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Cupcakes au chapeau de Père Noël

Cupcakes au chapeau de Père Noël

Recette de cupcakes au bonnet de Noel du 20-12-2017 [Mis à jour le 21-12-2017]

Les cupcakes bonnet de Noel sont de délicieuses friandises en forme de bonnet de Noel! Évidemment, en plus d'être beaux à regarder, ils sont aussi gourmands en goût, mais c'est leur apparence qui frappe tout le monde au premier coup d'œil. Les préparer est facile et amusant et il vous faudra moins d'une heure pour rendre votre petit-déjeuner de Noël vraiment magnifique! Ces bonbons de Noël ont conquis le cœur et le palais de ma petite fille qui les a choisis comme collation d'école préférée. Le glaçage au mascarpone est un peu problématique à gérer, en fait j'ai dû acheter un container exprès pour pouvoir le transporter dans le sac à dos sans faire d'abattage, mais comment ne pas la satisfaire;) Ce matin le chiot a des chants de Noël à l'école et j'ai hâte la voir sur la scène du théâtre du gymnase fredonner et réciter des chants de Noël. Alors je vous laisse à la recette de ces cupcakes de Noël et m'enfuis à l'école d'Ely, bisous: *

Méthode

Comment faire des cupcakes au bonnet de Noel

Préparez la base des tartelettes. Travaillez le sucre et le beurre au fouet.
Ajouter le chocolat fondu et mélanger.

Incorporez maintenant l'œuf et l'huile puis la farine et la levure.

Transférer dans les coupelles, à l'intérieur d'un moule et cuire au four à 180 ° C pendant 15 minutes.
Une fois sortis du four, laissez-les refroidir.

Préparez maintenant le glaçage en combinant le mascarpone et le sucre glace.

Fouettez la crème de côté et ajoutez-la doucement à la crème de mascarpone et mélangez jusqu'à l'obtention d'un glaçage lisse et homogène.

Divisez le glaçage dans deux bols et ajoutez le colorant en un.
Mettez le rouge dans une poche à douille à bec lisse et large et décorez les cupcakes en donnant la forme d'un chapeau étroit à la base puis plus fin à la pointe.
Ajoutez enfin quelques touffes avec la légère pour créer la bordure et le pompon.

Vos cupcakes bonnet de Noel sont prêts à être servis.


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