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Brochettes de dinde Yakitori

Brochettes de dinde Yakitori

Comme ils sont bons.....

Le terme Yakitori (焼 き 鳥 fait référence aux brochettes japonaises à base de poulet. Elles peuvent être préparées avec des morceaux de viande ou d'organes, grillées. Il existe une variante de les servir avec une sauce à base de saké, de mirin (vin japonais de riz), de soja sauce et sucre.

  • 250 gr de poitrine de dinde
  • 1 cuillère à soupe de vin blanc doux (ou vin de riz chinois)
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja légère
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja noire
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à café d'huile de sésame
  • 1 cuillère à café de sucre
  • sésame

Portions : 4

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Brochettes de yakitori à la dinde :

Couper la viande en morceaux de 2-3 cm.

Mettez la viande coupée dans un bol, ajoutez le vin, les sauces soja, la gousse d'ail écrasée, l'huile et le sucre.

Remuer et réfrigérer pendant 1 heure.

Une fois la viande marinée, les morceaux de viande sont pilés dans des brochettes.

Mettez les brochettes avec leur sauce dans une poêle anti-adhésive et faites-les frire 2-3 minutes de chaque côté - elles doivent bien colorer. Vous pouvez ajouter un peu d'huile si besoin.

Saupoudrer de graines de sésame.


En même temps j'ai fait Frigarui Tsukune teriyaki - la recette ici

Bon appétit !!!!!

Sites de conseils

1

faire mariner la viande crue à froid pendant 1 heure


Brochettes de poulet yakitori

Yakitori, en japonais, signifie poulet grillé. Aujourd'hui c'est aussi le nom de tous les plats à base de mini brochettes de viande ou de poisson, au look délicieux, parfait pour un apéritif élégant.

Pour préparer des brochettes de poulet yakitori, placez le poulet dans un bol avec la marinade à base de sauce soja, de saké, de cassonade et de ciboulette lavée et ciselée. Laissez mariner la poitrine de poulet pendant environ deux heures, puis coupez-la en cubes et faites des brochettes. Un dernier conseil : quelques gouttes de sauce Worcestershire et saupoudrer de Tabasco en phase de marinade.

  • 500 g Blanc de poulet
  • 100 ml de sauce soja
  • 60 g de sucre de canne
  • 2 cuillères à soupe de saké
  • 4 souches arpagiques

Étape 1
Coupez les blancs de poulet en petits cubes, placez-les dans une casserole et recouvrez-les de sauce soja, de saké, de ciboulette (nettoyez-la et hachez-la d'abord) et de sucre de canne. Laissez mariner la viande pendant environ deux heures.

Étape 2
Une fois mariné, percez les cubes de viande. Placer les brochettes sur une plaque allant au four.

Étape 3
Placez le récipient dans le four sur la deuxième grille et appuyez sur le bouton « Envoyer au four » pour envoyer tous les réglages de cuisson au four ou sélectionnez « Planifier » pour cuisiner quand vous le souhaitez. Fonction de chauffage conventionnel. Température : 210°. Temps de cuisson : 900 secondes. Prochain arrêt. Placez le récipient dans le four sur la deuxième grille. Sélectionnez la fonction de chauffage conventionnel. Température : 210°. Temps de cuisson : 15 min.

Réduit - Temps de préparation 45 min

Il n'y a rien de plus beau que l'odeur d'une tarte aux pommes fraîchement cuite. Dessert américain classique, les pommes sucrées sont recouvertes d'une pâte croustillante et sont souvent servies avec de la glace à la vanille. Cette tarte est une joie pour les enfants comme pour les adultes, et est un dessert parfait lors des fêtes.

Brochettes de porc à l'ananas

Moyenne - Temps de préparation 20 min

Une recette colorée aux saveurs asiatiques dans une délicieuse version avec des légumes et du gingembre. Servir en apéritif ou en plat principal, accompagné de riz bouilli.

Poitrine de veau rôtie à la sauce chimichurri

Moyenne - Temps de préparation 50 min

Le bœuf asado est un plat typiquement argentin, la sauce Chimiccuri qui l'accompagne pendant la cuisson lui donne un arôme fort et savoureux. La tradition est d'être servi sur une assiette maintenue au chaud sur du charbon de bois : à la maison, vous pouvez réchauffer le plat de service au four quelques minutes avant de servir.

Réduit - Temps de préparation 25 min

Symbole de la cuisine brésilienne, le churrasco est composé de nombreux morceaux de viande, mais le picanha ou le bœuf est considéré comme le meilleur et le plus précieux.

Réduit - Temps de préparation 20 min

L'une des viandes les plus savoureuses, les côtes d'agneau sont le plat principal élégant ou une solution conviviale pour une réunion de famille agréable.

Moyenne - Temps de préparation 15 min

Les muffins français ressemblent à de petits nuages ​​car ils sont légers et écrasés. Vous pouvez apprécier leur goût délicat à n'importe quel repas. Essayez-les tels quels ou utilisez-les comme garniture de gâteau.


Brochettes en bocal maison & #8211 une recette originale pour laquelle vous n'avez pas besoin de grill ni de charbon de bois pour le feu !

Nous vous présentons la recette de quelques brochettes très délicieuses, à la maison. Pour préparer une telle délicatesse, vous n'aurez pas besoin d'un gril extérieur ou de charbon de bois. Surprenez vos invités avec un plat chaud, savoureux et parfumé, qui ne laissera certainement personne indifférent.

INGRÉDIENTS

-1 kg de porc (antricot)

-épices pour brochettes

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Lavez la viande et coupez-la en plus petits morceaux.

2. Ajoutez du sel, du poivre noir moulu et du jus de citron dans le bol à viande. Remuer.

3. Pelez l'oignon. Coupez-le en rondelles et ajoutez-le au plat de viande.

4. Versez l'eau et mélangez. Laissez mariner la viande pendant 30 minutes.

5. Coupez le bacon en fines lanières.

6. Insérez la viande sur les brochettes. Alternez les morceaux de viande avec les tranches de bacon et les tranches d'oignon.

7. Préparez un bocal en verre d'un volume de 3 L. Disposez l'oignon restant au fond du bocal. Disposer 4 à 5 bâtonnets de viande dans un bocal.

8. Couvrir le bocal de papier d'aluminium. Il est très important que le pot soit sec à l'extérieur.

9. Disposez le bocal dans le four froid (sinon, il craquera). Allumez le four et réglez-le à 180-200°C. Cuire au four pendant 60-80 minutes.

10. Éteignez le four et n'ouvrez pas la porte pendant 5 minutes.

11. Ouvrir doucement le four avec précaution (afin que le pot ne se fissure pas à cause de la différence de température). Sortez le bocal du four.


Brochettes de yakitori au porc, gingembre et sauce miso

Pour la marinade, mélanger le mirin, le saké, le miso, la sauce soja, l'huile de sésame, l'ail granulé, le gingembre et le poivron rouge moulu dans un petit bol jusqu'à ce que tous les ingrédients soient parfaitement incorporés. Conserver ½ de la composition de glaçage. Mettez les morceaux de porc dans un grand sac refermable et versez le reste de la marinade. Réfrigérer pendant 30 minutes.

Pendant ce temps, pour le glaçage, mélanger la marinade réservée avec la cassonade, la fécule et l'eau. Porter l'ensemble à ébullition puis laisser mijoter 2-3 minutes jusqu'à ce que la composition épaississe.

Retirer les morceaux de porc de la marinade. Coller les morceaux de porc sur les piques à brochettes en alternant avec des morceaux de poire.

Faites frire les brochettes sur le gril pendant 2-3 minutes de chaque côté. Avant de servir, les graisser avec la sauce au glaçage et, si désiré, servir avec des oignons verts.


500 g de viande de volaille - poitrine ou cuisse de poulet ou de dinde
1 poivron jaune
1 poivron rouge
1 courgette ou 1 courgette
oignon - facultatif
pommes de terre - facultatif
1 tasse de lait
100 g de fromage à la crème
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
une cuillère à café de paprika, romarin, ail en poudre, sel, poivre blanc, origan

Couper la volaille en cubes, la mettre dans un bol. Mélanger toutes les épices dans un bol. Mélanger le lait avec la moitié des épices avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et verser le mélange sur la volaille. Mettez la viande de côté.

Lavez et nettoyez les légumes. Si vous souhaitez mettre des pommes de terre sur la brochette, faites-les d'abord bouillir, sortez-les à moitié cuites et laissez-les égoutter sur une serviette en papier. Couper les légumes en cubes, y compris les pommes de terre bouillies. Mettez-les dans un bol. Mélanger le fromage à la crème avec l'huile d'olive et le reste des épices et mettre le mélange sur les légumes, en remuant doucement, jusqu'à ce que tous les légumes soient recouverts de crème.

Placer un morceau de viande et un morceau de légumes sur la brochette, un à la fois. Placez les brochettes sur la grille du four et placez la grille du four sur une plaque allant au four. Placer les brochettes dans le four préchauffé à 230 degrés Celsius pendant 40-50 minutes, jusqu'à ce que la viande soit pénétrée.

Si votre petit refuse de manger la viande entière, vous pouvez la hacher et la mettre sous forme de boulettes sur la brochette.


De la viande de dinde comme une brochette ! Vous ne l'avez jamais cuisiné comme ça !

Une recette simple de dinde rôtie et tendre avec des pommes de terre au four. Un plat de viande savoureux avec une garniture de pommes de terre dorées, cuites avec.

INGRÉDIENT:

& # 8211 1 cuillère à café de poivre noir moulu

& # 8211 4 cuillères à soupe d'huile d'herbes de provence

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Assaisonnez les morceaux de viande avec du poivre noir, du paprika, du curcuma, de l'huile aux herbes de Provence et du sel.

2. Bien mélanger, ajouter la mayonnaise, remuer encore une fois et réserver la viande.

3. Épluchez les pommes de terre, ajoutez l'oignon émincé, le curcuma, l'huile d'herbes et mélangez.

4. Prenez une forme de cuisson, placez une grille adaptée à la base, transférez les pommes de terre et ajoutez les morceaux de viande avec les oignons.

5. Versez 1 verre d'eau et façonnez au four préchauffé à 180°С pendant 1 heure.

La viande est tendre et moelleuse, juteuse et bien assaisonnée. Un plat de rêve !


De délicieuses brochettes de champignons & #8230 & #8230 ! Vous n'avez jamais goûté ? C'est le moment d'essayer, car ils sont vraiment un délice !

Nous vous exhortons à abandonner les garnitures classiques au profit de délicieuses brochettes de champignons. Ils sont préparés très simplement et rapidement, et le résultat dépassera certainement les attentes. Obtenez un apéritif très parfumé et appétissant, qui plaira aux amateurs de viande. Les champignons ainsi préparés sont parfaits aussi bien pour le dîner de famille que pour le repas des fêtes.

INGRÉDIENTS

-600 g de champignons champignons

-4 cuillères à soupe d'huile de tournesol

-2 cuillères à café de jus de citron

-aneth (persil ou oignon vert)

-1 cuillère à café de paprika

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Lavez les champignons et placez-les sur une serviette en papier.

2. Mettez les champignons dans un sac sec. Ajouter le paprika, l'huile, la sauce soja, le sel, l'aneth haché et le jus de citron dans le sac.

3. Attachez le sac et secouez-le bien. Laissez les champignons mariner pendant 20-25 minutes.

4. Faire tremper les bâtonnets de brochette dans l'eau et les laisser reposer quelques minutes. Sortez-les de l'eau et collez-y les champignons.

5. Placer les baguettes de champignons sur une plaque allant au four. Placer la plaque dans le four préchauffé à 200°C pendant 15-18 minutes.


Quels ingrédients utilisons-nous pour la recette de brochettes de poulet ou de dinde?

  • 500 g de blanc de poulet
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • jus et zeste d'un quart de citron
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 50 ml de vin blanc
  • poivre
  • sel
  • thym

Comment faire les brochettes de poulet ou de dinde les plus fraîches ?

Vous pouvez lire la recette écrite par les brochettes de poitrine de poulet ci-dessous ou trouver la recette vidéo ci-dessous, où vous pouvez voir de près comment je prépare tout.

C'est tout, j'ai de délicieuses brochettes de poitrine de poulet. Je vous invite chaleureusement à essayer cette recette aussi.

Recettes avec Gina Bradea & raquo Recettes & raquo Steaks & raquo Comment faire les brochettes les plus fraîches à partir de poitrine de poulet ou de dinde


Brochettes

brochettes recettes: comment cuisiner brochettes et les recettes les plus savoureuses pour les brochettes de poulet au four, les brochettes de poitrine de poulet.

Brochettes de poulet

Aliments, Steaks 3 gros morceaux de poitrine de poulet 15-20 bâtonnets de 35 cm légumes : poivrons tricolores oignon champignons courgettes ananas marinade rouge : 4-5 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café de miel 1 brin de romarin 3 cuillères à café de sauce soja 5.

Petites brochettes et légumes

Plats, Friganele ingrédients : 500 gr composition de petits piments forts (au goût) thym paprika vert poudre d'ail doux poivron rouge poivron jaune cerise sel

Brochettes Chiftelute

Apéritifs, Apéritifs avec de la viande 600 g de viande hachée mélange de boeuf et de porc 1 oignon 2-3 poivrons 2-3 1 gousse d'ail 1 1 cuillère à café de thym séché 1 cuillère à café de muscade râpée 1 cuillère à café de graines d'anis moulues 1 cuillère à soupe de moutarde sel poivre

Brochettes de saumon parfumé

Plats, Plats de poisson, Ingrédients du poisson pour 4 personnes : 2 cuillères à soupe d'origan 2 cuillères à café de graines de sésame 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de sel une pincée de piment haché filets de saumon coupés en morceaux de 3 cm 2 citrons coupés en tranches très fines (1 citron et 1 lime) 2.

Minifrigarui à l'emmental Delaco et sauce pesto

Apéritifs, Apéritifs au fromage 200 g d'emmental en dés 16 tomates cerises en dés 16 feuilles de basilic frais 16 cure-dents sauce pesto ingrédients : 20 g de feuilles de basilic frais 40 g de graines de noix 40 g d'emmental râpé 2 gousses d'ail 1 cuillère à café râpée.

Brochettes de viande hachées

Plats, Friganele 500 g de viande hachée 1 œuf 1 oignon 1 tomate 1 courgette 4-5 gousses d'ail 1 tranche de pain 1 piment fort thym, sel

Brochettes avec mini mozzarella

Apéritifs, Apéritifs avec ingrédients fromagers pour 6 personnes • 1 sachet de mini mozzarella jaune (150g) • 6 tomates cerises • 12 crevettes • 6 olives dénoyautées • 1 cuillère à soupe de persil haché • 1 cuillère à soupe de basilic haché • sel, poivre

Brochettes de maïs, pommes de terre et jambon

Nourriture, Friganele 4 pommes de terre 4 épis de maïs bouillis une courgette 4 jambon paysan 4 brins thym / romarin, au goût sel huile

Brochettes de poulet aux poivrons

Nourriture, Friganele 2 morceaux de poitrine de poulet 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 poivrons jaunes un grand verre de yaourt huile de thym sel

Brochettes de poulet au four avec légumes

Aliments, Steaks 2 poitrines de poulet désossées 4 poivrons rouges 2-3 oignons 3-4 courgettes 2 carottes 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile de poivre moulu Origan séché brochette en bois

Brochettes indiennes au poulet et légumes avec sauce au yaourt et concombre

Repas, Plats de viande 1 poitrine de poulet 2 cuillères à soupe d'épices tandoori (contient :: coriandre, sel, fenugrec, cumin, cannelle, paprika fort, poivre noir, gingembre en poudre, oignon en poudre, ail en poudre, graines de moutarde, laurier et muscade) 200 ml yaourt sel, poivre 4 tomates 1 courgette

Brochettes avec poitrine de poulet et légumes

Repas, Plats de viande 2 morceaux de poitrine de poulet désossée 2 poivrons 1 oignon 1 épices rouges garniture : frites et champignons avec fromage et oignons verts au four

Brochettes de légumes délicieux

Alimentation, Plats de légumes 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de ketchup 1 cuillère à soupe de bouillon ½ cuillère à café de paprika 2 cuillères à soupe de miel 2 courgettes tranchées 1 poivron rouge + 1 poivron jaune tranché 2 oignons coupés dans le sens de la longueur 20 brochettes en bois

Miel Saslac (Frigarui)

Plats Repas, Plats de viande pour 5 personnes : agneau avec os - 1,2 kg d'huile - 50 ml de sel au goût appât - 500 ml d'eau - 500 ml pour la garniture : riz - 200 g d'oignons verts - 75 g de tomates fraîches - 75 g de poivron - 75 g de beurre - 25 g de persil vert - 1 pincée de sel et de poivre.

Brochettes de légumes grillés

Apéritifs, Apéritifs au potiron, tomates, poivrons verts - d'autres légumes peuvent être utilisés : aubergine, oignon, huile pour sauce : persil frais et basilic 1 gousse d'ail huile d'olive extra vierge jus de citron vert (comme je n'avais pas de citron) sel et poivre, fraîchement moulu

Petites brochettes aux légumes

Aliments, Steaks 500 gr composition de petits piments forts (au goût) thym vert paprika ail doux poudre poivron rouge poivron jaune cerise sel

Brochettes de poisson avec pommes de terre et sauce froide au concombre

Plats repas, Plats de poisson, Plus de 500 g de filets de poisson blanc (j'ai pris du merlu), une petite courgette, un poivron jaune, 8-10 fils de romarin, le jus d'un demi citron, 1 kg de pommes de terre, sel, poivre, huile. pour la sauce au concombre : 2 concombres, 400 g de yaourt, un.

Brochettes à la sauce Tzatziki

Plats, Friganele ingrédients pour brochettes : - 1 poitrine de poulet - épices pour grill - poivron rouge - oignons ingrédients pour sauce tzatziki : - 1 gros yaourt - 2-3 cuillères à soupe de crème sure - 1 petit concombre - 2 gousses d'ail - jus de citron - aneth - sel poivre

Brochettes assorties

Apéritifs, Apéritifs aux champignons -1 blanc de poulet -1 poivron rouge -1 poivron jaune -300 gr champignons de singe - sel, poivre,

Brochettes de miel

Repas, Plats de viande agneau fumé gigot d'agneau côte d'agneau fumé et épicé mouton tomates oignons olives

Brochettes de poulet aux fruits

Repas, Plats de viande 1 poitrine de poulet / poitrine de dinde 4 oignons moyens / tranches d'ananas 2 pommes aigres 2 kiwi 2 bananes dures, jus de citron mûr 2 cuillères à soupe sel huile, poivre

Brochettes de poulet

Plats, Friganele 500 g de blanc de poulet 200 g de yaourt 2 aubergines 100 g de mayonnaise 1 poivron 1 piment fort 3 tomates huile d'olive feuilles de menthe un oignon 3 gousses d'ail feuilles de laurier sel poivre

Brochettes de saumon avec glaçage asiatique

Nourriture, Plats de poisson, Filets de poisson saumon Glaçage asiatique : jus d'une orange, 2 cuillères à soupe de sauce soja, gingembre râpé, environ 3 cuillères à soupe de vin blanc

Brochettes de citrouille, cuites au four

Nourriture, Friganele 1 courgette émincée, cuisse de porc tranchée, sel, poivre (au lieu de courgette vous pouvez utiliser une aubergine)

Faire frire au four

Repas, Plats de viande 2 poitrines de poulet, 500g de petits champignons de Paris, 1-2 poivrons, huile, vegeta, poivre, paprika

Brochettes de citrouille, pommes de terre, viande et lentilles

Nourriture, Plats de légumes 1 viande en conserve 200 g de courgettes 2 pommes de terre 300 g de lentilles bouillies ail romarin

Brochettes de thon au pesto

Plats repas, Plats de poisson, Plus de 400 g de filets de thon, 1 courgette, 200 g de petites tomates, 1 oignon rouge, 30 g de basilic, 30 g de pignons de pin, quelques oignons canneberges, 1 gousse d'ail, huile d'olive extra vierge, sel poivre

Brochettes de poisson marinées au citron vert

o500 gr de marinade en dés pour la marinade o1 cuillère à café de baies de coriandre écorce râpée et jus de 2 citrons verts o4 cuillères à café de cassonade o1 cuillère à soupe d'huile d'olive os et poivre noir

Brochettes de pommes de terre au romarin

- 2 pommes de terre / personne - 2 brins de romarin - 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel - poivre

Brochettes de crevettes grillées avec salade de chou et avocat

Oignon rouge, avocat, eau 10 crevettes grillées pré-marinées 2 avocats 2-3 tasses de chou blanc finement haché 1-2 jalapenos en dés 1 oignon rouge 1-2 citron vert sel et poivre pour la sauce : 1 cuillère à café de pâtes au roucou 300 ml de jus d'orange

Collations froides sur le mini-réfrigérateur

Concombre, Fromage, Jambon dont nous avons besoin: des baguettes comme des cure-dents ou des brochettes mais plus courtes (j'ai mis des baguettes spéciales en bambou pour les collations) une poignée de roquette (j'adore cette salade dans n'importe quelle combinaison) du jambon de salami au fromage.

Brochettes avec filets de poisson (salami / saumon)

Thym, Basilic, Chou-fleur 1 kg de filets de saumon / saumon (2 pièces) 500 g de chou-fleur 1 poivron rouge 4 oignons moyens sel huile d'olive paprika (facultatif) thym basilic

Brochettes de porc aux légumes

Viande, Poivrons, Champignons - porc - oignons - tomates - courgettes - poivrons - champignons - sel et poivre

Brochettes

Viande, Poivrons, Porc Porc, Saucisses, Oignons, Poivrons, Tomates.

Brochettes de crevettes

pour 4 personnes : 1 petite courgette blanche 16 crevettes surgelées (légèrement bouillies auparavant) 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu 1/2 cuillère à café de sel jus d'un demi citron vert 1 ou 2 cuillères à café de coriandre fraîche hachée finement 2 .

Brochettes au foie et coeurs de dinde

Tomates cerises, champignons, ciboulette 200g foie de dinde 150g coeurs de dinde un poivron jaune tomates cerises cerise 250g champignons épicés

Brochettes sur cure-dents

Potiron 250g de jambon pressé 3 tomates 2 courgettes 200g de cure-dents de fromage 2 œufs

Brochettes au fromage

Poivrons, Poivrons rouges, Poivrons verts 100 g de fromage fumé 100 g de fromage vert 100 g de telemea 100 g de fromage épicé 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 100 g d'olives dénoyautées.

Brochettes d'ananas

Rhum, Glaçage 1 morceau d'ananas frais 150 ml.rom de beurre fondu env.150 gr. mélange d'épices : muscade râpée, cannelle (un peu de chacun si vous n'avez pas l'épice "toutes les épices") glaçage : menthe fraîche sucre semoule, zeste de citron vert

Brochettes légères d'été dessert-fruits

Fraises 2 grosses fraises juteuses une demi-pomme verte moyenne un peu de jus de citron (2 cuillères à soupe) 4 abricots mûrs et 4 brochettes.

Brochettes

Poivrons, Végéta, Coriandre 1 kg de blanc de poulet 4 poivrons 4 tomates 2 gros oignons sel coriandre poivre vegeta baguettes pour brochettes.

Brochettes de poulet et légumes au four

Plats de viande pour 7 brochettes : - 7 bâtonnets pour brochettes - une grosse poitrine de poulet désossée - 14 champignons de Paris - un poivron jaune / kapia - un oignon rouge (car il a l'air plus spécial mais devient blanc aussi) - une petite courgette - 14 tomates cerises ou 1-2 tomates.

Brochettes de poulet à l'ananas

Steaks 1 tasse de jus d'ananas 1/2 tasse de cassonade 1/3 tasse de sauce soja 900 g de brochettes de poitrine de poulet

Brochettes de poitrine de poulet grillées

(pour 2-3 portions) : 1 poitrine de poulet 2 poivrons rouges 2 oignons 4 tranches de beurre aux légumes verts assaisonnement pour poulet (sac magique knorr pour steak de poulet aux herbes) 10 bâtonnets pour brochettes

Brochettes De Poulet Épicé

Brochettes, Plats de viande, Steaks 1 kg de cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en gros morceaux pour la marinade : 500 g de yaourt nature 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon jus de citron 1/2 cuillère à café de cayenne

Faire frire le plateau

Poivrons, Poivrons 300 gr de foie de porc 2 poivrons 2 oignons moyens un morceau de jambon champignons (ça dépend du nombre de portions que vous voulez faire de toute façon vous n'en avez pas besoin) 1 sachet magique knorr pour steak de porc bâtonnets pour brochettes feuille de papier pour four

Brochettes assorties

Recettes grillées 500 gr de muscles de porc 500 gr de blanc de poulet 1 kg de tomates 1 kg de champignons 0,5 kg de poivrons 200 gr de lardons ou lardons fumés 2-3 oignons bâtonnets pour brochettes sel épices pour barbecue (paprika thym poivre) huile d'olive

Brochettes de poulet épicées

Ingrédients des recettes grillées (pour 8 brochettes) : 750 gr poitrine mettre un poivron rouge (gros) deux oignons 32 petits champignons (chapeau uniquement) ingrédients pour la sauce piquante : 100 ml d'huile 100 gr de moutarde 1 cuillère à soupe de paprika sel poivre

Brochettes de dinde grillée

1 kg de dinde fuduli 4-5 tomates ou tomates cerises poivrons, poivron, beignet que vous avez sous la main (j'ai utilisé 2 poivrons rouges et 3 poivrons jaunes 2-3 oignons sel, poivre, thym au goût baguettes pour brochettes

Brochettes à la sauce Tzatziki

Plats de viande, Plats de légumes, Recettes de grillades Ingrédients pour brochettes : -1 Blanc de poulet -Assaisonnements pour grillades -Poivrons rouges -Oignons Ingrédients pour sauce tzatziki : -1 Grand yaourt crémeux danone -2-3 cuillères à soupe de crème sure -1 petit concombre -2 clous de girofle de ail -jus de citron -aneth -sel.

Brochettes de crevettes festives

Recettes grillées (pour 4 personnes) ingrédients : queues de crevettes surgelées décortiquées (environ 4-5 pièces par personne) 2 citrons aneth vert mélange d'herbes séchées (type provence) 50 ml de cognac 4 gousses d'ail sel (de mer de préférence) poivre blanc huile moulue.

Brochettes assorties

Poitrine de poulet saumon- & queue 12 pièces saumon fumé- 100 gr- pièce entière poivron rouge- & queue12 pièces poivron orange- & queue12 pièces oignon rouge- 1 pièce plus grosse courgette- 4 tours d'huile d'olive- une cuillère à soupe poivre sel- au goût origan sèche le.

Brochettes de poulet aux petits pois

Plats de viande pour brochettes : tomates cerises poivron jaune 1 oignon 1 poitrine de poulet désossée 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de vin 1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel poivre 1 cuillère à café de paprika râpé paprika thym séché sec.

Jambons grillés

Aliments avec plus de -1 kg d'anchois -sel -poivre -ail granulé -bâtonnets pour brochettes


Vidéo: Recette de Brochettes de poulet Yakitori - 750g (Décembre 2021).