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De délicieuses recettes de mise en conserve de fin d'été à partager avec la famille et les amis

De délicieuses recettes de mise en conserve de fin d'été à partager avec la famille et les amis

Le partage est au cœur de la mise en conserve maison et quelque chose de créé à la main et fait avec amour est ce qui remplit chaque pot. Pour célébrer le haute saison des conserves, et pour vous inspirer pour partager ces délicieuses saveurs estivales avec votre famille et vos amis, nous avons compilé quatre de nos recettes de conserve préférées pour que vous puissiez les « Can-It Forward » tout au long de l'année !

Salsa de maïs et tomates cerises

Le cadeau parfait pour l'hôte de votre prochaine fête, cette salsa de maïs et de tomates cerises a un léger coup de jalapeño que vous pouvez également incorporer à votre recette de tacos préférée. Nous vous recommandons de conserver cette création savoureuse dans les nouveaux pots à partager Ball®, qui sont parfaits pour offrir et profitent à l'organisation de la faim, Feeding America. Retrouvez la recette en ligne ici ou dans Ball® Canning Back to Basics: Un guide infaillible pour la mise en conserve de confitures, gelées, cornichons et plus.

Confiture de Baies Mixtes

Cette recette de confiture de baies mélangées vous permet de choisir vos propres saveurs estivales préférées en mélangeant et en assortissant des fraises, des bleuets, des framboises et/ou des mûres. Conservez à l'aide des pots de confiture Ball® Collection Elite® Demi-pinte et offrez cette gâterie sucrée à vos amis et voisins préférés pendant les vacances, ou vous pouvez utiliser la confiture vous-même de nouvelles façons amusantes en ajoutant une cuillerée à votre yogourt du matin ou dans faire une vinaigrette et une marinade aux baies et balsamique !

Betteraves marinées au pain et au beurre

Le marinage des betteraves est devenu plus facile avec le nouveau mélange pour cornichons Ball® & McCormick® Sweet and Tangy & Butter, qui pré-emballe le mélange parfait d'épices pour faire de cette recette un morceau de gâteau (ou devrions-nous dire, une tranche de betteraves ?). Vous pouvez également ajouter les saveurs des produits frais d'été à votre prochaine fête d'automne en utilisant vos betteraves marinées pour préparer une salade de pommes de terre rôties et de betteraves marinées !

Gelée Habanero-Abricot

Une autre recette de Ball® Canning Back to Basics: Un guide infaillible pour la mise en conserve de confitures, gelées, cornichons et plus, cette gelée habanero-abricot est l'une de nos recettes de gelée préférées absolues que nous aimons utiliser pour faire des ailes de poulet épicées à la thaï ou pour mélanger avec de la mayonnaise pour donner un bon coup de fouet à nos sandwichs. Utilisez les pots de gelée Ball® Quilted Crystal® pour faire six pots d'une demi-pinte, que vous pourrez ensuite offrir à votre amateur de cuisine épicée préféré !

Trouvez d'autres idées inspirantes pour préserver les saveurs de l'été en visitant www.Pinterest.com/BallCanning ou www.FreshlyPreservedIdeas.com. Vous pouvez également partager vos recettes de conservation estivales préférées avec nous sur les réseaux sociaux en identifiant @BallCanning et en utilisant #CanItForward !

Méthodologie de l'enquête : enquête quantitative en ligne menée par Newell Brands et ORC International auprès d'un échantillon de 506 adultes qui jardinent âgés de 18 ans et plus, menée du 18 au 21 avril 2016.


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