Noix farcies

Coquilles de noix-Mélanger les œufs avec le sucre, ajouter progressivement l'huile en continuant de mélanger, ajouter le cacao et la farine progressivement jusqu'à obtention d'une pâte qui ne colle pas aux mains,

Envelopper de film alimentaire et laisser refroidir 30 minutes,

Avec les mains huilées on forme des boules (je les ai toutes faites puis je les ai frites)

Graisser le moule avec de l'huile et le mettre sur le feu pour chauffer,

Ajouter les boules dans les formes et les faire frire pendant environ 2-3 minutes,

Nous répétons jusqu'à ce que nous ayons fini,

Nous les creusons si nécessaire et enlevons les bords,

Nous passons les résidus de noix dans le hachoir ou les broyons avec le robot,

Crème-mélanger le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce qu'il devienne une crème mousseuse, ajouter le cacao, les résidus de noix et l'essence de rhum, mélanger et réfrigérer jusqu'à ce que les noix soient pleines

Remplir les coques de noix de crème, en coller 2 et les passer dans du sucre en poudre ou du cacao.



Vidéo: حلوةبالشوكلات محشية بجوز الهندgâteaux sec farcis a la noix de coco (Novembre 2021).