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Croûtons aux tomates et mozzarella

Croûtons aux tomates et mozzarella

Recette Crostoni aux tomates et mozzarella du 24-09-2008 [Mis à jour le 22-03-2018]

Ce matin, je posterai une recette simple et rapide. Celles-ci crostoni aux tomates et mozzarella ma mère les préparait toujours quand elle ne savait pas quoi cuisiner et je lui demandais quelque chose de bien. L'autre soir, mon mari voulait quelque chose de bon pour le dîner mais il ne voulait pas attendre, alors je lui ai fait ces croûtons très rapides ... dévoré en quelques minutes hehe;) L'idée est gagnante même si vous avez du pain duretto et désolé de le jeter, un recyclage simple mais très bon.

Méthode

Comment faire des crostoni aux tomates et mozzarella

Égouttez la mozzarella et coupez-la en tranches.

Coupez les tranches de pain en deux et faites-les griller au four pendant 5 minutes. Placez la tomate, le sel et l'origan sur chaque crostone.

Ajoutez ensuite une tranche de mozzarella sur chaque crostone et faites cuire, gril allumé, à 220 ° C pendant 5 à 10 minutes.

Dès que la mozzarella a fait sa croûte, les crostoni aux tomates seront prêts;)


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