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Snickerdoodles farcis au biscoff

Snickerdoodles farcis au biscoff

Ingrédients

  • 3 tasses de farine tout usage
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 2 cuillères à café de cannelle moulue
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à café de crème de tartre
  • 1 tasse de beurre, à température ambiante
  • 1 tasse de sucre granulé
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/2 tasse de beurre à biscuits, comme la tartinade crémeuse au biscoff
  • Sucre à la cannelle (1/3 tasse de sucre granulé plus 2 cuillères à café de cannelle moulue)

Les directions

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle, le sel et la crème de tartre. Mettre de côté.

Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur à main ou d'un batteur sur socle muni d'une palette, crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse, 2 minutes. Ajouter l'œuf et la vanille et mélanger jusqu'à incorporation. Ajouter lentement les ingrédients secs à l'eau et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés.

À l'aide d'une cuillère à biscuits, déposer 6 cuillères à soupe bombées sur une plaque à biscuits non graissée recouverte de papier parchemin ou d'un tapis de cuisson en silicone. Presser doucement la pâte en disques. Garnir d'environ 1 cuillère à café de beurre à biscuits, puis d'un autre disque de pâte à biscuits. Pincez le joint avec vos doigts pour sceller la pâte à tartiner au biscoff. Rouler dans le sucre à la cannelle et remettre sur la plaque à pâtisserie.

Enfournez 10 à 12 minutes. Laisser refroidir les biscuits sur la plaque à pâtisserie pendant 4 minutes et transférer sur une grille pour refroidir complètement. Saupoudrer chaque biscuit avec plus de sucre à la cannelle si désiré.

Faits nutritionnels

Portions18

Calories par portion261

Équivalent folate (total)62µg16%


Snickerdoodles aux gousses de vanille farcies au biscoff

Salut. Votre obsession Biscoff est-elle aussi folle que la mienne ? Est-ce que vous vous asseyez là avec un bocal et l'inhalez par cuillerées? En faites-vous des gaufres ? Et la crème glacée ? C'est tellement onctueux et crémeux ! Ensuite, faites-en un meilleur et frappez cette glace entre deux biscuits snickerdoodle, pour faire les meilleurs sandwichs à la crème glacée qui soient. Vous pouvez utiliser les biscuits biscoff comme croûtes à la perfection des parfaits. Orrrr, utilisez-le pour faire des barres de biscuits au sucre et garnissez-les d'en plus, de mascarpone et de noix de coco grillée !

Je pense qu'il y a un modèle ici. Et ce modèle est Biscoff LOVE. Obsession est peut-être un meilleur mot, mais je vais y aller avec amour pour le moment. Et maintenant, Torani a un sirop aromatisé au spéculoos ! Ça sent divinement bon, et j'en asperge mon café tous les matins... c'est comme un dessert pour le petit déjeuner ! Alors, tout va bien.

Étant donné que Biscoff est à la mode en ce moment, et je suis clairement dans ce train en marche, je ne peux pas m'empêcher de continuer à l'utiliser encore et encore. Nous parlons donc ici de Vanilla Bean Snickerdoodles, farcis de Biscoff Perfection crémeux et fondant.

Ces biscuits sont si doux et chauds, et à la cannelle, et je les aime beaucoup. Beaucoup beaucoup. Et vous aussi. Alors fais-le !

J'ai partagé ces derniers sur Food Fanatic récemment, et je devais juste vous dire tout à leur sujet aussi ! La recette est énumérée ci-dessous pour doubler la commodité! Prendre plaisir!


Snickerdoodles aux gousses de vanille farcies au biscoff

Salut. Votre obsession pour Biscoff est-elle aussi folle que la mienne ? Vous êtes assis là avec un bocal et vous l'inhalez par cuillerées ? En faites-vous des gaufres ? Et la crème glacée ? C'est tellement onctueux et crémeux ! Ensuite, faites-en un meilleur et frappez cette glace entre deux biscuits snickerdoodle, pour faire les meilleurs sandwichs à la crème glacée qui soient. Vous pouvez utiliser les biscuits biscoff comme croûtes à la perfection des parfaits. Orrrr, utilisez-le pour faire des barres de biscuits au sucre et garnissez-les d'en plus, de mascarpone et de noix de coco grillée !

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