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Recette de casserole de saucisses en une seule casserole

Recette de casserole de saucisses en une seule casserole

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Une cocotte simple et rapide. Je cherchais une recette de casserole de saucisses qui n'avait pas trop d'ingrédients et n'avait pas besoin de trois heures au four. Cette cocotte est cuite sur la plaque de cuisson, dans la même poêle que vous utilisez pour faire dorer les saucisses.


Lincolnshire, Angleterre, Royaume-Uni

17 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 4

  • 6 à 8 saucisses de bonne qualité
  • 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol ou autre huile de cuisson
  • 2 cubes de bouillon de légumes
  • 400 ml d'eau chaude
  • 3 cuillères à café d'herbes mélangées
  • 1 cuillère à café de poudre de paprika
  • 3 cuillères à soupe de purée de tomates
  • 1 gros oignon coupé en dés
  • 3 grosses carottes coupées en dés
  • 1 poivron tranché
  • 6 à 8 mini-maïs ou 1 boîte (200g) de maïs doux
  • poivre noir

MéthodePréparation :10min ›Cuisine:1h ›Prêt en:1h10min

  1. Dans une grande poêle profonde, dorer les saucisses dans l'huile de cuisson. Ajouter l'oignon et laisser ramollir.
  2. Dans un pichet, mélanger les cubes de bouillon dans 400 ml d'eau chaude. Ajouter à la poêle avec des herbes mélangées, du paprika et de la purée de tomates.
  3. Ajouter les carottes, le poivre et le maïs doux. Ajouter un zeste de poivre noir et mélanger le contenu de la casserole.
  4. Porter à ébullition, puis baisser le feu à doux. Couvrir et laisser mijoter pendant 30 minutes ou plus, jusqu'à 1 heure, en ajoutant plus d'eau au besoin.

Pointe

Servir avec de la purée, du croquet ou des pommes de terre nouvelles.

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Recette de casserole de saucisses en une seule casserole

Ce une casserole de saucisses est fait avec tous les bons ingrédients. Emballé avec tellement de saveur! Saucisse, riz, brocoli, le tout combiné pour vous offrir un dîner simple et rapide ! Les repas en une seule casserole sont mon type de repas préféré à préparer, et cette version comprend des saucisses de dinde, pour une option plus saine.

Je suis tout au sujet d'un repas à un pot. Ils sont faciles, pratiques et la solution de dîner parfaite pour toute famille occupée.

Dans toute mon expérience en cuisine, je pense que mon article de cuisine préféré est mon four hollandais. Il y a tellement de choses que vous pourriez faire avec.

Mon Casserole de saucisses en une seule casserole est juste tellement délicieux ! J'aime le considérer comme un repas de fin de semaine car vous pouvez jeter tous les restes de légumes que vous avez et créer un délicieux plat pour toute la famille !

J'ai toujours du riz dans mon garde-manger, ce plat est donc extrêmement pratique pour moi. Votre famille aimerait-elle aussi?


Détails nutritionnels

  • Énergie 2675kj 639kcal 32%
  • Matières grasses 22,1g 32%
  • Sature 7.0g 35%
  • Sucres 13.0g 14%
  • Sel 2.82g 47%

Valeurs typiques pour 100g : Énergie 477kj/114kcal

71,9 g de glucides 13,5 g de fibres 31,2 g de protéines Trois de vos 5 par jour

Échange d'ingrédients

Vous n'avez pas les ingrédients ou vous avez juste envie de changer ? Voici quelques idées

" Utilisez des saucisses allégées ou quorn et sans huile, utilisez un spray léger pour faire frire pour moins de gras et donc moins de calories. "

"Je suggère d'utiliser la queue de bœuf pour le bœuf de le cuire lentement séparément dans beaucoup d'eau pour fournir le bouillon, de séparer la viande des os et de l'utiliser dans le ragoût complété par un steak à ragoût"


Quel type de riz dois-je utiliser pour la saucisse et le riz One Pot ?

Pour cette casserole de saucisses et de riz, j'ai utilisé du riz au jasmin blanc non cuit. Certaines autres recettes utilisent du riz à cuisson rapide, mais ce n'est pas un ingrédient que je garde sous la main et je voulais voir si le riz ordinaire pouvait cuire dans une seule casserole. Et c'est le cas ! J'ai utilisé du riz blanc au lieu du riz brun car cela prend moins de temps.


Pâtes à la poêle à la saucisse et à l'andouille One Pot

Rendement: 4 portions

temps de préparation: 10 minutes

temps de cuisson: 20 minutes

temps total: 30 minutes

Ce plat se réunit si facilement dans une poêle. Même les pâtes cuisent directement dans la poêle !

Ingrédients:

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1 oignon, coupé en dés
  • 1 paquet (12,8 onces) de saucisse andouille fumée, tranchée finement
  • 2 tasses de bouillon de poulet
  • 1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés
  • 1/2 tasse de lait
  • 8 onces de macaroni au coude
  • Sel casher et poivre noir fraîchement moulu, au goût
  • 1 tasse de fromage pepper jack râpé

Les directions:

  1. Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter l'ail, l'oignon et la saucisse et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que la saucisse soit légèrement dorée, environ 3-4 minutes.
  2. Incorporer le bouillon de poulet, les tomates, le lait et les pâtes assaisonner de sel et de poivre, au goût. Porter à ébullition à couvert, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient bien cuites, environ 12-14 minutes.
  3. Retirer du feu et garnir de fromage. Couvrir jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 2 minutes.
  4. Sers immédiatement.

Avez-vous fait cette recette?

Tag @damn_delicious sur Instagram et hashtag #maudite.


Pérogie Casserole Cuire

S'il y a un plat qui me rendra célèbre, c'est bien celui-ci. J'espère que vous apprécierez tous et que vous les gars, c'est TELLEMENT bon.

Cocotte pierogi, cocotte perogy, cocotte perogie, peu importe comment vous l'épelez, c'est tout de même ! Profitez des amis.

Conseil de pro TBK’s : Je recommande une sauteuse profonde (comme celle-ci) pour faire cuire cela. De cette façon, vous pouvez vraiment avoir un plat à une casserole.


Casserole de saucisses, poivrons et gnocchis (one-pot)

Les saucisses et les poivrons sont cuits dans une sauce riche et crémeuse aux tomates et au basilic. Niche quelques gnocchis légèrement grillés dans la sauce – croustillant/croquant sur le dessus, doux et moelleux en dessous. Recouvrez ensuite le tout d'une couche de fromage fondu et gluant.

J'ai pensé qu'il était grand temps que je publie une autre recette de plat principal sur le blog.

Rester fidèle à mon thème carb toujours fidèle était une évidence. (Appelez-moi simplement un fanatique de la nourriture réconfortante…) Après avoir fouillé dans mon congélateur, j'ai décidé d'utiliser des gnocchis de pommes de terre (et du fromage!)

Les gnocchis étaient en vente dans mon supermarché local (c'est sur ma liste d'envies d'essayer de me faire une liste de seaux, mais c'est façon sur la liste…) Les cartons de tomates concassées étaient également en vente (j'en ai fait le plein !) Et mon plant de basilic refuse de ralentir pour produire plus de feuilles que je ne sais quoi en faire.

Je suppose que c'était censé être…

Vous pouvez bien sûr utiliser du pesto de basilic acheté en magasin - sans juger ici, c'est juste que le basilic est apparemment la seule chose verte que je ne tue pas en 2,4 secondes. Si vous le faites, il ne faut que 8 ingrédients pour faire cette casserole (je ne compte pas l'eau) Ajoutez des légumes cuits à la vapeur (j'ai utilisé du brocoli et des pois), et vous avez un plat facile à faire, (potentiellement!) Un plat unique qui est délicieux, d'un excellent rapport qualité-prix et, dans notre cas, nourri généreusement à quatre.

je dis potentiellement pour l'offre unique, car à vrai dire, je n'ai pas de plaque de cuisson adaptée au four. En fait, je fais cette cocotte dans une poêle profonde, puis je la transfère dans un plat en céramique allant au four, ajoute les gnocchis (pré-sautés), couvrez-la de fromage, puis terminez-la au four.

Si vous avez un plat adapté ? C'est votre jour de chance – Yay pour moins de vaisselle !

En précuisant les gnocchis dans un peu d'huile, vous obtenez le meilleur des deux mondes - le dessus des gnocchis reste croustillant et légèrement croustillant, et le fond absorbe toute cette riche sauce tomate et basilic, et devient extra moelleux et doux. Vous pouvez voir sur certaines des photos que le fromage est devenu un peu trop bruni - la malédiction de passer trop de temps à essayer (l'accent est mis sur le fait d'essayer) pour mettre en place des prises de vue appropriées alors que tout ce que vous voulez vraiment est de simplement plonger et commence à manger !

Le seul problème avec cette cocotte de saucisses, poivrons et gnocchis ?

Je n'arrive pas à m'empêcher de ramasser les gnocchis croustillants et au fromage du haut de la casserole - ils me brûlent les doigts, mais je m'en fiche !


Casserole de saucisses et de riz One Pot

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Il s'agit d'un repas en une seule casserole super savoureux et facile à préparer que toute la famille adorera. Parfaite pour les nuits chargées où vous n'avez pas envie de faire beaucoup de plats, cette casserole est faite dans un seul pot et est faite de saucisses, de poivrons, de champignons et de riz cuits dans une sauce tomate, puis garnis de fromage. Cette cocotte se réchauffe également très bien, elle est donc idéale pour un repas à préparer à l'avance ou à préparer et à emporter pour les déjeuners de travail.

Si vous cherchez le plat parfait pour une fraîche journée d'automne, ne cherchez pas plus loin. Cette casserole est un repas tellement confortable, elle remplit la maison d'une odeur d'oignons grésillants et d'ail & elle me rappelle la cuisine de ma mère et me fait toujours sourire.

Cette casserole de saucisses et de riz en une seule casserole est un favori de la famille. Le paprika a été la première épice avec laquelle j'ai appris à cuisiner, donc tout plat contenant du paprika (comme cette casserole) rappelle de bons souvenirs d'être dans la cuisine et d'apprendre à cuisiner.

Vous pouvez acheter du paprika chaud ou du paprika doux. Selon la personne que vous nourrissez (adultes/enfants), vous pouvez ajuster le niveau de chaleur en conséquence.

Lorsque j'ai testé cette recette à l'origine, je l'avais faite et j'en avais au réfrigérateur dans des contenants Tupperware. Nick en a pris pour le déjeuner et m'a envoyé un texto au milieu de la journée pour me demander quel était le délice qu'il venait de manger !

Mon mari, Nick, est certainement le meilleur indicateur pour moi si une recette est réussie et assez bonne pour être publiée sur le blog et partagée avec le monde. S'il ne dit pas grand-chose ou n'a rien à dire quand je lui demande ce qu'il vient d'essayer, je sais que j'ai des ennuis.

Et oui, il y a certainement eu des moments où il a essayé une de mes recettes et n'a tout simplement pas dit grand-chose. Quand il ne dit pas grand-chose, je sais que c'est parce qu'il ne l'aime pas et qu'il ne veut tout simplement pas être méchant et je l'ai redemandé !

Cette casserole de saucisses et de riz en une seule casserole est faite d'ingrédients Pick ‘n Save. Vous savez à quel point j'aime Pick & Save de ma cocotte de spaghettis au poulet à l'autocuiseur que j'ai récemment partagée.

Pick ‘n Save est l'endroit idéal pour obtenir tous les ingrédients pour les repas de famille. Ils maintiennent leurs prix bas, même sur les produits bio, ce qui est l'une des nombreuses raisons pour lesquelles j'aime faire du shopping là-bas. Je peux faire une liste d'épicerie complète pour la semaine et ne pas casser ma tirelire en achetant tout pour un tas de repas sains !

Pour transformer ce plat d'ingrédients en un repas réconfortant et chaud en un rien de temps, il vous suffit de suivre quelques étapes simples :

  1. Faire revenir les oignons et les poivrons
  2. Ajouter l'ail et le paprika
  3. Mélanger les champignons et la saucisse italienne
  4. Incorporer le riz sec, le jus de tomate sel et poivre
  5. Couvrir et faire bouillir
  6. Cuire 35-45 minutes
  7. Retirez le couvercle, saupoudrez de fromage et dégustez chaud !

Profitez de votre repas, mettez les enfants au lit, puis savourez un verre de vin puisque vous n'avez pas passé la nuit à faire la vaisselle !


Casserole de riz basmati et de saucisses dans une casserole

Repas simple dans une casserole qui se superpose à de délicieuses saveurs !

Ingrédients

  • 1 livre de saucisse (j'ai utilisé l'italien épicé)
  • 2 cuillères à soupe de beurre, divisé
  • 1 oignon entier, pelé et coupé en dés
  • 1 poivron rouge entier, coupé en dés
  • 1 tasse de riz basmati
  • 2 tasses de bouillon de poulet
  • Sel et poivre au goût
  • ¼ tasses de parmesan râpé
  • 2 tasses de jeunes pousses d'épinards

Préparation

Ajouter 1 cuillère à soupe de beurre dans la casserole avec la saucisse. Faire sauter jusqu'à ce que la saucisse soit dorée et bien cuite. Avec une écumoire, retirer la saucisse dans un plat séparé et couvrir de papier d'aluminium pour garder au chaud.

Ajouter l'oignon et le poivron dans la casserole avec la cuillère à soupe de beurre restante. Faire revenir quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient translucides. Augmenter le feu à vif et ajouter le riz, en remuant pour qu'il soit enrobé de beurre. Après 1 minute, ajouter le bouillon de poulet, porter à ébullition, couvrir et réduire le feu à doux.

Cuire environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. Remettre les saucisses dans la casserole et cuire encore 1 minute pour les réchauffer. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Retirer du feu, incorporer le fromage et incorporer les feuilles d'épinards. La chaleur résiduelle fera flétrir les épinards. Servir avec du parmesan supplémentaire, si désiré.


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