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Le sucre peut-il affecter notre mémoire ?

Le sucre peut-il affecter notre mémoire ?

Une nouvelle étude montre qu'un régime riche en sucre peut affecter votre capacité à apprendre et à mémoriser des informations

iStockphoto/thinkstock

Avec l'augmentation de l'obésité et du diabète, le sucre continue d'être au centre des préoccupations actuelles en matière d'alimentation et de santé, alors que des études continuent de montrer les effets négatifs d'une trop grande quantité de sucre.

Le département de biologie intégrative et de physiologie de l'UCLA a effectué un étudier dans lequel ils ont donné à deux groupes de rats de l'eau avec du fructose ajouté : un groupe avait des acides gras oméga-3 ajoutés à l'eau, tandis que l'autre groupe n'en avait pas.

L'étude a testé l'efficacité cérébrale des rats en les entraînant dans un labyrinthe deux fois par jour pendant cinq jours. Après cette période, ils se sont arrêtés pendant six semaines et ont réintroduit le labyrinthe. Ils ont eu de la nourriture standard tout au long des six semaines, mais un groupe a consommé de l'eau avec du fructose et l'autre des oméga-3. Les rats qui n'ont consommé que de l'eau de fructose sans oméga-3 ont mis plus de temps à terminer le labyrinthe, avaient des taux de triglycérides, d'insuline et de glucose plus élevés, ce qui a conduit les chercheurs à supposer que le sucre affecte notre façon de penser.

Bien qu'il existe des théories expliquant pourquoi un excès de sucre pourrait entraîner des changements dans la capacité de réflexion, il n'y a pas de réponse définie au niveau moléculaire. Avec plus d'études montrant les impacts négatifs d'un régime composé d'un excès de sucre, ce sujet continuera d'être étudié dans l'espoir d'une corrélation directe.


Perte de mémoire (amnésie)

La perte de mémoire peut être causée par un certain nombre de facteurs, allant de causes à court terme telles que l'hypoglycémie ou les effets secondaires des médicaments à des problèmes de santé à long terme tels que la démence.

Le traitement de la perte de mémoire à long terme dépendra de sa cause.

Les preuves issues de la recherche suggèrent qu'un bon contrôle du diabète peut aider à prévenir l'apparition de problèmes de mémoire à long terme.

La perte de mémoire a tendance à devenir plus fréquente à mesure que nous vieillissons. Le NHS note qu'environ quatre personnes sur dix de plus de 65 ans, dans la population générale, ont une forme de troubles de la mémoire.

Le NHS note qu'environ 4 personnes sur 10 de plus de 65 ans, dans la population générale, ont des difficultés de mémoire.


Perte de mémoire (amnésie)

La perte de mémoire peut être causée par un certain nombre de facteurs, allant de causes à court terme telles que l'hypoglycémie ou les effets secondaires des médicaments à des problèmes de santé à long terme tels que la démence.

Le traitement de la perte de mémoire à long terme dépendra de sa cause.

Les preuves issues de la recherche suggèrent qu'un bon contrôle du diabète peut aider à prévenir l'apparition de problèmes de mémoire à long terme.

La perte de mémoire a tendance à devenir plus fréquente à mesure que nous vieillissons. Le NHS note qu'environ quatre personnes sur dix de plus de 65 ans, dans la population générale, ont une forme de troubles de la mémoire.

Le NHS note qu'environ 4 personnes sur 10 de plus de 65 ans, dans la population générale, ont des difficultés de mémoire.


Perte de mémoire (amnésie)

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Le traitement de la perte de mémoire à long terme dépendra de sa cause.

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La perte de mémoire a tendance à devenir plus fréquente à mesure que nous vieillissons. Le NHS note qu'environ quatre personnes sur dix de plus de 65 ans, dans la population générale, ont une forme de troubles de la mémoire.

Le NHS note qu'environ 4 personnes sur 10 de plus de 65 ans, dans la population générale, ont des difficultés de mémoire.


Perte de mémoire (amnésie)

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Le traitement de la perte de mémoire à long terme dépendra de sa cause.

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Le NHS note qu'environ 4 personnes sur 10 de plus de 65 ans, dans la population générale, ont des difficultés de mémoire.


Perte de mémoire (amnésie)

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Le traitement de la perte de mémoire à long terme dépendra de sa cause.

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Le NHS note qu'environ 4 personnes sur 10 de plus de 65 ans, dans la population générale, ont des difficultés de mémoire.