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Riz aux légumes et poisson-chat africain

Riz aux légumes et poisson-chat africain

On met de l'eau avec un peu de sel sur le feu, et quand ça commence à bouillir on ajoute le riz (j'ai utilisé du riz dans une enveloppe d'Oncle Ben's) et on laisse bouillir selon les instructions sur l'emballage.

Pendant ce temps, lavez, assaisonnez les morceaux de poisson avec du sel et du poivre et placez-les dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et graissée avec un peu d'huile d'olive. Saupoudrer le dessus d'un peu d'huile, saupoudrer de basilic et de sauge et mettre le plateau dans le four préchauffé pendant environ 30-35 minutes.

Jusqu'à ce que le poisson soit au four, dans une poêle anti-adhésive mettre quelques cubes de beurre et ajouter les légumes surgelés (on n'a pas passé le poids car cela dépend de la quantité que l'on veut préparer) et laisser sur feu moyen environ 15 -20 minutes en remuant de temps en temps.

Lorsque le riz est prêt, passez-le sous un filet d'eau tiède, laissez-le bien égoutter et ajoutez-le aux légumes, assaisonnez de sel et de poivre.

Bon appétit!


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Mirela il y a 4 ans - 13 mars 2015 09:40

Re: Riz aux lentilles et oignons caramélisés

Excellent! J'aime les lentilles et je pensais même à quoi d'autre utiliser un condiment turc. Donc la recette du week-end.

Silvia il y a 4 ans - 13 mars 2015 12:12

Re: Riz aux lentilles et oignons caramélisés

Je ne pensais pas que le riz pouvait être mélangé avec des lentilles, mais avec les épices et le fromage, j'espère que c'est bon.
Merci Ioana

Ioana il y a 4 ans - 13 mars 2015 12:46

Re: Riz aux lentilles et oignons caramélisés

Silvia, le goût prédominant est celui des oignons caramélisés.

Silvia il y a 4 ans - 13 mars 2015 12:56

Re: Riz aux lentilles et oignons caramélisés

Mirela il y a 4 ans - 13 mars 2015 20:08

Re: Riz aux lentilles et oignons caramélisés

10e année, puis-je voter à nouveau? Tu ne dis même pas qu'il jeûne. J'ai gardé les yeux sur l'oignon caramélisé comme une bouteille, mais le goût est fou.

Ioana il y a 4 ans - 14 mars 2015 08:54

Re: Riz aux lentilles et oignons caramélisés

Mirela, si vous voulez que ce soit plus facile lorsque vous cuisinez des oignons, vous pouvez le caraméliser à feu doux tout le temps, vous ne remuerez que de temps en temps, mais cela prendra plus de temps, environ 45-50 minutes.

Cristina il y a 4 ans - 17 mars 2015 03:43

Re: Riz aux lentilles et oignons caramélisés

Merci beaucoup pour la recette, je l'ai essayée hier soir, elle s'est avérée extraordinairement bonne ! J'ai utilisé l'épice turque (que j'ai faite selon votre recette), absolument folle.

Ioana il y a 4 ans - 17 mars 2015 08:39

Re: Riz aux lentilles et oignons caramélisés

porte-toi bien, Cristina !

Vasile il y a 4 ans - 19 mars 2015 15:19

Re: Riz aux lentilles et oignons caramélisés

Une délicieuse recette que j'ai testée. J'aime votre blog qui est toujours à la mode avec des recettes.

feliciazhang il y a 4 ans - 2 avril 2015 07:39

Re: Riz aux lentilles et oignons caramélisés

Je ne sais pas comment mieux me préparer. Je ne suis pas roumain !!

olga il y a 4 ans - 24 juin 2015 15:03

Re: Riz aux lentilles et oignons caramélisés

Je n'aurais pas imaginé qu'il soit si bon. Je rectifie, je sais que tout va bien d'ici, mais cela a dépassé mes attentes. Ioana, tu es géniale.

Ioana il y a 4 ans - 24 juin 2015 17:54

Re: Riz aux lentilles et oignons caramélisés

oui, peu d'ingrédients simples, mais le résultat est très bon.

Alina il y a 4 ans - 2 novembre 2015 18:37

Re: Riz aux lentilles et oignons caramélisés

vous ne réaliserez pas à quel point il est nocif de faire frire cet oignon aussi longtemps. 50min. Ce sera délicieux, mais très dangereux. Il y a tellement de produits sur le marché qui nous font mal, mais on ne peut pas les éviter totalement, du moins on ne fait pas frire les oignons.

il y a une heure - 13 février 2020 10:35

Re: Riz aux lentilles et oignons caramélisés

Pour éviter de faire frire l'oignon, à l'étape 3, saupoudrez de sel, au lieu d'huile, ajoutez un peu d'eau, faites bouillir avec un couvercle jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, puis retirez le couvercle, allumez à feu vif et remuez continuellement jusqu'à ce que l'oignon jaunisse.
L'huile associée, ajoutez-la à l'étape 4. De cette façon, vous obtiendrez une alimentation diététique et savoureuse, en gérant votre foie !


Plaque de sommeil

Plaque de sommeil recettes: comment cuisiner plaque de sommeil et les plus savoureuses recettes d'assiette novac, assiette de maquereau, assiette de saumon, assiette de paysan au four, gâteau aux pommes entières avec crème au sucre brûlé, sauce aux baies surgelée pour steak, salade de poitrine de poulet aux oignons marinés, cuisses de poulet au four dans du papier d'aluminium, choucroute dans des feuilles de choucroute en pot d'argile, cuisses de poulet rôties.

Plaque de sommeil

Aliments avec plus de tours de sommeil - 600 g d'oignon rouge - 3 pcs. poivrons rouges - 1 pc. poivrons verts - 1 pc. tomates - 3 pcs. tomates en bouillon - une boîte (400 g) d'ail - 3-4 tasses de vin blanc - 100 ml d'huile d'olive sel et poivre au goût feuilles de laurier - 2 pcs.

Pain de sommeil

Plats repas, Plats de poisson, Poisson pour 5 personnes : filets de sommeil - 700 g de farine - 50 g d'œufs - 2 morceaux d'huile - 200 ml de lait - 100 ml de chapelure - 100 g de citron - 100 g de sel au goût

Dormir sur le plateau avec des oranges

Aliments avec du poisson 2 kg de poisson-chat frais (3-4 poissons) 2 oranges 1 citron 2 carottes 1 poivron rouge 1 oignon 1 tomate 1 tête d'ail quelques brins de persil 1 verre de vin blanc 3-4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre épices pour poisson

Dormir mariné à la sauce méditerranéenne

4 filets de sommeil 2 gousses d'ail 1 cuillère à café d'huile d'olive une pincée de sel 2-3 grains de poivre noir zeste de 1/2 citron jus de 1/2 citron 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 1 cuillère à café d'aneth séché 2 cuillères à soupe de câpres

Dormir en croûte de moutarde de Dijon

Repas avec plus de 2 morceaux de sommeil 4 cuillères à soupe de moutarde aux graines de dijon thym romarin une cuillère à soupe d'huile d'olive un verre de vin blanc sec 1 jus de citron d'un sel de citron poivre moulu pour la garniture 4 beignets 4 pommes de terre aneth vert

Dormir en croûte de fromage

Repas avec plus de 4 filets de sommeil une cuillère à café de thym une cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail une cuillère à café de paprika 300 g de lait de vache jus d'un demi-citron 2-3 cuillères à soupe d'huile de yaourt pour le plateau graissé sel au goût poivre moulu au goût

Riz aux légumes et poisson-chat africain

Plats de viande, Plats de légumes et légumes, Plats de poisson -125 gr riz -légumes surgelés -huile -sel sel -500 gr poisson-chat africain -huile d'olive -sel sel -s basilic -sauge

Sommeil au four avec pommes de terre nouvelles et sauce au citron

Thym, Citron, Aneth pour dormir 1 sieste (environ 1kg) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive au goût de citron 1 cuillère à soupe d'huile de menthe poivrée zeste et jus d'1 citron sel de mer 2-3 couches d'herbes fraîches finement hachées coriandre, citron et aneth.

Four (dormir) au four sur lit de légumes

Plats de poisson (4 & ndash 6 portions) env. 800 grammes. poisson (j'ai eu 4 gros morceaux de poisson-chat & ndash sur la mer) 4 tomates 3 oignons 2 piments forts (un rouge et un vert) 1 poivron rouge avec quelques brins de persil et quelques brins de thym frais 1 verre de vin.

Somnifères sur lit de légumes et sauce à la crème sure

Repas de plus de 6 pièces Couchage 3 carottes coupées en julienne 1 fil de poireau coupé en rondelles 1 petite aubergine coupée en julienne 8 champignons coupés en rondelles 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon 1/2 citron, jus et zeste râpé 1 gousse d'ail râpé 2cm raifort râpé 100 ml de vin blanc 1ml d'eau.

Tarte de printemps endormie

Pomme de terre, Yaourt 600 gr de pommes de terre épluchées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive au goût de citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 6 rondelles d'oignons verts hachés 300 gr d'épinards décongelés sel et poivre noir 3 œufs sel aux herbes 300 gr de filets désossés hachés dans le.

Poisson frit

Carpe paprika ou farine portionnée de sommeil, huile de sel de paprika.

Assiette de poisson

Nourriture, Plats de poisson, Poisson 2 poissons (maquereau que j'avais) 3 oignons 1 carotte 1 petit poivron 3 tomates 1 verre de bouillon à l'ail épices, huile, persil

Assiette d'aubergines

Apéritifs, Apéritifs aubergines ingrédients : - 4 aubergines - 60 g de farine - 100 ml d'huile - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 5 tomates - 2 poivrons - 1 bouquet de persil vert - sel, poivre

Sommeil naturel dans le four four halogène

Aliments avec plus de 2 poissons convenant pour une pièce de 0,8 à 1 kg 1 citron 4 à 5 gousses d'ail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre curry chili épices pour poisson

Assiette carpe

Alimentation, Plats de poisson, Poisson - carpe (1,5 kg) - 2 gros oignons - 1 tomate - 1 poivron vert - persil frais - 1 cuillère à soupe de bouillon - sel et poivre au goût

Plaque faciale

Plats avec plus de 5 morceaux de carassins à 300g 3-4 tomates 1-2 poivrons 1 carotte 2-3 oignons 4-5 gousses d'ail 100g vin blanc jus de tomate sel poivre 1/2 citron

Assiette carpe

Plats avec poissons sur 1 kg de carpe 3 cuillères à soupe d'huile 3 tailles moyennes 1 verre de vin rouge ou blanc 1 cuillère à soupe de bouillon 6 tranches de citron 2 feuilles de laurier 5 grains de poivre,

Assiette de poisson

Repas avec du poisson 1 poisson (j'ai eu du merlu) 2 grosses tomates 1 oignon 2 gousses d'ail sel poivre 5-6 grains d'origan séchés 1/2 tasse de vin 4-5 cuillères à soupe d'huile de persil vert

Plat au four avec des légumes et du vin

Aliments, Plats de poisson, Poisson 1,5 kg de poisson (brochet, carpe, brochet, etc.), 7-8 gros oignons, 2 tasses d'huile, 3-4 tomates, 1 verre de vin, persil vert, sel, poivre

Soupe de poisson

Soupes et bouillons, Bortsch 4 sortes de poissons (têtes et queues) : j'ai utilisé du poisson-chat, du brochet, du carassin et de la tomate 2 gros oignons 4 carottes 1 gros panais un petit céleri un bouquet de persil vert un bouquet de mélèze 0,5l de bortsch

Poisson Gulyas

Soupes et bouillons, Soupes à l'oignon, 600 g de pommes de terre, paprika, 1 poivron vert, 1 tomate, 2 gousses d'ail, 500 g de filets de peaux pelées, pâte de piment (piros arany), 1 cube de soupe de poisson, huile ou saindoux.

Assiette carpe

Aliments avec du poisson .1 carpe (j'en avais une d'environ 4 kg dont j'ai coupé des morceaux) .4-5 oignons .un verre de vin blanc .4-5 tomates .huile d'olive .feuilles de bois .1 cuillère à café de sucre .1 botte de persil .2-3 gousses d'ail .sel sel .pois poivre

Assiette de poisson

Plats avec plus de 1 kg de fruits de mer 500 g d'oignon 1 bocal de tomates en bouillon 2 cuillères à soupe de bouillon de poivre 1 huile de friture de laurier 50 ml de vin blanc sel poivre farine 1 glace citron

Assiette de poulet

Plats, Plats de viande 8 marteaux de poulet 3 oignons 2 poivrons 400 g de tomates (en conserve) 100 ml d'huile deux cuillères à soupe de farine une feuille de laurier poivre noir et origan moulu une gousse d'ail 100 ml de vin rouge sel

Assiette de saumon

Plats avec plus de 4 morceaux de filets de saumon 1 poivron rouge 1 citron 2 oignons 3 gousses d'ail 4 tomates pelées en conserve 2 cuillères à soupe de bouillon d'huile d'olive 1 verre de vin blanc 1 cuillère à soupe de sucre râpé 1 bouquet de persil vert 2 feuilles de laurier sel poivre moulu

Assiette de poisson

Repas avec un poisson selon préférence J'ai cuisiné des carpes autour de 1,5-2 kg. 3-4 oignons 2-3 poivrons de différentes couleurs un bouquet d'ail vert jus de tomate ou pâte de tomate 2-3 tomates un bouquet de persil vert épices huile d'olive.

Assiette carpe paysanne au four

Citron, Jus de tomate, Citron une carpe entière, morceaux ou filets de carpe 7-8 tomates jus de tomate 4-5 poivrons 4gras 4 oignons 3-4 gousses d'ail je mets et persil plus un verre de vin blanc citron sel, poivre, thym, estragon

Talonnette et perche de mer

Nourriture pour enfants, Nourriture 750g de poisson (j'avais du turbot et du bar) 2 liens d'oignon vert 1 grosse tomate jus de tomate ou purée de tomates 1 lien de persil

Plaque maquereau

Alimentation, Plats de poisson, Plus de 1 kg de farine blanche de maquereau jus de citron 2 poivrons rouges 4 oignons 1 boîte de tomates en sauce 5 chiots 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 verre de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile 1 verre d'eau 2 feuilles de laurier 1 cuillère à café de sucre sel poivre

Soupe de boulettes de poisson

Soupes et bouillons, Bortsch 1 oignon moyen 1 carotte appropriée 1 panais approprié ½ poivron rouge 2 cuillères à soupe de riz 2 tomates mûres 1 cuillère à soupe de pâte de tomate bortsch persil délicat mélèze pour boulettes de viande : 300 g de viande de sommeil 100 g de viande de pangasius 1 petit oignon 2 cuillères à soupe de riz 2.

Plaque Novac

Plats avec plus de 3 médaillons novac 6 tomates ou 500 gr 6 oignons adaptés 200 ml de jus de tomate 200 ml de vin blanc 100 ml d'huile 100 gr de farine 2 poivrons rouges persil vert sel, poivre 3 feuilles de laurier

Plaque Novac

Plats repas, Plats de poisson, Plus de 3 médaillons de novac 6 tomates ou 500 gr 6 oignons adaptés 200 ml de jus de tomate 200 ml de vin blanc 100 ml d'huile 100 gr de farine 2 poivrons rouges persil vert sel, poivre 3 feuilles de laurier

Assiette de poisson-Recette spécifique à la Bucovine

Plats repas, Plats de poisson, Plus de 6 morceaux de filet, 4 pommes de terre adaptées, 2 carottes, 1 persil, un céleri, 2 oignons, une gousse d'ail, 4 poivrons au four, 300 g de pop corn bouilli, 3 tomates, 100 g de farine de blé, sel , poivre, délicat, 400 g de bonne crème, 300 g de beurre et un verre de.

Plaque signalétique

Poivrons, coquelicots, poivrons 2 filets de cabillaud (peut-être un autre type de poisson) 100 ml d'huile 1 oignon séché 2-3 oignons verts 3-4 gousses d'ail 200 ml de bouillon 2 tomates 1/2 poivron 1 feuille de laurier 100 ml de vin poivre moulu sel jus de citron (facultatif)

Plie de Dobrogean (carpe ou autre poisson)

Aliments, Plats de poisson, Poisson 1,4 kg de carpe (ou autre poisson) sans tête 3 oignons 100 ml d'huile d'arpis 100 ml de concentré de tomate 2 g de paprika 100 ml de vin blanc 3 g d'ail 2 g de poivre moulu 4 feuilles de laurier 500 g de tomates fraîches 50 g de persil vert sel

Assiette carpe

Plats au poisson -une carpe d'environ 1,5 kg -4 gros oignons coupés en écailles -1 poivron rouge coupé en lamelles (facultatif) -4 gousses d'ail -200 ml de bouillon, ou 2 boîtes de tomates pelées -100 ml de vin blanc sec - jus de un citron -100 ml d'huile -sel, poivre -2 feuilles de laurier - 1.

Tarte au poisson à l'ancienne

Poireau, Eau, Canard 3 oeufs 300 ml de lait 300 ml d'eau 300 gr de filets de sommeil 1 cuillère à soupe de beurre 300 gr de poireaux la partie verte jetée et la blanche lavée et émincée 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de persil fraîchement haché 1 kg nettoyé et purée de pommes de terre à la farine bouillie avec.

Assiette carpe

Plats préparés, Plats de poisson, Plus de 1 kg. filets de carpe, 600 gr. oignon, 400 gr. poivrons, 200 gr. tomates pelées en bouillon, 60 gr. pâte de tomate, 20 gr. ail, 20 gr. verdure, 60 ml. huile, 40 ml. vin blanc demi-sec, paprika, épices de poisson, sel, poivre, persil.


1 médaillon de saumon frais
épices séchées : aneth, basilic, origan
1 citron, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel - facultatif
100 gr de riz à grains longs
1/2 tasse de pois
1/2 tasse de petits bouquets de brocoli et de chou-fleur
1/2 tasse de maïs sucré

Mélanger les épices avec le jus de citron et l'huile d'olive dans un bol et mettre le médaillon de saumon dans le bol. Laissez-le mariner pendant au moins 10 minutes. Mettez-le sur le gril jusqu'à ce qu'il soit doré. Pendant ce temps, préparez le riz et les petits pois. Faites-les bouillir avec un peu de sel et d'huile d'olive, quand ils sont presque cuits, ajoutez le maïs et les bouquets de brocoli et de chou-fleur et laissez mijoter encore 5 minutes. Hachez le saumon, ajoutez-le sur le riz et servez-le au petit en toute confiance. Bon appétit!


Qui ne voudrait pas préparer un dîner sain et nutritif en seulement 20 minutes ? Voici une recette de riz complet au poulet et légumes qui correspond parfaitement à ce plan !

Que vous utilisiez le riz restant d'un autre plat ou que vous fassiez bouillir le riz spécial pour ce plat, vous aurez un régal culinaire, plein de nutriments pour le corps.

Les ingrédients préparés sont offerts en quatre portions, alors voici les étapes simples que vous devez suivre pour préparer cette recette dans votre propre cuisine !

Ingrédients pour le riz brun au poulet et légumes :

230 grammes de poitrine de poulet
1 oignon moyen, haché finement
1 courgette moyenne, coupée en cubes
2-3 cuillères à soupe de grains de maïs
1 tasse de pois verts
1/2 tasse de cosses de pois, pelées et cuites
2 tasses de brocoli bouilli, coupé en petits bouquets
1 ou
2 tasses de riz brun bouilli (de préférence froid)
1 cuillère à soupe d'huile de sésame
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
1 tasse de poireaux hachés

4 étapes pour préparer du riz brun avec du poulet et des légumes :

1. Chauffer une grande poêle ou un wok à feu moyen-vif et ajouter un peu d'huile. La poitrine de poulet est cuite environ quatre minutes de chaque côté. Il n'est pas nécessaire de le retourner constamment, il se laisse prendre et acquiert un délicieux arôme.

2. Après la cuisson, retirer de la poêle et réserver. Dans la même poêle, ajouter l'oignon, les courgettes et cuire 3-4 minutes. Après cela, ajoutez les grains de maïs, les pois, les cosses et le brocoli. Remuez pendant environ deux minutes pendant la cuisson.

3. À l'aide d'une cuillère en bois, déplacez les légumes vers le bord de la casserole, en ajoutant l'œuf au milieu. Remuer rapidement avec une cuillère en bois, puis ajouter le riz brun bouilli pré-refroidi, le poulet cuit et l'huile de sésame. Bien mélanger pour répartir l'huile et étaler le riz et les légumes dans toute la poêle.

4. Laissez le mélange dorer pendant environ deux minutes, puis mélangez et laissez encore deux minutes.

Ajouter la sauce soja, le vinaigre de riz et les poireaux. Bien mélanger et servir.


AVANTAGES

Le riz est une importante source d'énergie et aide le cerveau à fonctionner correctement. Il est riche en vitamines (B, D), en calcium, en fibres, en fer, ce qui en fait un aliment nutritif que vous devez inclure dans votre alimentation. La fibre de riz crée une sensation de satiété, ce qui signifie que vous mangez moins, vous fatiguez et avez de l'énergie.

Les raisins secs sont riches en vitamines B1, B2, B3, B5, B6, C, en minéraux (calcium, fer, phosphore, magnésium, potassium) et en fibres. Il ne contient pas de cholestérol ou de graisses saturées, ce qui est idéal lorsque nous sommes au régime.

Le poivre est peut-être le légume le plus riche en vitamine C. En plus de la vitamine C, le poivre est riche en vitamine A, vitamines B et minéraux comme le magnésium, le cuivre, le zinc, le fer. Le poivre a peu de calories (environ 30), étant recommandé dans la lutte contre les kilos en trop. Le céleri contient 90% d'eau et est riche en vitamines (A, B, C), minéraux et fibres.


CE QUE NOUS MANGEONS AU DÉJEUNER, LES ERREURS À ÉVITER ET LA RECETTE IDÉALE POUR LE DÉJEUNER

Beaucoup de ceux qui jeûnent constatent à la fin qu'ils ont pris quelques kilos et que leur santé est loin d'être optimale. L'excès de glucides simples, trop peu de protéines, de fibres et le manque d'exercice sont souvent les causes de l'engraissement pendant le jeûne. Une autre erreur qui entraîne une prise de poids est l'excès d'aliments qui ressemblent à des bonbons prêts à l'emploi comme des hamburgers à jeun, des collations à jeun, des yaourts à jeun, des saucisses à jeun.

Dans le jeûne il faut rechercher la simplicité de l'alimentation de base, dépasser le côté matériel et relier le corps à ses facultés supérieures : volonté, raison, réconciliation avec le destin, retour à soi.

Cette période n'est pas une période au cours de laquelle nous remplaçons simplement les aliments d'origine animale par les équivalents à jeun qui existent sur le marché pour presque tous les produits. Je n'ai pas encore vu les œufs à jeun # 8221 mais ils existent définitivement quelque part :). Le jeûne est moins une question de nourriture que d'attitude, de volonté, d'exercice !

Alors alcool, tabac, excès, trempage n'ont rien à chercher dans le jeûne ! On ne mange pas une demi miche de pain avec de la confiture, des seaux de frites avec de la mayonnaise à jeun, des chips, des sacs entiers de graines, etc. Une autre erreur qui est garantie pour conduire à l'engraissement est le poteau noir mal compris et conservé du matin au coucher du soleil, après le coucher du soleil après un repas copieux. Le jeûne noir d'une journée se termine le lendemain matin !

  1. Les légumes sont l'aliment de base du jeûne. Ils doivent être consommés à chaque repas principal. Mais attention, le terme « légumes » est large et comprend 3 catégories :

-Légumes à haute teneur en amidon de 10-20% ou légumineuses (haricots, pois, pommes de terre, lentilles). Ceux-ci sont à consommer avec modération, soit 3-4 cuillères à soupe (de produit fini) avec un pourboire au repas et à éviter au dîner.

-Légumes avec une teneur moyenne en amidon de 5-7% ou racines (carottes, betteraves, chou frisé, oignons)

- Légumes à faible teneur en amidon (moins de 5%) c'est-à-dire légumes verts, chou-fleur, courgettes, poivrons, tomates

  1. Les fruits font partie de la catégorie des desserts et sont consommés beaucoup moins souvent que les légumes. Si vous combinez des fruits de chanvre, des légumes et de la poudre de protéines dans un smoothie, il sera plus dilué en sucre et plus concentré en phytonutriments et protéines végétales.
  2. Parce que les protéines végétales sont de qualité inférieure aux protéines animales, elles doivent être soigneusement combinées. Combinez des protéines végétales pour avoir le spectre complet des acides aminés essentiels dans votre alimentation. Pour un apport optimal en acides aminés essentiels, associez au même repas des légumes et des céréales comme le riz aux petits pois, les haricots au maïs, le couscous aux pois chiches ou encore les lentilles.
    1. Éviter ou même exclure les produits suivants dans la publication

    -packs, sticks, merdenele, gâteaux de jeûne

    Je laisse ci-dessous une liste de courses dans laquelle les aliments sont classés par ordre d'importance, pour que vous puissiez traverser cette période sans kilos en trop mais aussi une recette concrète pour déjeuner qui contient tous les nutriments dont vous avez besoin, soit rassasiant et savoureux !

    1. LÉGUMES FRAIS DE SAISON : carotte, chou, chou frisé, céleri, panais, citrouille, pommes de terre, champignons plus légumes verts, tomates, concombres, poivrons

    2. LÉGUMES : pois, haricots, lentilles, pois chiches

    3. CÉRÉALES ET PSEUDOCÉRALES - riz basmati ou entier, couscous, orge, quinoa, millet, amarante, sarrasin, avoine - avec modération ! (100-150g/jour)

    4. HUILES - noix, amandes, graines de citrouille crues, graines de tournesol - avec modération (1-2 poignées de graines de graines crues / jour)

    5. FRUITS FRAIS : pomme, coing, poire, pamplemousse, orange, baies (congelés)

    8. PAIN ENTIER, LÉGUMINEUSES, PÂTES SANS SUCRE

    10. Sauce tomate sans sucre. Il contient plus de lycopène que les tomates fraîches et est ajouté sur les céréales ou les légumineuses

    SALADE IDÉALE POUR LE DÉJEUNER (MANGER COMME SEUL FAÇON À TABLE, PAS SUR LA PLACE DU VÊTEMENT)

    haricots noirs haricots 250 g

    pâtes cuites sans gluten 50 g

    légumes déshydratés (aubergines, champignons, courgettes, olives) 100 g

    Faire bouillir les pâtes et les haricots (j'ai utilisé des haricots en conserve), couper les ingrédients et mélanger. Vous pouvez ajouter à la fin et la moitié de la purée d'avocat à la fourchette et un peu de jus de citron !


    Ingrédient:

    1 cuillère à café d'huile d'olive
    2 cuillères à soupe de carottes hachées ou râpées
    2 cuillères à soupe de petits pois
    une demi-tasse de riz brun bouilli
    1 gros œuf battu

    3 étapes pour préparer du riz aux petits pois, carottes et œuf

    1. Faites bouillir la carotte, à feu doux, dans l'eau dans laquelle vous avez ajouté l'huile d'olive. Après quelques minutes, ajoutez les petits pois et laissez-les bouillir ensemble pendant quelques minutes.

    2. Mélangez le riz avec les légumes. Après avoir fait bouillir et que l'eau est tombée, ajoutez l'œuf en remuant constamment, jusqu'à ce que l'œuf soit complètement bouilli et que le mélange soit bien combiné.

    3. Placer dans le bol du bébé et servir avec du persil.

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    Riz brun aux champignons, une recette facile pour un dîner en famille

    Crémeuse, délicieuse et saine, cette recette de riz brun aux champignons demande peu de connaissances culinaires. Les ingrédients présentés ci-dessous suffisent pour 4 à 6 portions, le temps de cuisson étant d'environ 20 minutes.

    La préparation sera prête dans encore 60 minutes, l'intervalle parfait pour jouer avec les plus petits. Voici les étapes à suivre pour préparer ce plat dans votre propre cuisine !

    Ingrédients pour le riz brun aux champignons :

    3 cuillères à soupe d'huile d'olive
    1 petit oignon jaune, haché
    2 gousses d'ail, hachées ou écrasées
    5 tasses de jus d'une soupe de légumes/eau
    1 1/2 tasse de riz brun à grains courts
    400 grammes de champignons Cremini tranchés
    1 tasse de parmesan fraîchement râpé
    1/2 tasse de vin blanc sec (facultatif)
    3 cuillères à soupe de beurre non salé
    2 cuillères à café de sauce soja tamari
    1 cuillère à café de sel de mer
    poivre noir fraîchement moulu au goût
    4 brins d'origan frais

    4 étapes pour préparer du riz brun aux champignons :

    1. Préchauffez le four à 190 degrés Celsius et placez une grille au milieu du four. Dans une poêle résistante à la chaleur, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive à feu moyen et ajoutez l'oignon et une pincée de sel. Cuire en remuant de temps en temps pendant 10 minutes, puis ajouter l'ail haché. Laissez-le sur le feu pendant 2 à 4 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit bien doré.

    2. Ajouter 4 tasses de jus de soupe dans la casserole, couvrir avec un couvercle et porter à ébullition à feu moyen-vif. Éteindre le feu et ajouter le riz. Couvrir le bol et laisser au four jusqu'à ce que le riz soit tendre pendant 65-70 minutes.

    3. Au cours des 20 dernières minutes, préparez les champignons. Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle. Ajouter les champignons nettoyés et tranchés dans la poêle avec une pincée de sel. Cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les champignons soient de couleur plus foncée, parfumés et aient absorbé la plupart de leur propre jus pendant environ 13 minutes.

    4. Sortez la casserole du four, versez le reste du jus de soupe, le parmesan, le vin, le beurre, la sauce soja, le sel et une généreuse quantité de poivre. Remuer vigoureusement pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce que le riz soit crémeux et épaississe. Incorporer le reste des champignons et du jus. Saler et poivrer au goût et parsemer de feuilles d'origan frais.

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    Ingrédients pour la recette de bortsch de poisson avec du riz

    • 2 kg de poisson (tête et queue)
    • bortsch
    • un oignon en dés
    • un morceau de piment séché
    • 2 cuillères à soupe de jus de tomate épais
    • 50 g de riz bien lavé
    • livèche verte
    • 1 carotte
    • 1 poivron
    • sel

    Comment préparer du bortsch de poisson avec du riz ?

    Vous pouvez toujours lire comment faire du bortsch de poisson avec du riz ou le trouver ci-dessous recette vidéo, voyez comment je fais tout étape par étape. & # 128578

    Faites bouillir 3 litres d'eau, dans lesquels nous mettrons des oignons, des piments forts, des carottes. Vous pouvez également utiliser d'autres racines : céleri, persil, panais.

    Laisser bouillir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient bien pénétrés.

    Lorsque les légumes sont cuits, ajoutez le riz et couvrez la casserole avec un couvercle. Laissez le tout bouillir encore 10 à 20 minutes.

    Maintenant, ajoutez du sel, environ une cuillère à soupe. On met aussi le bouillon.

    Quand tout bout, ajoutez le poisson. Laissez le tout bouillir pendant 10 minutes, puis vérifiez le poisson.

    Ajouter le bortsch et laisser bouillir jusqu'à ce que le poisson soit cuit. Après ébullition, goûtez et voyez si vous avez besoin de plus de sel ou de bortsch.

    Lorsque le poisson est cuit, éteignez le feu et saupoudrez de verdure sur le dessus.

    Le bortsch de poisson avec du riz est prêt. Nous avons un poisson de bortsch, en abondance, du jus avec beaucoup de légumes et du riz, un bortsch absolument merveilleux.

    je te conseille de l'essayer aussi autres recettes de poisson de mon blog, en cliquant sur l'image ci-dessous vous pouvez voir la recette des boulettes de poisson, une recette de pêche Dobrogean :

    Vous trouverez ci-dessous la recette vidéo du bortsch au poisson :


    Vidéo: RIZ SAUTE AUX LEGUMES POISSON (Novembre 2021).