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McDonald's prépare des restaurants durables pour les Jeux olympiques d'été

McDonald's prépare des restaurants durables pour les Jeux olympiques d'été

À un peu plus d'un mois des cérémonies d'ouverture des Jeux olympiques d'été de 2012, McDonald's Corp. a révélé plusieurs détails sur ses quatre restaurants, dont une unité phare de 1 500 places, qui sera exploitée au parc olympique de Londres.

Selon Dean Barrett, responsable marketing mondial de McDonald's, le produit phare de la marque pour le parc olympique serait non seulement l'un de ses plus grands emplacements au monde, mais aussi le plus durable, avec des équipements de cuisine plus économes en énergie, des robinets économes en eau et des voies express et paiement sans contact pour accélérer le débit. La conception respectueuse de l'environnement s'aligne sur les objectifs de durabilité fixés par le comité d'organisation de Londres des Jeux olympiques et paralympiques.

« Londres 2012 devrait être les Jeux les plus durables jamais organisés, et cette ambition nous a inspiré non seulement à remplir notre rôle de restaurant officiel dans l'opération de restauration derrière l'événement, mais aussi à lier la durabilité environnementale au cœur de notre état de -un restaurant ultramoderne du parc olympique", a déclaré Jill McDonald, directrice générale de McDonald's Royaume-Uni, dans un communiqué.

Le restaurant phare présente de nombreux équipements et éléments de conception que le système européen de McDonald's a mis en œuvre au cours des cinq dernières années dans le cadre de son programme de réimagerie, a-t-elle déclaré. Barrett a ajouté dans une interview avec Nation's Restaurant News que certains des éléments de durabilité pourraient être ajoutés au programme mondial de réimagerie de la chaîne, y compris aux États-Unis.

"En fonction de leur facilité d'utilisation, vous verrez beaucoup plus de ces efforts de développement durable", a déclaré Barrett. "Ils seraient également disponibles dans le prochain cycle de remodelage pour les restaurants qui ont déjà été réimagés."

Lorsque les restaurants seront démantelés après les Jeux olympiques, 75 % des matériaux de construction seront réutilisés et chaque élément d'équipement et de mobilier sera recyclé dans les restaurants McDonald's du monde entier, a-t-il déclaré.

Le menu et l'équipe des restaurants du parc olympique seront les plus diversifiés de McDonald's à ce jour, a-t-il déclaré. Plus de 2 000 des managers et membres d'équipage les plus performants de McDonald's de 42 pays constitueront son équipage champion olympique pour doter les restaurants.

Le menu comprendra les principaux favoris comme le Big Mac, les frites et les Chicken McNuggets, ainsi que les best-sellers européens comme le porridge, les grands wraps et le thé et le café durables servis avec du lait biologique du Royaume-Uni. Une nouvelle boisson à base de jus de fruits, le Fruitizz, sera proposée après des tests approfondis au Royaume-Uni, a déclaré Barrett.

Les Jeux olympiques commenceront également à commercialiser dans les restaurants de la chaîne à travers le monde le parrainage officiel des Jeux par McDonald's et son initiative Champions of Play pour promouvoir des modes de vie actifs pour les enfants, a-t-il déclaré.

"Tous nos pays sont très enthousiastes à l'idée d'être à nouveau associés aux Jeux olympiques", a déclaré Barrett. "Ce sera une activité très amusante pour nous à Londres, mais les clients verront également beaucoup de plaisir prendre vie dans leurs restaurants locaux."

Les cérémonies d'ouverture des Jeux olympiques d'été de 2012 commencent le 27 juillet.

McDonald's, basé à Oak Brook, dans l'Illinois, exploite ou franchise plus de 33 500 restaurants dans 119 pays, dont plus de 14 000 aux États-Unis.

Contactez Mark Brandau à [email protected]
Suivez-le sur Twitter : @Mark_from_NRN


Si vulgaire! Une étude affirme que les Rhode Islanders ont les pires attitudes

PROVIDENCE, R.I. (WPRI) Les Rhode Islanders sont apparemment les personnes les plus grossières du pays, selon une étude récente.

L'étude, menée par Zippia, a examiné une variété de facteurs et a déterminé que, non seulement les Rhode Islanders sont sujets à la rage au volant, mais ils sont également des bennes médiocres.

Zippia a interrogé 75 000 Américains et a demandé quels États les participants pensaient être les plus grossiers. Parmi ces participants, 42% ont déclaré que les Rhode Islanders étaient les pires.

« Non seulement les bennes médiocres des Rhode Islanders sont sujettes à la conduite saccadée, mais elles sont également assez impolies envers les représentants du service client », indique l'étude.

L'étude a également déterminé que le Massachusetts est juste derrière.

Les autres États qui se sont classés dans le top 10 sont la Virginie, l'État de New York, la Californie, Washington, le New Jersey, l'Utah, l'Illinois et l'Ohio.

Copyright 2021 Nexstar Media Inc. Tous droits réservés. Ce matériel ne peut pas être publié, diffusé, réécrit ou redistribué.


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