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10 recettes de myrtilles pour stimuler votre cerveau

10 recettes de myrtilles pour stimuler votre cerveau

Au milieu de l'hiver, nous labourons des sacs de bleuets surgelés de l'été précédent, les ajoutant à tout, des muffins aux smoothies. Bien sûr, il est toujours préférable d'obtenir vos nutriments directement à partir de sources alimentaires, plutôt que de suppléments, dans la mesure du possible, et les baies fraîches et congelées sont parmi les plus riches en antioxydants. Un nombre croissant de recherches se concentre sur le potentiel de ces petites centrales électriques pour la santé du cerveau - les myrtilles sauvages sont remplies de pigments naturels appelés anthocyanes, qui donnent aux baies leur couleur bleu foncé ainsi que leur pouvoir antioxydant et anti-inflammatoire.

Quelle est la différence entre les bleuets sauvages et cultivés? En comparaison, les baies sauvages proviennent de centaines de variétés naissantes différentes qui poussent naturellement dans les champs côtiers et les landes du Maine et du Canada. Selon la chercheuse Dr Mary Ann Lila, directrice du Plants for Human Health Institute de l'Université de Caroline du Nord, ces baies sauvages ont prospéré pendant plus de 10 000 ans précisément en raison de leur concentration plus élevée en anthocyanes. Plus l'environnement est rude, plus la protection est puissante, à la fois pour les baies sauvages et les mangeurs de baies.

Qu'elles stimulent ou non votre cerveau, les myrtilles fournissent beaucoup de nutriments essentiels avec très peu de calories - voici quelques nouvelles façons de les incorporer dans votre alimentation quotidienne.

— JulieVR, Babiller

Pain du matin aux bleuets frais
Quoi de mieux pour commencer la journée qu'avec un pain aux petits fruits ?
La cuisine familiale a la recette !

Sirop de Myrtilles Maison
Pourquoi se contenter du type en bouteille quand vous pouvez faire votre propre sirop d'indigo riche à partir de myrtilles fraîches ou surgelées ? Donnez un coup de boost à votre petit-déjeuner !
Bouchées simples a la recette !

Tarte aux bleuets garnie de treillis dans un bocal
Les myrtilles font des tartes divines au goût d'été - essayez des tartes individuelles cuites dans des bocaux en verre pour une fête!

La cuisine familiale a la recette !

Gaufres farcies au fromage à la crème et aux bleuets
Les myrtilles constituent une garniture parfaite pour les crêpes et les gaufres - essayez ces gaufres farcies au fromage à la crème - comme le cheesecake aux myrtilles pour le petit-déjeuner !

Cuisine coquine a la recette !

Muffins aux pêches et aux bleuets
Les muffins aux myrtilles sont un classique du petit-déjeuner - ils se marient bien avec des céréales et d'autres fruits ajoutés, comme les pêches. Lorsque vous utilisez des baies surgelées, ne les décongelez pas avant de les ajouter à votre pâte à muffins.

Brevet et garde-manger a la recette !

Cliquez ici pour plus de recettes de myrtilles.

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Envie de recettes saines aux myrtilles ? Ces petits fruits d'été puissants regorgent de nutriments qui favorisent une bonne santé et préviennent un certain nombre de problèmes de santé. Continuez à lire ci-dessous!

Saviez-vous que les myrtilles sont connues pour adoucir la peau sèche, prévenir le cancer et même stimuler votre cerveau ? Les myrtilles riches en antioxydants sont également chargées de fibres, donc une poignée peut également satisfaire vos besoins quotidiens en fibres. De plus, ils sont une excellente source de manganèse, qui joue un rôle important dans la conversion des glucides et des graisses en énergie. Il est facile de récolter les bienfaits des myrtilles avec les recettes de myrtilles saines et délicieuses suivantes.

gaufres aux bleuets

Si vous recherchez une recette de petit-déjeuner saine aux myrtilles pour commencer votre journée, alors c'est un excellent choix. La texture de cette gaufre est excellente, un peu croustillante à cause de la farine d'avoine, mais toujours moelleuse à cause de la compote de pommes. Cette recette de gaufres utilise de la farine de blé entier, mais vous pouvez également utiliser de la farine blanche tout usage. Bien que les bleuets sauvages biologiques soient un choix parfait pour cette recette, vous pouvez également utiliser de bons vieux bleuets surgelés dodus.

2 cuillères à soupe de levure chimique

1/2 cuillère à café de mélange de piment de la Jamaïque en poudre

2/3 tasse de compote de pommes non sucrée

2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide

3 tasses de lait d'amande non sucré

4 cuillères à soupe d'huile de canola

6 cuillères à soupe de sirop d'érable pur

2 cuillères à café d'extrait de vanille pur

Tamisez le sel, la farine, la poudre à pâte et le mélange de piment de la Jamaïque dans un bol et ajoutez-y les flocons d'avoine. Incorporer la compote de pommes, le sirop d'érable, le lait, la vanille et l'huile et bien mélanger, jusqu'à homogénéité. Donnez-lui un temps de repos de cinq minutes, puis incorporez les myrtilles. Badigeonnez votre gaufrier d'huile et faites cuire la gaufre aux myrtilles selon les instructions du fabricant.

Smoothie aux myrtilles et au yogourt

Ce smoothie myrtille-yogourt est un smoothie faible en calories, avec une touche supplémentaire d'ingrédients sains comme les graines de lin. Les fibres des myrtilles, les bananes congelées et les protéines du yogourt se combinent pour en faire un petit-déjeuner parfait et satisfaisant à emporter

1,5 tasse de bleuets surgelés ou frais

12 onces de yogourt léger à la vanille

4 cuillères à café de graines de lin moulues

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse et servir frais.

Crêpe Banane Myrtille

Cette délicieuse recette de petit-déjeuner aux myrtilles est si simple et facile à préparer pour un dimanche matin paresseux ou même pendant une pointe matinale en milieu de semaine. Les bananes peuvent également être remplacées par de la compote de pommes ou des poires en purée cuites à la vapeur pour plus de texture et de saveur.

1 poignée de bleuets, coupés en deux

2 cuillères à soupe de farine tout usage

1/2 cuillère à café d'huile de coco

1/4 cuillère à café de cannelle moulue

Mélanger, la farine, l'œuf et la banane dans un bol de taille moyenne jusqu'à homogénéité. Ajoutez ensuite la cannelle en poudre et les myrtilles et donnez quelques tourbillons à la pâte. Faites chauffer la poêle, ajoutez de l'huile de noix de coco et versez la pâte dans la poêle pour faire de petites crêpes, une à la fois. Cuire 3 à 5 minutes avant de retourner. Puis chauffer l'autre côté jusqu'à cuisson complète.

Poulet aux bleuets au four

Les bleuets sont un complément à de nombreux plans de repas traditionnels. Vous pouvez utiliser des bleuets frais ou surgelés pour faire cette recette avec une touche unique.

4 moitiés de poitrines de poulet désossées

1/2 cuillère à café d'épices cajun

3 gants d'ail, haché finement

1 oignon moyen, haché finement

1 cuillère à café de zeste de citron râpé

Saupoudrer les épices cajuns sur les poitrines de poulet et les faire rôtir dans l'huile d'olive pendant environ 7 à 10 minutes. Retirez les poitrines de poulet cuites de la poêle et réservez-les. Ajouter l'ail et l'oignon hachés dans la même poêle et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient translucides, en raclant les morceaux de poulet collés au fond de la poêle. Faites-les cuire dans du vin rouge, jusqu'à ce que presque tout le liquide se soit évaporé. Ajoutez ensuite les myrtilles, le sel et le zeste de citron et laissez mijoter 5 minutes. Ajoutez du poivre au goût et laissez reposer 5 minutes de plus pour que les saveurs se mélangent, puis servez sur les poitrines de poulet cuites.

Salade de myrtilles saine

Il n'y a rien de plus nutritif et rafraîchissant qu'une salade de bleuets. Cette salade de myrtilles combine les avantages des myrtilles avec des légumes verts frais d'une manière à laquelle vous ne vous attendriez jamais.

1 tasse de poitrine de poulet en cubes et cuite

Sac de 16 onces de bébés épinards

1/2 tasse de tomates séchées au soleil hachées

1/4 tasse de noix grillées et hachées

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Instructions:

Mélanger les baies, le poulet, les tomates, les épinards, les noix et les champignons dans un grand bol et bien mélanger. Fouetter séparément l'huile d'olive, le vinaigre et le sel et verser sur la salade. Mélangez-les bien et servez.

Les myrtilles sont un délicieux petit fruit qui peut être utilisé dans à peu près n'importe quelle recette, des soupes aux salades en passant par les desserts, les sauces et plus encore. Cependant, la façon dont vous cuisinez les myrtilles a un impact sur leur santé. L'ajout de myrtilles aux repas est toujours un excellent moyen d'ajouter des antioxydants à votre alimentation. Si vous voulez une centrale de nutriments crus rapide et facile, essayez les barres de fruits That's it Apple + Blueberry. Facile à saisir et à emporter !


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Saviez-vous que les myrtilles sont connues pour adoucir la peau sèche, prévenir le cancer et même stimuler votre cerveau ? Les myrtilles riches en antioxydants sont également chargées de fibres, donc une poignée peut également satisfaire vos besoins quotidiens en fibres. De plus, ils sont une excellente source de manganèse, qui joue un rôle important dans la conversion des glucides et des graisses en énergie. Il est facile de récolter les bienfaits des myrtilles avec les recettes de myrtilles saines et délicieuses suivantes.

gaufres aux bleuets

Si vous recherchez une recette de petit-déjeuner saine aux myrtilles pour commencer votre journée, alors c'est un excellent choix. La texture de cette gaufre est excellente, un peu croustillante à cause de la farine d'avoine, mais toujours moelleuse à cause de la compote de pommes. Cette recette de gaufres utilise de la farine de blé entier, mais vous pouvez également utiliser de la farine blanche tout usage. Bien que les bleuets sauvages biologiques soient un choix parfait pour cette recette, vous pouvez également utiliser de bons vieux bleuets surgelés dodus.

2 cuillères à soupe de levure chimique

1/2 cuillère à café de mélange de piment de la Jamaïque en poudre

2/3 tasse de compote de pommes non sucrée

2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide

3 tasses de lait d'amande non sucré

4 cuillères à soupe d'huile de canola

6 cuillères à soupe de sirop d'érable pur

2 cuillères à café d'extrait de vanille pur

Tamisez le sel, la farine, la poudre à pâte et le mélange de piment de la Jamaïque dans un bol et ajoutez-y les flocons d'avoine. Incorporer la compote de pommes, le sirop d'érable, le lait, la vanille et l'huile et bien mélanger, jusqu'à homogénéité. Donnez-lui un temps de repos de cinq minutes, puis incorporez les myrtilles. Badigeonnez votre gaufrier d'huile et faites cuire la gaufre aux myrtilles selon les instructions du fabricant.

Smoothie aux myrtilles et au yogourt

Ce smoothie myrtille-yogourt est un smoothie faible en calories, avec une touche supplémentaire d'ingrédients sains comme les graines de lin. Les fibres des myrtilles, les bananes congelées et les protéines du yogourt se combinent pour en faire un petit-déjeuner parfait et satisfaisant à emporter

1,5 tasse de bleuets surgelés ou frais

12 onces de yogourt léger à la vanille

4 cuillères à café de graines de lin moulues

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse et servir frais.

Pancake Banane Myrtille

Cette délicieuse recette de petit-déjeuner aux myrtilles est si simple et facile à préparer pour un dimanche matin paresseux ou même pendant une pointe matinale en milieu de semaine. Les bananes peuvent également être remplacées par de la compote de pommes ou des poires en purée cuites à la vapeur pour plus de texture et de saveur.

1 poignée de bleuets, coupés en deux

2 cuillères à soupe de farine tout usage

1/2 cuillère à café d'huile de coco

1/4 cuillère à café de cannelle moulue

Mélanger, la farine, l'œuf et la banane dans un bol de taille moyenne jusqu'à homogénéité. Ajoutez ensuite la cannelle en poudre et les myrtilles et donnez quelques tourbillons à la pâte. Faites chauffer la poêle, ajoutez de l'huile de noix de coco et versez la pâte dans la poêle pour faire de petites crêpes, une à la fois. Cuire 3 à 5 minutes avant de retourner. Puis chauffer l'autre côté jusqu'à cuisson complète.

Poulet aux bleuets au four

Les bleuets sont un complément à de nombreux plans de repas traditionnels. Vous pouvez utiliser des bleuets frais ou surgelés pour faire cette recette avec une touche unique.

4 moitiés de poitrines de poulet désossées

1/2 cuillère à café d'épices cajun

3 gants d'ail, haché finement

1 oignon moyen, haché finement

1 cuillère à café de zeste de citron râpé

Saupoudrer les épices cajuns sur les poitrines de poulet et les faire rôtir dans l'huile d'olive pendant environ 7 à 10 minutes. Retirez les poitrines de poulet cuites de la poêle et réservez-les. Ajouter l'ail et l'oignon hachés dans la même poêle et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient translucides, en raclant les morceaux de poulet collés au fond de la poêle. Faites-les cuire dans du vin rouge, jusqu'à ce que presque tout le liquide se soit évaporé. Ensuite, ajoutez les myrtilles, le sel et le zeste de citron et laissez mijoter pendant 5 minutes. Ajoutez du poivre au goût et laissez reposer 5 minutes de plus pour que les saveurs se mélangent, puis servez sur les poitrines de poulet cuites.

Salade de myrtilles saine

Il n'y a rien de plus nutritif et rafraîchissant qu'une salade de bleuets. Cette salade de myrtilles combine les avantages des myrtilles avec des légumes verts frais d'une manière à laquelle vous ne vous attendriez jamais.

1 tasse de poitrine de poulet en cubes et cuite

Sac de 16 onces de bébés épinards

1/2 tasse de tomates séchées au soleil hachées

1/4 tasse de noix grillées et hachées

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Instructions:

Mélanger les baies, le poulet, les tomates, les épinards, les noix et les champignons dans un grand bol et bien mélanger. Fouetter séparément l'huile d'olive, le vinaigre et le sel et verser sur la salade. Mélangez-les bien et servez.

Les myrtilles sont un délicieux petit fruit qui peut être utilisé dans à peu près n'importe quelle recette, des soupes aux salades en passant par les desserts, les sauces et plus encore. Cependant, la façon dont vous cuisinez les myrtilles a un impact sur leur santé. L'ajout de myrtilles aux repas est toujours un excellent moyen d'ajouter des antioxydants à votre alimentation. Si vous voulez une centrale de nutriments crus rapide et facile, essayez les barres de fruits That's it Apple + Blueberry. Facile à saisir et à emporter !


Envie de recettes saines aux myrtilles ? Ces petits fruits d'été puissants regorgent de nutriments qui favorisent une bonne santé et préviennent un certain nombre de problèmes de santé. Continuez à lire ci-dessous!

Saviez-vous que les myrtilles sont connues pour adoucir la peau sèche, prévenir le cancer et même stimuler votre cerveau ? Les myrtilles riches en antioxydants sont également chargées de fibres, donc une poignée peut également satisfaire vos besoins quotidiens en fibres. De plus, ils sont une excellente source de manganèse, qui joue un rôle important dans la conversion des glucides et des graisses en énergie. Il est facile de récolter les bienfaits des myrtilles avec les recettes de myrtilles saines et délicieuses suivantes.

gaufres aux bleuets

Si vous recherchez une recette de petit-déjeuner saine aux myrtilles pour commencer votre journée, alors c'est un excellent choix. La texture de cette gaufre est excellente, un peu croustillante à cause de la farine d'avoine, mais toujours moelleuse à cause de la compote de pommes. Cette recette de gaufres utilise de la farine de blé entier, mais vous pouvez également utiliser de la farine blanche tout usage. Bien que les bleuets sauvages biologiques soient un choix parfait pour cette recette, vous pouvez également utiliser de bons vieux bleuets surgelés dodus.

2 cuillères à soupe de levure chimique

1/2 cuillère à café de mélange de piment de la Jamaïque en poudre

2/3 tasse de compote de pommes non sucrée

2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide

3 tasses de lait d'amande non sucré

4 cuillères à soupe d'huile de canola

6 cuillères à soupe de sirop d'érable pur

2 cuillères à café d'extrait de vanille pur

Tamisez le sel, la farine, la poudre à pâte et le mélange de piment de la Jamaïque dans un bol et ajoutez-y les flocons d'avoine. Incorporer la compote de pommes, le sirop d'érable, le lait, la vanille et l'huile et bien mélanger, jusqu'à homogénéité. Donnez-lui un temps de repos de cinq minutes, puis incorporez les myrtilles. Badigeonnez votre gaufrier d'huile et faites cuire la gaufre aux myrtilles selon les instructions du fabricant.

Smoothie aux myrtilles et au yogourt

Ce smoothie myrtille-yogourt est un smoothie faible en calories, avec une touche supplémentaire d'ingrédients sains comme les graines de lin. Les fibres des myrtilles, les bananes congelées et les protéines du yogourt se combinent pour en faire un petit-déjeuner parfait et satisfaisant à emporter

1,5 tasse de bleuets surgelés ou frais

12 onces de yogourt léger à la vanille

4 cuillères à café de graines de lin moulues

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse et servir frais.

Pancake Banane Myrtille

Cette délicieuse recette de petit-déjeuner aux myrtilles est si simple et facile à préparer pour un dimanche matin paresseux ou même pendant une pointe matinale en milieu de semaine. Les bananes peuvent également être remplacées par de la compote de pommes ou des poires en purée cuites à la vapeur pour plus de texture et de saveur.

1 poignée de bleuets, coupés en deux

2 cuillères à soupe de farine tout usage

1/2 cuillère à café d'huile de coco

1/4 cuillère à café de cannelle moulue

Mélanger, la farine, l'œuf et la banane dans un bol de taille moyenne jusqu'à homogénéité. Ajoutez ensuite la cannelle en poudre et les myrtilles et donnez quelques tourbillons à la pâte. Faites chauffer la poêle, ajoutez de l'huile de noix de coco et versez la pâte dans la poêle pour faire de petites crêpes, une à la fois. Cuire 3 à 5 minutes avant de retourner. Puis chauffer l'autre côté jusqu'à cuisson complète.

Poulet aux bleuets au four

Les bleuets sont un complément à de nombreux plans de repas traditionnels. Vous pouvez utiliser des bleuets frais ou surgelés pour faire cette recette avec une touche unique.

4 moitiés de poitrines de poulet désossées

1/2 cuillère à café d'épices cajun

3 gants d'ail, haché finement

1 oignon moyen, haché finement

1 cuillère à café de zeste de citron râpé

Saupoudrer les épices cajuns sur les poitrines de poulet et les faire rôtir dans l'huile d'olive pendant environ 7 à 10 minutes. Retirez les poitrines de poulet cuites de la poêle et réservez-les. Ajouter l'ail et l'oignon hachés dans la même poêle et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient translucides, en raclant les morceaux de poulet collés au fond de la poêle. Faites-les cuire dans du vin rouge, jusqu'à ce que presque tout le liquide se soit évaporé. Ajoutez ensuite les myrtilles, le sel et le zeste de citron et laissez mijoter 5 minutes. Ajoutez du poivre au goût et laissez reposer 5 minutes de plus pour que les saveurs se mélangent, puis servez sur les poitrines de poulet cuites.

Salade de myrtilles saine

Il n'y a rien de plus nutritif et rafraîchissant qu'une salade de bleuets. Cette salade de myrtilles combine les avantages des myrtilles avec des légumes verts frais d'une manière à laquelle vous ne vous attendriez jamais.

1 tasse de poitrine de poulet en cubes et cuite

Sac de 16 onces de bébés épinards

1/2 tasse de tomates séchées au soleil hachées

1/4 tasse de noix grillées et hachées

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Instructions:

Mélanger les baies, le poulet, les tomates, les épinards, les noix et les champignons dans un grand bol et bien mélanger. Fouetter séparément l'huile d'olive, le vinaigre et le sel et verser sur la salade. Mélangez-les bien et servez.

Les myrtilles sont un délicieux petit fruit qui peut être utilisé dans à peu près n'importe quelle recette, des soupes aux salades en passant par les desserts, les sauces et plus encore. Cependant, la façon dont vous cuisinez les myrtilles a un impact sur leur santé. L'ajout de myrtilles aux repas est toujours un excellent moyen d'ajouter des antioxydants à votre alimentation. Si vous voulez une centrale de nutriments crus rapide et facile, essayez les barres de fruits That's it Apple + Blueberry. Facile à saisir et à emporter !


Envie de recettes saines aux myrtilles ? Ces petits fruits d'été puissants regorgent de nutriments qui favorisent une bonne santé et préviennent un certain nombre de problèmes de santé. Continuez à lire ci-dessous!

Saviez-vous que les myrtilles sont connues pour adoucir la peau sèche, prévenir le cancer et même stimuler votre cerveau ? Les myrtilles riches en antioxydants sont également chargées de fibres, donc une poignée peut également satisfaire vos besoins quotidiens en fibres. De plus, ils sont une excellente source de manganèse, qui joue un rôle important dans la conversion des glucides et des graisses en énergie. Il est facile de récolter les bienfaits des myrtilles avec les recettes de myrtilles saines et délicieuses suivantes.

gaufres aux bleuets

Si vous recherchez une recette de petit-déjeuner saine aux myrtilles pour commencer votre journée, alors c'est un excellent choix. La texture de cette gaufre est excellente, un peu croustillante à cause de la farine d'avoine, mais toujours moelleuse à cause de la compote de pommes. Cette recette de gaufres utilise de la farine de blé entier, mais vous pouvez également utiliser de la farine blanche tout usage. Bien que les bleuets sauvages biologiques soient un choix parfait pour cette recette, vous pouvez également utiliser de bons vieux bleuets surgelés dodus.

2 cuillères à soupe de levure chimique

1/2 cuillère à café de mélange de piment de la Jamaïque en poudre

2/3 tasse de compote de pommes non sucrée

2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide

3 tasses de lait d'amande non sucré

4 cuillères à soupe d'huile de canola

6 cuillères à soupe de sirop d'érable pur

2 cuillères à café d'extrait de vanille pur

Tamisez le sel, la farine, la poudre à pâte et le mélange de piment de la Jamaïque dans un bol et ajoutez-y les flocons d'avoine. Incorporer la compote de pommes, le sirop d'érable, le lait, la vanille et l'huile et bien mélanger, jusqu'à homogénéité. Donnez-lui un temps de repos de cinq minutes, puis incorporez les myrtilles. Badigeonnez votre gaufrier d'huile et faites cuire la gaufre aux myrtilles selon les instructions du fabricant.

Smoothie aux myrtilles et au yogourt

Ce smoothie myrtille-yogourt est un smoothie faible en calories, avec une touche supplémentaire d'ingrédients sains comme les graines de lin. Les fibres des myrtilles, les bananes congelées et les protéines du yogourt se combinent pour en faire un petit-déjeuner parfait et satisfaisant à emporter

1,5 tasse de bleuets surgelés ou frais

12 onces de yogourt léger à la vanille

4 cuillères à café de graines de lin moulues

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse et servir frais.

Pancake Banane Myrtille

Cette délicieuse recette de petit-déjeuner aux myrtilles est si simple et facile à préparer pour un dimanche matin paresseux ou même pendant une pointe matinale en milieu de semaine. Les bananes peuvent également être remplacées par de la compote de pommes ou des poires en purée cuites à la vapeur pour plus de texture et de saveur.

1 poignée de bleuets, coupés en deux

2 cuillères à soupe de farine tout usage

1/2 cuillère à café d'huile de coco

1/4 cuillère à café de cannelle moulue

Mélanger, la farine, l'œuf et la banane dans un bol de taille moyenne jusqu'à homogénéité. Ajoutez ensuite la cannelle en poudre et les myrtilles et donnez quelques tourbillons à la pâte. Faites chauffer la poêle, ajoutez de l'huile de noix de coco et versez la pâte dans la poêle pour faire de petites crêpes - une à la fois. Cuire 3 à 5 minutes avant de retourner. Puis chauffer l'autre côté jusqu'à cuisson complète.

Poulet aux bleuets au four

Les bleuets sont un complément à de nombreux plans de repas traditionnels. Vous pouvez utiliser des bleuets frais ou surgelés pour faire cette recette avec une touche unique.

4 moitiés de poitrines de poulet désossées

1/2 cuillère à café d'épices cajun

3 gants d'ail, haché finement

1 oignon moyen, haché finement

1 cuillère à café de zeste de citron râpé

Saupoudrer les épices cajuns sur les poitrines de poulet et les faire rôtir dans l'huile d'olive pendant environ 7 à 10 minutes. Retirez les poitrines de poulet cuites de la poêle et gardez-les de côté. Ajouter l'ail et l'oignon hachés dans la même poêle et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient translucides, en raclant les morceaux de poulet collés au fond de la poêle. Faites-les cuire dans du vin rouge, jusqu'à ce que presque tout le liquide se soit évaporé. Ajoutez ensuite les myrtilles, le sel et le zeste de citron et laissez mijoter 5 minutes. Ajoutez du poivre au goût et laissez reposer 5 minutes de plus pour que les saveurs se mélangent, puis servez sur les poitrines de poulet cuites.

Salade de myrtilles saine

Il n'y a rien de plus nutritif et rafraîchissant qu'une salade de bleuets. Cette salade de myrtilles combine les avantages des myrtilles avec des légumes verts frais d'une manière à laquelle vous ne vous attendriez jamais.

1 tasse de poitrine de poulet en cubes et cuite

Sac de 16 onces de bébés épinards

1/2 tasse de tomates séchées au soleil hachées

1/4 tasse de noix grillées et hachées

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Instructions:

Mélanger les baies, le poulet, les tomates, les épinards, les noix et les champignons dans un grand bol et bien mélanger. Fouetter séparément l'huile d'olive, le vinaigre et le sel et verser sur la salade. Mélangez-les bien et servez.

Les myrtilles sont un délicieux petit fruit qui peut être utilisé dans à peu près n'importe quelle recette, des soupes aux salades en passant par les desserts, les sauces et plus encore. Cependant, la façon dont vous cuisinez les myrtilles a un impact sur leur santé. L'ajout de myrtilles aux repas est toujours un excellent moyen d'ajouter des antioxydants à votre alimentation. Si vous voulez une centrale de nutriments crus rapide et facile, essayez les barres de fruits That's it Apple + Blueberry. Facile à saisir et à emporter !


Envie de recettes saines aux myrtilles ? Ces petits fruits d'été puissants regorgent de nutriments qui favorisent une bonne santé et préviennent un certain nombre de problèmes de santé. Continuez à lire ci-dessous!

Saviez-vous que les myrtilles sont connues pour adoucir la peau sèche, prévenir le cancer et même stimuler votre cerveau ? Les myrtilles riches en antioxydants sont également chargées de fibres, donc une poignée peut également satisfaire vos besoins quotidiens en fibres. De plus, ils sont une excellente source de manganèse, qui joue un rôle important dans la conversion des glucides et des graisses en énergie. Il est facile de récolter les bienfaits des myrtilles avec les recettes de myrtilles saines et délicieuses suivantes.

gaufres aux bleuets

Si vous recherchez une recette de petit-déjeuner saine aux myrtilles pour commencer votre journée, alors c'est un excellent choix. La texture de cette gaufre est excellente, un peu croustillante à cause de la farine d'avoine, mais toujours moelleuse à cause de la compote de pommes. Cette recette de gaufres utilise de la farine de blé entier, mais vous pouvez également utiliser de la farine blanche tout usage. Bien que les bleuets sauvages biologiques soient un choix parfait pour cette recette, vous pouvez également utiliser de bons vieux bleuets surgelés dodus.

2 cuillères à soupe de levure chimique

1/2 cuillère à café de mélange de piment de la Jamaïque en poudre

2/3 tasse de compote de pommes non sucrée

2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide

3 tasses de lait d'amande non sucré

4 cuillères à soupe d'huile de canola

6 cuillères à soupe de sirop d'érable pur

2 cuillères à café d'extrait de vanille pur

Tamisez le sel, la farine, la poudre à pâte et le mélange de piment de la Jamaïque dans un bol et ajoutez-y les flocons d'avoine. Incorporer la compote de pommes, le sirop d'érable, le lait, la vanille et l'huile et bien mélanger, jusqu'à homogénéité. Donnez-lui un temps de repos de cinq minutes, puis incorporez les myrtilles. Badigeonnez votre gaufrier d'huile et faites cuire la gaufre aux myrtilles selon les instructions du fabricant.

Smoothie aux myrtilles et au yogourt

Ce smoothie myrtille-yogourt est un smoothie faible en calories, avec une touche supplémentaire d'ingrédients sains comme les graines de lin. Les fibres des myrtilles, les bananes congelées et les protéines du yogourt se combinent pour en faire un petit-déjeuner parfait et satisfaisant à emporter

1,5 tasse de bleuets surgelés ou frais

12 onces de yogourt léger à la vanille

4 cuillères à café de graines de lin moulues

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse et servir frais.

Crêpe Banane Myrtille

Cette délicieuse recette de petit-déjeuner aux myrtilles est si simple et facile à préparer pour un dimanche matin paresseux ou même pendant une pointe matinale en milieu de semaine. Les bananes peuvent également être remplacées par de la compote de pommes ou des poires en purée cuites à la vapeur pour plus de texture et de saveur.

1 poignée de bleuets, coupés en deux

2 cuillères à soupe de farine tout usage

1/2 cuillère à café d'huile de coco

1/4 cuillère à café de cannelle moulue

Mélanger, la farine, l'œuf et la banane dans un bol de taille moyenne jusqu'à homogénéité. Ajoutez ensuite la cannelle en poudre et les myrtilles et donnez quelques tourbillons à la pâte. Faites chauffer la poêle, ajoutez de l'huile de noix de coco et versez la pâte dans la poêle pour faire de petites crêpes - une à la fois. Cuire 3 à 5 minutes avant de retourner. Puis chauffer l'autre côté jusqu'à cuisson complète.

Poulet aux bleuets au four

Les bleuets sont un complément à de nombreux plans de repas traditionnels. Vous pouvez utiliser des bleuets frais ou surgelés pour faire cette recette avec une touche unique.

4 moitiés de poitrines de poulet désossées

1/2 cuillère à café d'épices cajun

3 gants d'ail, haché finement

1 oignon moyen, haché finement

1 cuillère à café de zeste de citron râpé

Saupoudrer les épices cajuns sur les poitrines de poulet et les faire rôtir dans l'huile d'olive pendant environ 7 à 10 minutes. Retirez les poitrines de poulet cuites de la poêle et réservez-les. Ajouter l'ail et l'oignon hachés dans la même poêle et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient translucides, en raclant les morceaux de poulet collés au fond de la poêle. Faites-les cuire dans du vin rouge, jusqu'à ce que presque tout le liquide se soit évaporé. Ensuite, ajoutez les myrtilles, le sel et le zeste de citron et laissez mijoter pendant 5 minutes. Ajoutez du poivre au goût et laissez reposer 5 minutes de plus pour que les saveurs se mélangent, puis servez sur les poitrines de poulet cuites.

Salade de myrtilles saine

Il n'y a rien de plus nutritif et rafraîchissant qu'une salade de bleuets. Cette salade de myrtilles combine les avantages des myrtilles avec des légumes verts frais d'une manière à laquelle vous ne vous attendriez jamais.

1 tasse de poitrine de poulet en cubes et cuite

Sac de 16 onces de bébés épinards

1/2 tasse de tomates séchées au soleil hachées

1/4 tasse de noix grillées et hachées

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Instructions:

Mélanger les baies, le poulet, les tomates, les épinards, les noix et les champignons dans un grand bol et bien mélanger. Fouetter séparément l'huile d'olive, le vinaigre et le sel et verser sur la salade. Mélangez-les bien et servez.

Les myrtilles sont un délicieux petit fruit qui peut être utilisé dans à peu près n'importe quelle recette, des soupes aux salades en passant par les desserts, les sauces et plus encore. Cependant, la façon dont vous cuisinez les myrtilles a un impact sur leur santé. L'ajout de myrtilles aux repas est toujours un excellent moyen d'ajouter des antioxydants à votre alimentation. Si vous voulez une centrale de nutriments crus rapide et facile, essayez les barres de fruits That's it Apple + Blueberry. Facile à saisir et à emporter !


Envie de recettes saines aux myrtilles ? Ces petits fruits d'été puissants regorgent de nutriments qui favorisent une bonne santé et préviennent un certain nombre de problèmes de santé. Continuez à lire ci-dessous!

Saviez-vous que les myrtilles sont connues pour adoucir la peau sèche, prévenir le cancer et même stimuler votre cerveau ? Les myrtilles riches en antioxydants sont également chargées de fibres, donc une poignée peut également satisfaire vos besoins quotidiens en fibres. De plus, ils sont une excellente source de manganèse, qui joue un rôle important dans la conversion des glucides et des graisses en énergie. Il est facile de récolter les bienfaits des myrtilles avec les recettes de myrtilles saines et délicieuses suivantes.

gaufres aux bleuets

Si vous recherchez une recette de petit-déjeuner saine aux myrtilles pour commencer votre journée, alors c'est un excellent choix. La texture de cette gaufre est excellente, un peu croustillante à cause de la farine d'avoine, mais toujours moelleuse à cause de la compote de pommes. Cette recette de gaufres utilise de la farine de blé entier, mais vous pouvez également utiliser de la farine blanche tout usage. Bien que les bleuets sauvages biologiques soient un choix parfait pour cette recette, vous pouvez également utiliser de bons vieux bleuets surgelés dodus.

2 cuillères à soupe de levure chimique

1/2 cuillère à café de mélange de piment de la Jamaïque en poudre

2/3 tasse de compote de pommes non sucrée

2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide

3 tasses de lait d'amande non sucré

4 cuillères à soupe d'huile de canola

6 cuillères à soupe de sirop d'érable pur

2 cuillères à café d'extrait de vanille pur

Tamisez le sel, la farine, la poudre à pâte et le mélange de piment de la Jamaïque dans un bol et ajoutez-y les flocons d'avoine. Incorporer la compote de pommes, le sirop d'érable, le lait, la vanille et l'huile et bien mélanger, jusqu'à homogénéité. Donnez-lui un temps de repos de cinq minutes, puis incorporez les myrtilles. Badigeonnez votre gaufrier d'huile et faites cuire la gaufre aux myrtilles selon les instructions du fabricant.

Smoothie aux myrtilles et au yogourt

Ce smoothie myrtille-yogourt est un smoothie faible en calories, avec une touche supplémentaire d'ingrédients sains comme les graines de lin. Les fibres des myrtilles, les bananes congelées et les protéines du yogourt se combinent pour en faire un petit-déjeuner parfait et satisfaisant à emporter

1,5 tasse de bleuets surgelés ou frais

12 onces de yogourt léger à la vanille

4 cuillères à café de graines de lin moulues

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse et servir frais.

Pancake Banane Myrtille

Cette délicieuse recette de petit-déjeuner aux myrtilles est si simple et facile à préparer pour un dimanche matin paresseux ou même pendant une pointe matinale en milieu de semaine. Les bananes peuvent également être remplacées par de la compote de pommes ou des poires en purée cuites à la vapeur pour plus de texture et de saveur.

1 poignée de bleuets, coupés en deux

2 cuillères à soupe de farine tout usage

1/2 cuillère à café d'huile de coco

1/4 cuillère à café de cannelle moulue

Mélanger, la farine, l'œuf et la banane dans un bol de taille moyenne jusqu'à homogénéité. Ajoutez ensuite la cannelle en poudre et les myrtilles et donnez quelques tourbillons à la pâte. Faites chauffer la poêle, ajoutez de l'huile de noix de coco et versez la pâte dans la poêle pour faire de petites crêpes - une à la fois. Cuire 3 à 5 minutes avant de retourner. Puis chauffer l'autre côté jusqu'à cuisson complète.

Poulet aux bleuets au four

Les bleuets sont un complément à de nombreux plans de repas traditionnels. Vous pouvez utiliser des bleuets frais ou surgelés pour faire cette recette avec une touche unique.

4 moitiés de poitrines de poulet désossées

1/2 cuillère à café d'épices cajun

3 gants d'ail, haché finement

1 oignon moyen, haché finement

1 cuillère à café de zeste de citron râpé

Saupoudrer les épices cajuns sur les poitrines de poulet et les faire rôtir dans l'huile d'olive pendant environ 7 à 10 minutes. Retirez les poitrines de poulet cuites de la poêle et gardez-les de côté. Ajouter l'ail et l'oignon hachés dans la même poêle et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient translucides, en raclant les morceaux de poulet collés au fond de la poêle. Faites-les cuire dans du vin rouge, jusqu'à ce que presque tout le liquide se soit évaporé. Ajoutez ensuite les myrtilles, le sel et le zeste de citron et laissez mijoter 5 minutes. Ajoutez du poivre au goût et laissez reposer 5 minutes de plus pour que les saveurs se mélangent, puis servez sur les poitrines de poulet cuites.

Salade de myrtilles saine

Il n'y a rien de plus nutritif et rafraîchissant qu'une salade de bleuets. Cette salade de myrtilles combine les avantages des myrtilles avec des légumes verts frais d'une manière à laquelle vous ne vous attendriez jamais.

1 tasse de poitrine de poulet en cubes et cuite

Sac de 16 onces de bébés épinards

1/2 tasse de tomates séchées au soleil hachées

1/4 tasse de noix grillées et hachées

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Instructions:

Mélanger les baies, le poulet, les tomates, les épinards, les noix et les champignons dans un grand bol et bien mélanger. Fouetter séparément l'huile d'olive, le vinaigre et le sel et verser sur la salade. Mélangez-les bien et servez.

Les myrtilles sont un délicieux petit fruit qui peut être utilisé dans à peu près n'importe quelle recette, des soupes aux salades en passant par les desserts, les sauces et plus encore. Cependant, la façon dont vous cuisinez les myrtilles a un impact sur leur santé. L'ajout de myrtilles aux repas est toujours un excellent moyen d'ajouter des antioxydants à votre alimentation. Si vous voulez une centrale de nutriments crus rapide et facile, essayez les barres de fruits That's it Apple + Blueberry. Facile à saisir et à emporter !


Envie de recettes saines aux myrtilles ? Ces petits fruits d'été puissants regorgent de nutriments qui favorisent une bonne santé et préviennent un certain nombre de problèmes de santé. Continuez à lire ci-dessous!

Did you know that blueberries are known to soften dry skin, prevent cancer, and may even boost your brain power? The antioxidant rich blueberries are also loaded with fiber, so a handful can satisfy your daily requirement of fiber too. Plus, they are an excellent source of manganese, which plays an important role in converting carbohydrates and fats into energy. It is easy to reap the benefits of blueberries with the following healthy and delicious blueberry recipes.

Blueberry Waffles

If you are looking for a healthy blueberry breakfast recipe to start your day, then this is a great choice. The texture of this waffle is great a bit crispy from the oatmeal, but still moist from the applesauce. This waffle recipe uses whole wheat flour, but you can also use all-purpose white flour. Though organic, wild blueberries are a perfect choice for this recipe, you can also use good old plump frozen blueberries.

2 cuillères à soupe de levure chimique

1/2 teaspoon of powdered allspice mixture

2/3 cup unsweetened applesauce

2 cups quick cooking oats

3 cups unsweetened almond milk

4 tablespoons of canola oil

6 tablespoons of pure maple syrup

2 cuillères à café d'extrait de vanille pur

Sift salt, flour, baking powder, and allspice mixture in a bowl, and add oats into it. Stir in the applesauce, maple syrup, milk, vanilla and oil and mix well, until combined. Give it a five minute resting time, and then fold in the blueberries. Brush your waffle iron with oil, and cook the blueberry waffle according to manufacturer’s directions.

Blueberry Yogurt Smoothie

This blueberry-yogurt smoothie is a low calorie smoothie, with an extra touch of healthy ingredients like flax seeds. The fiber from blueberries, frozen bananas and protein from the yogurt, combine to make it a perfect and satisfying grab-and-go breakfast

1.5 cups of frozen or fresh blueberries

12 ounces light vanilla yogurt

4 teaspoons ground flax seeds

Blend all the ingredients in a blender until smooth, and serve it chilled.

Banana Blueberry Pancake

This delicious blueberry breakfast recipe is so simple and easy to prepare for a lazy Sunday morning or even during a midweek morning rush. Bananas can also be substituted with applesauce or steamed, mashed pears for extra texture and flavor.

1 handful blueberries, cut into halves

2 tablespoons of all-purpose flour

1/2 teaspoon of coconut oil

1/4 teaspoon of ground cinnamon

Mix, flour, egg, and banana in a medium sized bowl until combined. Then add cinnamon powder and blueberries, and give the batter a few swirls. Heat the pan, add coconut oil, and pour the batter into the pan, making small pancakes – one at a time. Cook for 3 to 5 minutes before flipping. Then heat the other side until done.

Baked Blueberry Chicken

Blueberries are a complement to many traditional meal plans. You can use either fresh or frozen blueberries to make this recipe with a unique flair.

4 halves, boneless chicken breasts

1/2 teaspoon of Cajun spices

3 gloves garlic, chopped finely

1 oignon moyen, haché finement

1 teaspoon of grated lemon rind

Dust the Cajun spices on the chicken breasts and roast in olive oil for around 7 to 10 minutes. Remove the cooked chicken breasts from the pan, and keep it aside. Add chopped garlic and onion into the same pan and sauté until translucent, scraping the bits of chicken stuck to the bottom of the pan. Cook them in red wine, until almost all the liquid is evaporated. Then, add blueberries, salt and lemon rind, and simmer for 5 minutes. Add pepper to taste, and let it stand for 5 more minutes for the flavors to blend together, and then serve over the cooked chicken breasts.

Healthy Blueberry Salad

There is nothing as nutritious and refreshing as a blueberry salad. This blueberry salad combines the benefits of blueberries with fresh greens in a way you would never expect.

1 cup cubed and cooked chicken breast

16 ounce bag of baby spinach

1/2 cup chopped sun-dried tomatoes

1/4 cup roasted and chopped walnuts

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Instructions:

Combine berries, chicken, tomatoes, spinach, walnuts, and mushrooms in a large bowl and toss it well. Whisk olive oil, vinegar and salt separately and pour it over the salad. Toss them well and serve.

Blueberries are a delightful tiny fruit that can be used in just about any recipe, from soups to salads to desserts to sauces and more. However, the way you cook blueberry impacts how healthy, they are for you. Adding blueberries to meals is always a great way to add antioxidants to your diet. If you want a quick and easy raw nutrient powerhouse, try That’s it Apple + Blueberry fruit bars. Easy to grab and go!


Hungry for some healthy blueberry recipes? These powerful tiny summer fruits are packed with plenty of nutrients that promote good health and ward off a number of health problems. Keep reading below!

Did you know that blueberries are known to soften dry skin, prevent cancer, and may even boost your brain power? The antioxidant rich blueberries are also loaded with fiber, so a handful can satisfy your daily requirement of fiber too. Plus, they are an excellent source of manganese, which plays an important role in converting carbohydrates and fats into energy. It is easy to reap the benefits of blueberries with the following healthy and delicious blueberry recipes.

Blueberry Waffles

If you are looking for a healthy blueberry breakfast recipe to start your day, then this is a great choice. The texture of this waffle is great a bit crispy from the oatmeal, but still moist from the applesauce. This waffle recipe uses whole wheat flour, but you can also use all-purpose white flour. Though organic, wild blueberries are a perfect choice for this recipe, you can also use good old plump frozen blueberries.

2 cuillères à soupe de levure chimique

1/2 teaspoon of powdered allspice mixture

2/3 cup unsweetened applesauce

2 cups quick cooking oats

3 cups unsweetened almond milk

4 tablespoons of canola oil

6 tablespoons of pure maple syrup

2 cuillères à café d'extrait de vanille pur

Sift salt, flour, baking powder, and allspice mixture in a bowl, and add oats into it. Stir in the applesauce, maple syrup, milk, vanilla and oil and mix well, until combined. Give it a five minute resting time, and then fold in the blueberries. Brush your waffle iron with oil, and cook the blueberry waffle according to manufacturer’s directions.

Blueberry Yogurt Smoothie

This blueberry-yogurt smoothie is a low calorie smoothie, with an extra touch of healthy ingredients like flax seeds. The fiber from blueberries, frozen bananas and protein from the yogurt, combine to make it a perfect and satisfying grab-and-go breakfast

1.5 cups of frozen or fresh blueberries

12 ounces light vanilla yogurt

4 teaspoons ground flax seeds

Blend all the ingredients in a blender until smooth, and serve it chilled.

Banana Blueberry Pancake

This delicious blueberry breakfast recipe is so simple and easy to prepare for a lazy Sunday morning or even during a midweek morning rush. Bananas can also be substituted with applesauce or steamed, mashed pears for extra texture and flavor.

1 handful blueberries, cut into halves

2 tablespoons of all-purpose flour

1/2 teaspoon of coconut oil

1/4 teaspoon of ground cinnamon

Mix, flour, egg, and banana in a medium sized bowl until combined. Then add cinnamon powder and blueberries, and give the batter a few swirls. Heat the pan, add coconut oil, and pour the batter into the pan, making small pancakes – one at a time. Cook for 3 to 5 minutes before flipping. Then heat the other side until done.

Baked Blueberry Chicken

Blueberries are a complement to many traditional meal plans. You can use either fresh or frozen blueberries to make this recipe with a unique flair.

4 halves, boneless chicken breasts

1/2 teaspoon of Cajun spices

3 gloves garlic, chopped finely

1 oignon moyen, haché finement

1 teaspoon of grated lemon rind

Dust the Cajun spices on the chicken breasts and roast in olive oil for around 7 to 10 minutes. Remove the cooked chicken breasts from the pan, and keep it aside. Add chopped garlic and onion into the same pan and sauté until translucent, scraping the bits of chicken stuck to the bottom of the pan. Cook them in red wine, until almost all the liquid is evaporated. Then, add blueberries, salt and lemon rind, and simmer for 5 minutes. Add pepper to taste, and let it stand for 5 more minutes for the flavors to blend together, and then serve over the cooked chicken breasts.

Healthy Blueberry Salad

There is nothing as nutritious and refreshing as a blueberry salad. This blueberry salad combines the benefits of blueberries with fresh greens in a way you would never expect.

1 cup cubed and cooked chicken breast

16 ounce bag of baby spinach

1/2 cup chopped sun-dried tomatoes

1/4 cup roasted and chopped walnuts

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Instructions:

Combine berries, chicken, tomatoes, spinach, walnuts, and mushrooms in a large bowl and toss it well. Whisk olive oil, vinegar and salt separately and pour it over the salad. Toss them well and serve.

Blueberries are a delightful tiny fruit that can be used in just about any recipe, from soups to salads to desserts to sauces and more. However, the way you cook blueberry impacts how healthy, they are for you. Adding blueberries to meals is always a great way to add antioxidants to your diet. If you want a quick and easy raw nutrient powerhouse, try That’s it Apple + Blueberry fruit bars. Easy to grab and go!


Hungry for some healthy blueberry recipes? These powerful tiny summer fruits are packed with plenty of nutrients that promote good health and ward off a number of health problems. Keep reading below!

Did you know that blueberries are known to soften dry skin, prevent cancer, and may even boost your brain power? The antioxidant rich blueberries are also loaded with fiber, so a handful can satisfy your daily requirement of fiber too. Plus, they are an excellent source of manganese, which plays an important role in converting carbohydrates and fats into energy. It is easy to reap the benefits of blueberries with the following healthy and delicious blueberry recipes.

Blueberry Waffles

If you are looking for a healthy blueberry breakfast recipe to start your day, then this is a great choice. The texture of this waffle is great a bit crispy from the oatmeal, but still moist from the applesauce. This waffle recipe uses whole wheat flour, but you can also use all-purpose white flour. Though organic, wild blueberries are a perfect choice for this recipe, you can also use good old plump frozen blueberries.

2 cuillères à soupe de levure chimique

1/2 teaspoon of powdered allspice mixture

2/3 cup unsweetened applesauce

2 cups quick cooking oats

3 cups unsweetened almond milk

4 tablespoons of canola oil

6 tablespoons of pure maple syrup

2 cuillères à café d'extrait de vanille pur

Sift salt, flour, baking powder, and allspice mixture in a bowl, and add oats into it. Stir in the applesauce, maple syrup, milk, vanilla and oil and mix well, until combined. Give it a five minute resting time, and then fold in the blueberries. Brush your waffle iron with oil, and cook the blueberry waffle according to manufacturer’s directions.

Blueberry Yogurt Smoothie

This blueberry-yogurt smoothie is a low calorie smoothie, with an extra touch of healthy ingredients like flax seeds. The fiber from blueberries, frozen bananas and protein from the yogurt, combine to make it a perfect and satisfying grab-and-go breakfast

1.5 cups of frozen or fresh blueberries

12 ounces light vanilla yogurt

4 teaspoons ground flax seeds

Blend all the ingredients in a blender until smooth, and serve it chilled.

Banana Blueberry Pancake

This delicious blueberry breakfast recipe is so simple and easy to prepare for a lazy Sunday morning or even during a midweek morning rush. Bananas can also be substituted with applesauce or steamed, mashed pears for extra texture and flavor.

1 handful blueberries, cut into halves

2 tablespoons of all-purpose flour

1/2 teaspoon of coconut oil

1/4 teaspoon of ground cinnamon

Mix, flour, egg, and banana in a medium sized bowl until combined. Then add cinnamon powder and blueberries, and give the batter a few swirls. Heat the pan, add coconut oil, and pour the batter into the pan, making small pancakes – one at a time. Cook for 3 to 5 minutes before flipping. Then heat the other side until done.

Baked Blueberry Chicken

Blueberries are a complement to many traditional meal plans. You can use either fresh or frozen blueberries to make this recipe with a unique flair.

4 halves, boneless chicken breasts

1/2 teaspoon of Cajun spices

3 gloves garlic, chopped finely

1 oignon moyen, haché finement

1 teaspoon of grated lemon rind

Dust the Cajun spices on the chicken breasts and roast in olive oil for around 7 to 10 minutes. Remove the cooked chicken breasts from the pan, and keep it aside. Add chopped garlic and onion into the same pan and sauté until translucent, scraping the bits of chicken stuck to the bottom of the pan. Cook them in red wine, until almost all the liquid is evaporated. Then, add blueberries, salt and lemon rind, and simmer for 5 minutes. Add pepper to taste, and let it stand for 5 more minutes for the flavors to blend together, and then serve over the cooked chicken breasts.

Healthy Blueberry Salad

There is nothing as nutritious and refreshing as a blueberry salad. This blueberry salad combines the benefits of blueberries with fresh greens in a way you would never expect.

1 cup cubed and cooked chicken breast

16 ounce bag of baby spinach

1/2 cup chopped sun-dried tomatoes

1/4 cup roasted and chopped walnuts

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Instructions:

Combine berries, chicken, tomatoes, spinach, walnuts, and mushrooms in a large bowl and toss it well. Whisk olive oil, vinegar and salt separately and pour it over the salad. Toss them well and serve.

Blueberries are a delightful tiny fruit that can be used in just about any recipe, from soups to salads to desserts to sauces and more. However, the way you cook blueberry impacts how healthy, they are for you. Adding blueberries to meals is always a great way to add antioxidants to your diet. If you want a quick and easy raw nutrient powerhouse, try That’s it Apple + Blueberry fruit bars. Easy to grab and go!


Hungry for some healthy blueberry recipes? These powerful tiny summer fruits are packed with plenty of nutrients that promote good health and ward off a number of health problems. Keep reading below!

Did you know that blueberries are known to soften dry skin, prevent cancer, and may even boost your brain power? The antioxidant rich blueberries are also loaded with fiber, so a handful can satisfy your daily requirement of fiber too. Plus, they are an excellent source of manganese, which plays an important role in converting carbohydrates and fats into energy. It is easy to reap the benefits of blueberries with the following healthy and delicious blueberry recipes.

Blueberry Waffles

If you are looking for a healthy blueberry breakfast recipe to start your day, then this is a great choice. The texture of this waffle is great a bit crispy from the oatmeal, but still moist from the applesauce. This waffle recipe uses whole wheat flour, but you can also use all-purpose white flour. Though organic, wild blueberries are a perfect choice for this recipe, you can also use good old plump frozen blueberries.

2 cuillères à soupe de levure chimique

1/2 teaspoon of powdered allspice mixture

2/3 cup unsweetened applesauce

2 cups quick cooking oats

3 cups unsweetened almond milk

4 tablespoons of canola oil

6 tablespoons of pure maple syrup

2 cuillères à café d'extrait de vanille pur

Sift salt, flour, baking powder, and allspice mixture in a bowl, and add oats into it. Stir in the applesauce, maple syrup, milk, vanilla and oil and mix well, until combined. Give it a five minute resting time, and then fold in the blueberries. Brush your waffle iron with oil, and cook the blueberry waffle according to manufacturer’s directions.

Blueberry Yogurt Smoothie

This blueberry-yogurt smoothie is a low calorie smoothie, with an extra touch of healthy ingredients like flax seeds. The fiber from blueberries, frozen bananas and protein from the yogurt, combine to make it a perfect and satisfying grab-and-go breakfast

1.5 cups of frozen or fresh blueberries

12 ounces light vanilla yogurt

4 teaspoons ground flax seeds

Blend all the ingredients in a blender until smooth, and serve it chilled.

Banana Blueberry Pancake

This delicious blueberry breakfast recipe is so simple and easy to prepare for a lazy Sunday morning or even during a midweek morning rush. Bananas can also be substituted with applesauce or steamed, mashed pears for extra texture and flavor.

1 handful blueberries, cut into halves

2 tablespoons of all-purpose flour

1/2 teaspoon of coconut oil

1/4 teaspoon of ground cinnamon

Mix, flour, egg, and banana in a medium sized bowl until combined. Then add cinnamon powder and blueberries, and give the batter a few swirls. Heat the pan, add coconut oil, and pour the batter into the pan, making small pancakes – one at a time. Cook for 3 to 5 minutes before flipping. Then heat the other side until done.

Baked Blueberry Chicken

Blueberries are a complement to many traditional meal plans. You can use either fresh or frozen blueberries to make this recipe with a unique flair.

4 halves, boneless chicken breasts

1/2 teaspoon of Cajun spices

3 gloves garlic, chopped finely

1 oignon moyen, haché finement

1 teaspoon of grated lemon rind

Dust the Cajun spices on the chicken breasts and roast in olive oil for around 7 to 10 minutes. Remove the cooked chicken breasts from the pan, and keep it aside. Add chopped garlic and onion into the same pan and sauté until translucent, scraping the bits of chicken stuck to the bottom of the pan. Cook them in red wine, until almost all the liquid is evaporated. Then, add blueberries, salt and lemon rind, and simmer for 5 minutes. Add pepper to taste, and let it stand for 5 more minutes for the flavors to blend together, and then serve over the cooked chicken breasts.

Healthy Blueberry Salad

There is nothing as nutritious and refreshing as a blueberry salad. This blueberry salad combines the benefits of blueberries with fresh greens in a way you would never expect.

1 cup cubed and cooked chicken breast

16 ounce bag of baby spinach

1/2 cup chopped sun-dried tomatoes

1/4 cup roasted and chopped walnuts

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Instructions:

Combine berries, chicken, tomatoes, spinach, walnuts, and mushrooms in a large bowl and toss it well. Whisk olive oil, vinegar and salt separately and pour it over the salad. Toss them well and serve.

Blueberries are a delightful tiny fruit that can be used in just about any recipe, from soups to salads to desserts to sauces and more. However, the way you cook blueberry impacts how healthy, they are for you. Adding blueberries to meals is always a great way to add antioxidants to your diet. If you want a quick and easy raw nutrient powerhouse, try That’s it Apple + Blueberry fruit bars. Easy to grab and go!