le et puis vous me dites;)

Méthode

Comment faire un glaçage à Philadelphie

Fouetter le fromage philadfelphia avec le sucre glace vanille

Fouettez la crème séparément puis ajoutez-la dans le bol avec le fromage à la crème

mélanger doucement pour l'incorporer à la crème.
Conservez le glaçage philadelphia au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'utiliser


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