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9 aliments infusés d'alcool (diaporama)

9 aliments infusés d'alcool (diaporama)

Vous pouvez obtenir un buzz sans rien boire du tout

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Dave Arnold est un maître de la cuisine expérimentale, mais il s'est surpassé en 2007 lorsqu'il a inventé un moyen de faire un cornichon qui a du punch. Selon Le New York Times, il utilise une machine à vide pour extraire toute l'humidité d'un concombre pelé et coupé en quartiers, puis brise le sceau, forçant dans un mélange à huit pour un de gin et de vermouth, avec un soupçon de sirop simple. Chaque lance contient à peu près la même quantité d'alcool qu'un martini standard !

Cornichons alcoolisés

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Dave Arnold est un maître de la cuisine expérimentale, mais il s'est surpassé en 2007 lorsqu'il a inventé un moyen de faire un cornichon qui a du punch. Chaque lance contient à peu près la même quantité d'alcool qu'un martini standard !

Foudre fouettée

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La crème fouettée Boozy est certes un sacré génie. Foudre fouettée vend des bidons contenant de la crème, des spiritueux neutres en grains et des saveurs telles que la tarte à la citrouille, la tarte à la crème de noix de coco, la menthe au chocolat, la vanille épicée, la framboise au chocolat blanc et l'espresso aux noisettes, avec une teneur en alcool de 16,75 pour cent.

Bière Moutarde et Bière Fromage

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Ces deux produits sont des spiritueux apparentés, car ils prennent tous les deux un aliment de tous les jours, se mélangent à de la bière et — voilà ! — un nouveau produit alimentaire fantastique, bientôt disponible dans un pub près de chez vous. De nombreuses entreprises fabriquent ces deux produits — nous aimons Kosciusko et Floyd, respectivement - mais ils sont aussi amusants à préparer à la maison. Bien que vous ne devriez pas vous attendre à avoir le buzz en mangeant l'un ou l'autre de ceux-ci (sauf si vous êtes un Majeur léger), vous pouvez toujours goûter la bière. Et ça a bon goût.

Vodka Turquie

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Oui, la dinde à la vodka. En 2010, les gens de Georgi et du bar P.D., désormais fermé. O'Hurley s'est mis en tête qu'une dinde infusée à la vodka serait une bonne chose, alors ils ont conçu une recette qui consiste à faire mariner une dinde dans 20 onces de vodka aux fruits et à en injecter plus après la cuisson. Nous avons eu la chance de goûter aux résultats, et c'était comme si quelqu'un avait vaporisé de la vodka sur une tranche de dinde. Certainement créatif, cependant! Si vous souhaitez en créer un pour vous-même, Gothamiste a une recette.

Petits gâteaux

Basé en Californie Cupcakes Hapa se spécialise dans les desserts infusés d'alcool, et ils semblent incroyablement délicieux. Les saveurs comprennent du whisky au chocolat, des fraises et du champagne, du sucre à la cannelle Kahlua et du rhum à la banane, et une douzaine se vendent 34 $. Présentez-vous avec certains d'entre eux et vous serez certainement la vie de la fête!

Pizza

Oui, la pizza infusée d'alcool existe, dans une chaîne de la région de Boston appelée Salvatore's. En 2011, ils ont introduit une "pizza 21-plus" qui emballe un punch arrosé. Le secret? Cerises séchées réhydratées dans de la vodka à la framboise. La pizza, qu'il faut en fait avoir 21 ans pour commander, contient également de la mozzarella fraîche, du Gorgonzola, du prosciutto et du miel de fleur d'oranger, et comme l'alcool dans les cerises ne brûle pas pendant la cuisson, vous pouvez vraiment le goûter (bien que vous j'aurais probablement besoin de manger plusieurs tartes avant d'être bourdonné).

Des oranges

Oui, Virginia, tu peux faire une orange bien arrosée. Tout ce dont vous avez besoin est une orange et une petite bouteille de vodka. Selon ce Pinterest planche, tout ce que vous avez à faire est de retirer la tige et suffisamment d'espace autour pour insérer la bouteille. Puis fouillez à l'intérieur de l'orange pour libérer un peu de jus et collez la bouteille ouverte à l'intérieur du trou, face vers le bas. Laissez-le refroidir pendant six à huit heures, retirez la bouteille, épluchez l'orange et profitez de votre tournevis !

Pastèque

Les pastèques sont apparemment très absorbantes. À tel point qu'une mini-pastèque peut contenir une bouteille entière de vodka si elle est bien faite. Pour ce faire, coupez un petit "bouchon" dans la pastèque, en vous assurant de couper jusqu'au bout de la chair. Insérez ensuite un entonnoir et versez lentement la vodka jusqu'à ce qu'elle soit entièrement absorbée, ce qui peut prendre jusqu'à une heure (vous pouvez également simplement mettre la bouteille de vodka ouverte à l'envers dans le trou et la laisser s'écouler. Ensuite, réinsérez le bouchon, donnez-lui quelques heures de plus pour le distribuer et découpez-le en morceaux. fort! Une petite pastèque suffit à faire vibrer tout un groupe de personnes.

Gelée

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Le célèbre coup de Jell-O pourrait bien être l'aliment alcoolisé le plus largement consommé, probablement parce qu'il est sucré et vraiment facile à préparer. Bien qu'il puisse sembler qu'ils n'existent pas depuis trop longtemps, les "jets à la gelée" remontent en fait aux années 1860, lorsque nul autre que le père du cocktail moderne, Jerry Thomas, a inclus une recette pour un dans son légendaire Le Compagnon de Bon Vivant. Il comprenait du cognac, du rhum, du jus de citron et de la gélatine. Aujourd'hui, ils sont fabriqués en remplaçant une partie de l'eau de Jell-O par de l'alcool et sont l'un des éléments les plus dangereux à présenter à une fête.


Ces 15 desserts arrosés vous aideront à savourer l'été

La blogueuse Julianne Bayer de Beyond Frosting sert ses desserts épicés préférés.

Ornée d'une croûte de biscuits Graham, cette tarte aux fraises infusée de tequila contient tous les composants de votre boisson estivale préférée, mélangés dans une tarte estivale alléchante.

Cette tarte sans cuisson doit figurer sur votre liste des incontournables ! Des couches de pudding au chocolat aux pointes Baileys sont garnies de ganache au chocolat et de crème fouettée Baileys.

Chargés de saveur de bourbon, ces cupcakes au chocolat à pointes sont recouverts d'un glaçage au chocolat crémeux et garnis d'un glaçage au bourbon.

Ces barres de margarita succulentes ressemblent à des barres au citron, mais sont mélangées à la place avec du jus de citron vert frais, de la tequila et du jus d'orange.

Ces biscuits à l'avoine et aux morceaux de chocolat tourbillonnés de caramel sont aromatisés au bourbon et saupoudrés de sel.

Ces beignets à la crème sure à la vanille sont recouverts d'un glaçage à la vanille et au whisky et sauce caramel au whisky.

Ces cupcakes sont si faciles à recréer ! Prenez simplement une boîte de mélange à gâteau blanc, ajoutez-y du mélange de mojito et de l'ananas, et garnissez de Cool Whip.

La pâte à churro infusée de Modelo est accompagnée d'une sauce au chocolat sucrée, mélangée à un soupçon de dulce de leche.

Déplacez-vous sur la tarte au citron vert ! Cette tarte au mojito est remplie de menthe et d'un soupçon de rhum.

Des pêches et des cerises fraîches sont mélangées avec de la crème glacée à la vanille, du bourbon et du lait pour faire de ce milkshake & mdash rafraîchissant parfait pour se rafraîchir cet été !

Ce gâteau au fromage moelleux au chocolat blanc, fait avec du champagne et des zestes d'orange, vous en redemandera.

Ce sorbet à la sangria saura satisfaire votre gourmandise par une chaude journée d'été.

Cette mousse au chocolat légère et moelleuse est la garniture parfaite pour un bol de fruits ou votre dessert au chocolat préféré.

Le champagne n'est pas qu'à boire. Plongez dans cette mousse au champagne parfumée d'une pointe de Chambord. C'est le régal parfait après le dîner!

Ces moules à biscuits à la crème sont agrémentés d'une mousse Kahlúa.

Julianne Bayer est la créatrice de Au-delà du glaçage, un blog axé sur les desserts faciles à créer avec une pincée de vie. Les desserts préférés de Julianne sont les cupcakes, le cheesecake et tout ce qui contient de la citrouille ou de l'érable.


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Ornée d'une croûte de biscuits Graham, cette tarte aux fraises infusée de tequila contient tous les composants de votre boisson estivale préférée, mélangés dans une tarte estivale alléchante.

Cette tarte sans cuisson doit figurer sur votre liste des incontournables ! Des couches de pudding au chocolat au Baileys sont garnies de ganache au chocolat et de crème fouettée Baileys.

Chargés de saveur de bourbon, ces cupcakes au chocolat à pointes sont recouverts d'un glaçage au chocolat crémeux et garnis d'un glaçage au bourbon.

Ces barres de margarita succulentes ressemblent à des barres au citron, mais sont mélangées à la place avec du jus de citron vert frais, de la tequila et du jus d'orange.

Ces biscuits à l'avoine et aux morceaux de chocolat tourbillonnés de caramel sont aromatisés au bourbon et saupoudrés de sel.

Ces beignets à la crème sure à la vanille sont recouverts d'un glaçage à la vanille et au whisky et sauce caramel au whisky.

Ces cupcakes sont si faciles à recréer ! Prenez simplement une boîte de mélange à gâteau blanc, ajoutez-y du mélange de mojito et de l'ananas, et garnissez de Cool Whip.

La pâte à churro infusée de Modelo est accompagnée d'une sauce au chocolat sucrée, mélangée à un soupçon de dulce de leche.

Déplacez-vous sur la tarte au citron vert ! Cette tarte au mojito est remplie de menthe et d'un soupçon de rhum.

Des pêches et des cerises fraîches sont mélangées avec de la crème glacée à la vanille, du bourbon et du lait pour faire de ce milkshake & mdash rafraîchissant parfait pour se rafraîchir cet été !

Ce gâteau au fromage moelleux au chocolat blanc, fait avec du champagne et des zestes d'orange, vous en redemandera.

Ce sorbet à la sangria saura satisfaire votre gourmandise par une chaude journée d'été.

Cette mousse au chocolat légère et moelleuse est la garniture parfaite pour un bol de fruits ou votre dessert au chocolat préféré.

Le champagne n'est pas qu'à boire. Plongez dans cette mousse au champagne parfumée d'une pointe de Chambord. C'est le régal parfait après le dîner!

Ces moules à biscuits à la crème sont agrémentés d'une mousse Kahlúa.

Julianne Bayer est la créatrice de Au-delà du glaçage, un blog axé sur les desserts faciles à créer avec une pincée de vie. Les desserts préférés de Julianne sont les cupcakes, le cheesecake et tout ce qui contient de la citrouille ou de l'érable.


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Ornée d'une croûte de biscuits Graham, cette tarte aux fraises infusée à la tequila contient tous les composants de votre boisson estivale préférée, mélangés dans une tarte estivale alléchante.

Cette tarte sans cuisson doit figurer sur votre liste des incontournables ! Des couches de pudding au chocolat au Baileys sont garnies de ganache au chocolat et de crème fouettée Baileys.

Chargés de saveur de bourbon, ces cupcakes au chocolat à pointes sont recouverts d'un glaçage au chocolat crémeux et garnis d'un glaçage au bourbon.

Ces barres de margarita succulentes ressemblent à des barres au citron, mais sont mélangées à la place avec du jus de citron vert frais, de la tequila et du jus d'orange.

Ces biscuits à l'avoine et aux morceaux de chocolat tourbillonnés de caramel sont aromatisés au bourbon et saupoudrés de sel.

Ces beignets à la crème sure à la vanille sont recouverts d'un glaçage à la vanille et au whisky et sauce caramel au whisky.

Ces cupcakes sont si faciles à recréer ! Prenez simplement une boîte de mélange à gâteau blanc, ajoutez-y du mélange de mojito et de l'ananas, et garnissez de Cool Whip.

La pâte à churro infusée de Modelo est accompagnée d'une sauce au chocolat sucrée, mélangée à un soupçon de dulce de leche.

Déplacez-vous sur la tarte au citron vert ! Cette tarte au mojito est remplie de menthe et d'un soupçon de rhum.

Des pêches et des cerises fraîches sont mélangées avec de la crème glacée à la vanille, du bourbon et du lait pour faire de ce milkshake & mdash rafraîchissant parfait pour se rafraîchir cet été !

Ce cheesecake au chocolat blanc moelleux, fait de champagne et de zeste d'orange, vous en redemandera.

Ce sorbet à la sangria saura satisfaire votre gourmandise par une chaude journée d'été.

Cette mousse au chocolat légère et moelleuse est la garniture parfaite pour un bol de fruits ou votre dessert au chocolat préféré.

Le champagne n'est pas qu'à boire. Plongez dans cette mousse au champagne parfumée d'une pointe de Chambord. C'est le régal parfait après le dîner!

Ces moules à biscuits à la crème sont agrémentés d'une mousse Kahlúa.

Julianne Bayer est la créatrice de Au-delà du glaçage, un blog axé sur les desserts faciles à créer avec une pincée de vie. Les desserts préférés de Julianne sont les cupcakes, le cheesecake et tout ce qui contient de la citrouille ou de l'érable.


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Ornée d'une croûte de biscuits Graham, cette tarte aux fraises infusée à la tequila contient tous les composants de votre boisson estivale préférée, mélangés dans une tarte estivale alléchante.

Cette tarte sans cuisson doit figurer sur votre liste des incontournables ! Des couches de pudding au chocolat Baileys sont garnies de ganache au chocolat et de crème fouettée Baileys.

Chargés de saveur de bourbon, ces cupcakes au chocolat à pointes sont recouverts d'un glaçage au chocolat crémeux et garnis d'un glaçage au bourbon.

Ces barres de margarita succulentes ressemblent à des barres au citron, mais sont mélangées à la place avec du jus de citron vert frais, de la tequila et du jus d'orange.

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Ces beignets à la crème sure à la vanille sont recouverts d'un glaçage à la vanille et au whisky et sauce caramel au whisky.

Ces cupcakes sont si faciles à recréer ! Prenez simplement une boîte de mélange à gâteau blanc, ajoutez-y du mélange de mojito et de l'ananas, et garnissez de Cool Whip.

La pâte à churro infusée de Modelo est accompagnée d'une sauce au chocolat sucrée, mélangée à un soupçon de dulce de leche.

Déplacez-vous sur la tarte au citron vert ! Cette tarte au mojito est remplie de menthe et d'un soupçon de rhum.

Des pêches et des cerises fraîches sont mélangées avec de la crème glacée à la vanille, du bourbon et du lait pour faire de ce milkshake & mdash rafraîchissant parfait pour se rafraîchir cet été !

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Le champagne n'est pas qu'à boire. Plongez dans cette mousse au champagne parfumée d'une pointe de Chambord. C'est le régal parfait après le dîner!

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Julianne Bayer est la créatrice de Au-delà du glaçage, un blog axé sur les desserts faciles à créer avec une pincée de vie. Les desserts préférés de Julianne sont les cupcakes, le cheesecake et tout ce qui contient de la citrouille ou de l'érable.


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Ces barres de margarita succulentes ressemblent à des barres au citron, mais sont mélangées à la place avec du jus de citron vert frais, de la tequila et du jus d'orange.

Ces biscuits à l'avoine et aux morceaux de chocolat tourbillonnés de caramel sont aromatisés au bourbon et saupoudrés de sel.

Ces beignets à la crème sure à la vanille sont recouverts d'un glaçage à la vanille et au whisky et sauce caramel au whisky.

Ces cupcakes sont si faciles à recréer ! Prenez simplement une boîte de mélange à gâteau blanc, ajoutez-y du mélange de mojito et de l'ananas, et garnissez de Cool Whip.

La pâte à churro infusée de Modelo est accompagnée d'une sauce au chocolat sucrée, mélangée à un soupçon de dulce de leche.

Déplacez-vous sur la tarte au citron vert ! Cette tarte au mojito est remplie de menthe et d'un soupçon de rhum.

Des pêches et des cerises fraîches sont mélangées avec de la crème glacée à la vanille, du bourbon et du lait pour faire de ce milkshake & mdash rafraîchissant parfait pour se rafraîchir cet été !

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Cette mousse au chocolat légère et moelleuse est la garniture parfaite pour un bol de fruits ou votre dessert au chocolat préféré.

Le champagne n'est pas qu'à boire. Plongez dans cette mousse au champagne parfumée d'une pointe de Chambord. C'est le régal parfait après le dîner!

Ces moules à biscuits à la crème sont agrémentés d'une mousse Kahlúa.

Julianne Bayer est la créatrice de Au-delà du glaçage, un blog axé sur les desserts faciles à créer avec une pincée de vie. Les desserts préférés de Julianne sont les cupcakes, le cheesecake et tout ce qui contient de la citrouille ou de l'érable.


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Cette tarte sans cuisson doit figurer sur votre liste des incontournables ! Des couches de pudding au chocolat au Baileys sont garnies de ganache au chocolat et de crème fouettée Baileys.

Chargés de saveur de bourbon, ces cupcakes au chocolat à pointes sont recouverts d'un glaçage au chocolat crémeux et garnis d'un glaçage au bourbon.

Ces barres de margarita succulentes ressemblent à des barres au citron, mais sont mélangées à la place avec du jus de citron vert frais, de la tequila et du jus d'orange.

Ces biscuits à l'avoine et aux morceaux de chocolat tourbillonnés de caramel sont aromatisés au bourbon et saupoudrés de sel.

Ces beignets à la crème sure à la vanille sont recouverts d'un glaçage à la vanille et au whisky et sauce caramel au whisky.

Ces cupcakes sont si faciles à recréer ! Prenez simplement une boîte de mélange à gâteau blanc, ajoutez-y du mélange de mojito et de l'ananas, et garnissez de Cool Whip.

La pâte à churro infusée de Modelo est accompagnée d'une sauce au chocolat sucrée, mélangée à un soupçon de dulce de leche.

Déplacez-vous sur la tarte au citron vert ! Cette tarte au mojito est remplie de menthe et d'un soupçon de rhum.

Des pêches et des cerises fraîches sont mélangées avec de la crème glacée à la vanille, du bourbon et du lait pour faire de ce milkshake & mdash rafraîchissant parfait pour se rafraîchir cet été !

Ce cheesecake au chocolat blanc moelleux, fait de champagne et de zeste d'orange, vous en redemandera.

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Cette mousse au chocolat légère et moelleuse est la garniture parfaite pour un bol de fruits ou votre dessert au chocolat préféré.

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Des pêches et des cerises fraîches sont mélangées avec de la crème glacée à la vanille, du bourbon et du lait pour faire de ce milkshake & mdash rafraîchissant parfait pour se rafraîchir cet été !

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Le champagne n'est pas qu'à boire. Plongez dans cette mousse au champagne parfumée d'une pointe de Chambord. C'est le régal parfait après le dîner!

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Julianne Bayer est la créatrice de Au-delà du glaçage, un blog axé sur les desserts faciles à créer avec une pincée de vie. Les desserts préférés de Julianne sont les cupcakes, le cheesecake et tout ce qui contient de la citrouille ou de l'érable.


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Cette tarte sans cuisson doit figurer sur votre liste des incontournables ! Des couches de pudding au chocolat Baileys sont garnies de ganache au chocolat et de crème fouettée Baileys.

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Ces barres de margarita succulentes ressemblent à des barres au citron, mais sont mélangées à la place avec du jus de citron vert frais, de la tequila et du jus d'orange.

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Des pêches et des cerises fraîches sont mélangées avec de la crème glacée à la vanille, du bourbon et du lait pour faire de ce milkshake & mdash rafraîchissant parfait pour se rafraîchir cet été !

Ce gâteau au fromage moelleux au chocolat blanc, fait avec du champagne et des zestes d'orange, vous en redemandera.

Ce sorbet à la sangria saura satisfaire votre gourmandise par une chaude journée d'été.

Cette mousse au chocolat légère et moelleuse est la garniture parfaite pour un bol de fruits ou votre dessert au chocolat préféré.

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Ces moules à biscuits à la crème sont agrémentés d'une mousse Kahlúa.

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Ces barres de margarita succulentes ressemblent à des barres au citron, mais sont mélangées à la place avec du jus de citron vert frais, de la tequila et du jus d'orange.

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Ces moules à biscuits à la tarte à la crème sont agrémentés d'une mousse Kahlúa.

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