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Ananas Express

Ananas Express

  1. Domicile
  2. Divertir

4.5

2 notes

19 mai 2017

Par

Cette boisson est en feu (pas littéralement)

Ce cocktail de fruits tropicaux est rafraîchissant et rempli de saveurs acidulées… avec une touche épicée. Des piments thaïs et un bord de sel épicé donnent à cette boisson un coup de fouet.

Cette recette est une gracieuseté de Komodo, Miami.

1

Portions

Ingrédients

  • 2 onces de tequila Casamigos
  • 1 once d'agave chili thaï
  • 1 once de jus de citron vert frais
  • 2 onces de jus d'ananas
  • Brume de Mezcal
  • Ananas, pour la garniture

Les directions

Verre à rebord avec du sel épicé.

Ajouter tous les ingrédients.

Garnir d'une rondelle d'ananas.

Mots clés


L'Express Ananas

Cette recette a été servie par les gens sympas de Combier à la Nouvelle-Orléans cet été lorsque j'ai donné une conférence sur The Drunken Botanist (le livre, c'est-à-dire qu'il sortira en mars prochain.) Nous l'avons appelé The Drunken Botanist ce jour-là, mais il s'appelle normalement Pineapple Express. Il y a ici un ingrédient nouveau et inhabituel : le Combier Kummel, une version moderne d'une liqueur aux herbes traditionnelle au cumin, au cumin et au fenouil. Si vous n'avez pas de kummel et que vous ne pouvez pas l'obtenir, je vais vous confier un petit secret : la tequila et l'ananas sont incroyables ensemble. Obtenez du jus d'ananas et une bonne liqueur d'orange (comme Original Combier) et commencez à expérimenter.

Ananas Express

(par Tommy Klus, Portland, OR)

Dans un shaker, écraser légèrement les feuilles de sauge d'ananas dans le nectar d'agave, puis ajouter le reste des ingrédients et de la glace. Agiter et filtrer dans un coupe ou un verre à Martini. Garnir d'un petit brin de sauge ananas. (Smack brin dans la main pour libérer les huiles aromatiques de la plante.)


L'Express Ananas

Cette recette a été servie par les gens sympas de Combier à la Nouvelle-Orléans cet été lorsque j'ai donné une conférence sur The Drunken Botanist (le livre, c'est-à-dire qu'il sortira en mars prochain.) Nous l'avons appelé The Drunken Botanist ce jour-là, mais il s'appelle normalement Pineapple Express. Il y a ici un ingrédient nouveau et inhabituel : le Combier Kummel, une version moderne d'une liqueur aux herbes traditionnelle au cumin, au cumin et au fenouil. Si vous n'avez pas de kummel et que vous ne pouvez pas l'obtenir, je vais vous confier un petit secret : la tequila et l'ananas sont incroyables ensemble. Obtenez du jus d'ananas et une bonne liqueur d'orange (comme Original Combier) et commencez à expérimenter.

Ananas Express

(par Tommy Klus, Portland, OR)

Dans un shaker, écraser légèrement les feuilles de sauge d'ananas dans le nectar d'agave, puis ajouter le reste des ingrédients et de la glace. Agiter et filtrer dans un coupe ou un verre à Martini. Garnir d'un petit brin de sauge ananas. (Smack brin dans la main pour libérer les huiles aromatiques de la plante.)


L'Express Ananas

Cette recette a été servie par les gens sympas de Combier à la Nouvelle-Orléans cet été lorsque j'ai donné une conférence sur The Drunken Botanist (le livre, c'est-à-dire qu'il sortira en mars prochain.) Nous l'avons appelé The Drunken Botanist ce jour-là, mais il s'appelle normalement Pineapple Express. Il y a ici un ingrédient nouveau et inhabituel : le Combier Kummel, une version moderne d'une liqueur aux herbes traditionnelle au cumin, au cumin et au fenouil. Si vous n'avez pas de kummel et que vous ne pouvez pas l'obtenir, je vais vous confier un petit secret : la tequila et l'ananas sont incroyables ensemble. Obtenez du jus d'ananas et une bonne liqueur d'orange (comme Original Combier) et commencez à expérimenter.

Ananas Express

(par Tommy Klus, Portland, OR)

Dans un shaker, écraser légèrement les feuilles de sauge d'ananas dans le nectar d'agave, puis ajouter le reste des ingrédients et de la glace. Agiter et filtrer dans un coupe ou un verre à Martini. Garnir d'un petit brin de sauge ananas. (Smack brin dans la main pour libérer les huiles aromatiques de la plante.)


L'Express Ananas

Cette recette a été servie par les gens sympas de Combier à la Nouvelle-Orléans cet été lorsque j'ai donné une conférence sur The Drunken Botanist (le livre, c'est-à-dire qu'il sortira en mars prochain.) Nous l'avons appelé The Drunken Botanist ce jour-là, mais il s'appelle normalement Pineapple Express. Il y a ici un ingrédient nouveau et inhabituel : le Combier Kummel, une version moderne d'une liqueur aux herbes traditionnelle au cumin, au cumin et au fenouil. Si vous n'avez pas de kummel et que vous ne pouvez pas l'obtenir, je vais vous confier un petit secret : la tequila et l'ananas sont incroyables ensemble. Obtenez du jus d'ananas et une bonne liqueur d'orange (comme Original Combier) et commencez à expérimenter.

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(par Tommy Klus, Portland, OR)

Dans un shaker, écraser légèrement les feuilles de sauge d'ananas dans le nectar d'agave, puis ajouter le reste des ingrédients et de la glace. Agiter et filtrer dans un coupe ou un verre à Martini. Garnir d'un petit brin de sauge ananas. (Smack brin dans la main pour libérer les huiles aromatiques de la plante.)


L'Express Ananas

Cette recette a été servie par les gens sympas de Combier à la Nouvelle-Orléans cet été lorsque j'ai donné une conférence sur The Drunken Botanist (le livre, c'est-à-dire qu'il sortira en mars prochain.) Nous l'avons appelé The Drunken Botanist ce jour-là, mais il s'appelle normalement Pineapple Express. Il y a ici un ingrédient nouveau et inhabituel : le Combier Kummel, une version moderne d'une liqueur aux herbes traditionnelle au cumin, au cumin et au fenouil. Si vous n'avez pas de kummel et que vous ne pouvez pas l'obtenir, je vais vous confier un petit secret : la tequila et l'ananas sont incroyables ensemble. Obtenez du jus d'ananas et une bonne liqueur d'orange (comme Original Combier) et commencez à expérimenter.

Ananas Express

(par Tommy Klus, Portland, OR)

Dans un shaker, écraser légèrement les feuilles de sauge d'ananas dans le nectar d'agave, puis ajouter le reste des ingrédients et de la glace. Agiter et filtrer dans un coupe ou un verre à Martini. Garnir d'un petit brin de sauge ananas. (Smack brin dans la main pour libérer les huiles aromatiques de la plante.)


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Cette recette a été servie par les gens sympas de Combier à la Nouvelle-Orléans cet été lorsque j'ai donné une conférence sur The Drunken Botanist (le livre, c'est-à-dire qu'il sortira en mars prochain.) Nous l'avons appelé The Drunken Botanist ce jour-là, mais il s'appelle normalement Pineapple Express. Il y a ici un ingrédient nouveau et inhabituel : le Combier Kummel, une version moderne d'une liqueur aux herbes traditionnelle au cumin, au cumin et au fenouil. Si vous n'avez pas de kummel et que vous ne pouvez pas l'obtenir, je vais vous confier un petit secret : la tequila et l'ananas sont incroyables ensemble. Obtenez du jus d'ananas et une bonne liqueur d'orange (comme Original Combier) et commencez à expérimenter.

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(par Tommy Klus, Portland, OR)

Dans un shaker, écraser légèrement les feuilles de sauge d'ananas dans le nectar d'agave, puis ajouter le reste des ingrédients et de la glace. Agiter et filtrer dans un coupe ou un verre à Martini. Garnir d'un petit brin de sauge ananas. (Smack brin dans la main pour libérer les huiles aromatiques de la plante.)


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Cette recette a été servie par les gens sympas de Combier à la Nouvelle-Orléans cet été lorsque j'ai donné une conférence sur The Drunken Botanist (le livre, c'est-à-dire qu'il sortira en mars prochain.) Nous l'avons appelé The Drunken Botanist ce jour-là, mais il s'appelle normalement Pineapple Express. Il y a ici un ingrédient nouveau et inhabituel : le Combier Kummel, une version moderne d'une liqueur aux herbes traditionnelle au cumin, au cumin et au fenouil. Si vous n'avez pas de kummel et que vous ne pouvez pas l'obtenir, je vais vous confier un petit secret : la tequila et l'ananas sont incroyables ensemble. Obtenez du jus d'ananas et une bonne liqueur d'orange (comme Original Combier) et commencez à expérimenter.

Ananas Express

(par Tommy Klus, Portland, OR)

Dans un shaker, écraser légèrement les feuilles de sauge d'ananas dans le nectar d'agave, puis ajouter le reste des ingrédients et de la glace. Agiter et filtrer dans un coupe ou un verre à Martini. Garnir d'un petit brin de sauge ananas. (Smack brin dans la main pour libérer les huiles aromatiques de la plante.)


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Ananas Express

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Dans un shaker, écraser légèrement les feuilles de sauge d'ananas dans le nectar d'agave, puis ajouter le reste des ingrédients et de la glace. Agiter et filtrer dans un coupe ou un verre à Martini. Garnir d'un petit brin de sauge ananas. (Smack brin dans la main pour libérer les huiles aromatiques de la plante.)


L'Express Ananas

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Dans un shaker, écraser légèrement les feuilles de sauge d'ananas dans le nectar d'agave, puis ajouter le reste des ingrédients et de la glace. Agiter et filtrer dans un coupe ou un verre à Martini. Garnir d'un petit brin de sauge ananas. (Smack brin dans la main pour libérer les huiles aromatiques de la plante.)


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Ananas Express

(par Tommy Klus, Portland, OR)

Dans un shaker, écraser légèrement les feuilles de sauge d'ananas dans le nectar d'agave, puis ajouter le reste des ingrédients et de la glace. Agiter et filtrer dans un coupe ou un verre à Martini. Garnir d'un petit brin de sauge ananas. (Smack brin dans la main pour libérer les huiles aromatiques de la plante.)


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