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Gâteau inversé à l'orange

Gâteau inversé à l'orange

Recette Gâteau inversé à l'orange du 23-01-2017 [Mis à jour le 02-03-2018]

Le gâteau inversé à l'orange est un dessert très moelleux enrichi d'un des fruits les plus authentiques de tous, l'orange. Beau et savoureux, ce gâteau est très simple à préparer et pourtant il parvient toujours à étonner tout le monde avec la petite touche scénographique donnée par le fruit posé au fond de la casserole. Si vous aimez aussi le parfum, mais surtout la saveur d'agrumes, ne manquez pas cette recette pour rien au monde mais pensez à utiliser peut-être des oranges bio!
Avec cette recette, je fais la promotion de l'initiative AIRC (Association italienne pour la recherche sur le cancer) "Oranges santé", vous pouvez retrouver toutes les infos dans l'article sur le magazine pour chercher la place la plus proche de votre ville et ainsi contribuer à la cause en achetant leurs oranges au profit de la recherche. Bonne semaine les amis!

Méthode

Comment faire un gâteau à l'envers à l'orange

Lavez soigneusement une orange et coupez-la en rondelles que vous placerez dans une poêle beurrée saupoudrée de cassonade.

Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre pour les rendre moelleux.
Ajouter l'huile, le jus et le zeste râpé des oranges restantes, la farine et la levure et continuer à travailler.

Transférez délicatement le mélange homogène dans le moule où vous avez placé les oranges.
Maintenant, étalez quelques brins de confiture sur la surface.
Cuire ensuite dans un four statique préchauffé à 175 ° C pendant 40 minutes.

Laisser refroidir le gâteau avant de le retourner.

Votre gâteau renversé à l'orange est prêt à être servi.


Vidéo: Recette Fondant à lorange (Mai 2021).