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Mini tartes au fromage salé

Mini tartes au fromage salé

Ils sont très bons, savoureux, faciles à faire et excellents pour les repas de fête !

  • 400g de pâte feuilletée
  • 200g de fromage salé
  • 1 ou
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 cuillère à soupe eau/lait
  • sésame

Portions : 6

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Mini tartes salées au fromage :

Nous mettons le fromage salé sur une petite râpe et le mélangeons avec l'œuf.

Étaler un peu la pâte feuilletée, la couper en 2 dans le sens de la longueur, puis la graisser avec du jaune d'oeuf mélangé à de l'eau/lait.

On place la garniture au fromage sur le bord des rectangles, pour qu'elle soit uniforme, puis on la roule légèrement jusqu'à obtenir un rouleau.

Placer les rouleaux obtenus dans une plaque recouverte de papier sulfurisé, les graisser à nouveau avec du jaune d'oeuf mélangé à de l'eau/lait, et avec un couteau bien aiguisé les couper en deux pour cuire uniformément à l'intérieur. Saupoudrer de graines de sésame et les mettre au four pendant 40-45 minutes.


Bien que ferme, la garniture m'a échappé en quelques morceaux (je n'ai pas bien appuyé sur les bords). Ingrédients : 1 sachet de pâte feuilletée, 500 gr de fromage de vache salé. Saupoudrez éventuellement de graines de sésame sur le dessus et faites cuire les mini tartes.

Lecture automatique Lorsque la lecture automatique est activée, une vidéo suggérée sera automatiquement lue ensuite. Strudel feuilleté au télémea & # 8211 Gina Bradea appétit. Note : 5 & # 8211 1 vote & # 8211 35 min.

Eh bien, ces tartes au fromage sont très, très faciles à faire.


Tartes au fromage assaisonnées Aperifrais


PRÉPARATION
1. Hacher finement les oignons et les tomates et les mélanger avec de l'huile d'olive, du thym, du sel et du poivre.Je les ai fait durcir pour ne pas trop mouiller la pâte.
2. Coupez la pâte en 12 portions (avec un couteau décoratif à bords ondulés si vous en avez, sinon droit).
3.Mettre la pâte dans la plaque à pâtisserie (sur du papier sulfurisé).
4. Placer la sauce tomate avec l'oignon et les olives tranchées sur les morceaux de pâte.
5. Mettez la plaque au four à 200 degrés pendant 20-25 minutes (selon le four) ou jusqu'à ce qu'elle gonfle et dore la pâte puis laissez-la refroidir un peu.
6. Ajoutez une miche de fromage épicé en tranches à chaque pâté.
Vivre!

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Tartes au fromage salé

Pour le goûter de la journée ou en dessert, ces pâtés au fromage salé vous raviront - tendres et savoureux, essayez cette recette aussi !

Ingrédients

500 g de farine
2 cubes de levure (50 g)
500 g de mouton
5 œufs
200 ml d'eau minérale
250 g de beurre ou 1 sachet de margarine

Méthode de préparation

Mai & icircnt & acirci, forment la mayo à partir d'une tasse de lait tiède ou d'eau minérale, les 2 cubes de levure, 1 cuillère à café de sucre et un œuf.

Pétrir avec une cuillère à café de farine et laisser lever 15 minutes.

Séparément, placez la farine dans un bol et commencez à pétrir avec de l'eau minérale. Ajouter 1 pincée de sel et de mayonnaise dessus.

Fram & acircntă exactement comme dans un p & acircine, p & acircnă est tiré de m & acircna. Si nécessaire, ajoutez de la farine.

Ensuite, étalez-le sur la table et graissez-le avec un quart de paquet de margarine. Pliez la pâte, laissez-la pendant 10 minutes, puis répétez la même procédure avec un autre quart de la margarine, laissez-la encore pendant 10 minutes et ainsi de suite jusqu'à ce que vous ayez terminé la margarine.

À la fin, laissez encore 15 minutes pour que la margarine pénètre dans la composition, la ramollisse et forme des couches.

Ensuite, cette coquille est étirée, des carrés plus grands sont découpés et la composition en laiton est placée au milieu. UNE

Il se compose de fromage salé, d'œufs battus avec une tasse de sucre, puis mis sur le fromage.

A partir de cette composition, déposez une cuillère à café sur chaque carré de pâte et pliez en formant des triangles.

Beurrez une plaque chemisée d'huile et farinée, placez les triangles, que vous graissez dessus avec un jaune d'oeuf battu.

Mettre au four et laisser reposer environ 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.


Tartes au fromage

J'avais un fromage maison très bon et sain, un peu salé avec lequel je ne savais pas trop quoi faire, pour ne pas le laisser vieillir mais aussi en faire quelque chose de savoureux, alors j'ai combiné avec le pâte feuilletée au congélateur et très vite j'ai eu des tartes au fromage.

500 g de fromage cottage légèrement salé

J'ai sorti la pâte feuilletée du congélateur et l'ai laissée 20 minutes à température ambiante. Je mets le fromage sur la petite râpe.

Une fois la pâte décongelée, je l'ai étalée un peu avec le rouleau à pâtisserie, puis je l'ai divisée en rectangles que j'ai graissés sur les bords avec de l'oeuf, j'ai mis une cuillère à café de fromage râpé au milieu et j'ai formé un paquet.

J'ai fait de même avec tous les autres, puis je les ai placés dans une plaque recouverte de papier sulfurisé, je les ai graissés à l'oeuf et je les ai mis au four jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

C'est une idée rapide de quelque chose de bon et de frais si des invités indésirables s'installent chez vous et que vous ne savez pas quoi mettre sur la table rapidement.


I. La pâte est décongelée à température ambiante, ne la mettez pas au micro-ondes :

II. Dans un bol, préparer la farce pour tartes au fromage émietté à la fourchette, un œuf entier et l'aneth finement haché. Bien mélanger.

III. La pâte est étalée sur le papier d'aluminium dans lequel elle a été enveloppée, puis elle est coupée en deux et une partie est fourrée de fromage (je l'ai faite en même temps avec des champignons). Mettez les bords de la pâte avec le jaune d'oeuf mélangé avec un peu d'eau froide, puis roulez légèrement la pâte.

IV. Mettez ensuite la pâte dans une plaque avec du papier sulfurisé et graissée avec un peu de beurre, puis tartinez le tout d'oeuf, mettez les graines de cumin puis de place en place faites quelques entailles avec le couteau à pizza.

V. Les tartes au fromage sont mises au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes, il est bon de vérifier après les 20 premières, elles doivent être dorées et belles.


1.Mini patins au jambon pressé

Ingrédient : farine blanche de qualité Astuce : BL855(gluten), eau, jusqu'à 82% (lactose), jambon de porc pressé 26%, vinaigre, sel, sauce à pizza, améliorant (gluten, soja), * Remarque : peut contenir des traces de soja, céleri ou lactose, gluten.

Déclaration nutritionnelle, valeurs moyennes pour 100 g de produit :
Valeur énergétique 1056,68 KJ / 401,6 Kcal
GRAISSES 16,99 g
dont graisses saturées 10,09 g
Les glucides 24,18 g
dont sucre 4,01 g
protéines 4,26 g
sel 0,8 g

2.Mini-tartes au fromage salé et à l'aneth

Ingrédient : farine blanche de qualité Astuce : BL855 (gluten), eau, jusqu'à 82% (lactose), vinaigre, sel, améliorant (gluten, soja).

Garniture : Fromage de vache doux 47% (lactose), fromage (lactose), grise (gluten), des œufs(Oeuf), aneth * Remarque : peut contenir des traces de soja, céleri ou lactose, gluten.

Déclaration nutritionnelle, valeurs moyennes pour 100 g de produit :
Valeur énergétique 1149,73 KJ / 299,26 Kcal
GRAISSES 18,3 g
dont graisses saturées 11,12 g
Les glucides 21,09 g
dont sucre 3,84 g
protéines 8,41 g
sel 0,61 g

3.Mini-tartes aux champignons

Ingrédient : farine blanche de qualité Astuce : BL855 (gluten), eau, jusqu'à 82% (lactose), farce de champignons hachés, vinaigre, sel, améliorant (gluten, soja), * Remarque : peut contenir des traces de soja, céleri ou lactose, gluten.

Déclaration nutritionnelle, valeurs moyennes pour 100 g de produit :
Valeur énergétique 897,64 KJ / 216,2 Kcal
GRAISSES 13,28 g
dont graisses saturées 8,01 g
Les glucides 19,36 g
dont sucre 3,4 grammes
protéines 1,11 g
sel 0,49 g

4.Mini tartes aux tomates

Ingrédient : farine blanche de qualité Astuce : BL855 (gluten), eau, jusqu'à 82% (lactose), garniture fine de tomates, vinaigre, sel, améliorant (gluten, soja), * Remarque : peut contenir des traces de soja, céleri ou lactose, gluten.

Déclaration nutritionnelle, valeurs moyennes pour 100 g de produit :
Valeur énergétique 950,22 KJ / 228,04 Kcal
GRAISSES 11,9 g
dont graisses saturées 7,97 g
Les glucides 24,1 g
dont sucre 3,26 g
protéines 0,71 g
sel 0,01 g


Méthode de préparation

Tartes au fromage salé et aubergine

Nous sortons la pâte au réfrigérateur le soir pour la décongeler. Farce - dans un bol bien mélanger

Mini tartes au fromage salé

Nous mettons le fromage salé sur une petite râpe et le mélangeons avec l'œuf. Étaler un peu la pâte feuilletée,


Vidéo: Comment faire des tartelettes au fromage? RECETTE FACILE (Novembre 2021).