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Sauce teriyaki maison du canal

Sauce teriyaki maison du canal

Le petit déjeuner n'est que le début. Utilisez cette sauce teriyaki dans les sautés, pour faire mariner le tofu ou pour glacer le poulet pendant qu'il rôtit.

Ingrédients

  • 1 tasse (emballé) de sucre brun clair
  • 1 tasse de sauce soja à teneur réduite en sodium

Préparation de la recette

  • Porter tous les ingrédients à ébullition dans une petite casserole à feu moyen, en remuant pour dissoudre le sucre. Réduire le feu et laisser mijoter doucement, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que légèrement épaissi, 40-50 minutes; Laisser refroidir.

  • AVANCEZ : La sauce teriyaki peut être préparée 1 mois à l'avance. Conserver hermétiquement et réfrigérer.

Recette de Melissa Hamilton et Christopher Hirsheimer, Photos de Hirsheimer Hamilton

Contenu nutritionnel

Calories (kcal) 120 Lipides (g) 0 Lipides saturés (g) 0 Cholestérol (mg) 0 Glucides (g) 30 Fibres alimentaires (g) 0 Sucres totaux (g) 27 Protéines (g) 2 Sodium (mg) 850Section Avis